Ефикасне недељне дијете за мршављење и код болести

Без исхране, основне виталне функције човека су незамисливе. Храна је извор енергије, без којег се не могу одвијати унутрашњи процеси, моторна и ментална активност. Са њом тело добија супстанце које учествују у синтези ензима, хормона - есенцијалних регулатора и биохемијских катализатора. Исхрана треба да буде рационална, а њен калоријски садржај треба да одговара утрошку енергије за метаболизам, физички рад, таложење супстанци у ткивима. Кршење ових правила је преплављено патолошким променама у телу, прекомерном тежином. Дијететска исхрана игра огромну улогу у лечењу и превенцији болести, губитку тежине. Недељне дијете су добре јер су осмишљене за не превише дуго време, али довољно да ојачају здравље и не изгубе вишак килограма пренагло.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Индикације

Постоји јединствени нумерисани систем дијета који даје препоруке у вези са исхраном за одређену болест. Карактеристике било које од њих садрже индикације за употребу, намену, енергетску вредност, састав, начин кувања, режим оброка, прихватљиве и неприхватљиве производе. За особе са акутним и хроничним гастроинтестиналним болестима развијена је дијета бр. 5.

[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Опште информације недељне дијете

Пошто свака дијета тежи својим циљевима, њихова суштина је другачија. Суштина дијете бр. 5А је енергетска потпуност, довољна количина протеина, угљених хидрата и смањен садржај масти, грубих влакана, холестерола, производа који садрже азот. Више протеина, али мање ватросталних масти, угљених хидрата, екстрактивних супстанци које долазе из животињских и биљних ткива, у дијети бр. 5П. Обе предвиђају сецкану храну која се пече, кува или кува на пари, пржена, веома топла или хладна нису дозвољене.

У складу са својим циљевима, дијета број 9 значајно ограничава унос угљених хидрата, посебно шећера, холестерола и масти.

Недељна дијета за панкреатитис

Панкреатитис је патологија панкреаса. Улога овог органа је варење протеина, масти, угљених хидрата уз помоћ ензима које производи. Они трансформишу храну у једноставна једињења: аминокиселине, витамине, глукозу, затим улазе у крвоток и обезбеђују људски живот. Лечење упаљеног панкреаса захтева, пре свега, дијету. Код акутног панкреатитиса је назначен пост до 4 дана, уз дозвољавање само обилног пијења обичне или минералне алкалне воде без гаса, декокције од шипка. Затим се у исхрани користи дијета бр. 5п (строжа са пасираном храном) и постепен прелазак на бр. 5. Ово може бити мени недељне дијете: Рецепти за јела и детаљан мени за ову дијету можете пронаћи овде.

Дани након поста	Доручак	Ручак	Вечера	Поподневна ужина	Вечера
1.	Процеђена овсена каша (250 г), омлет од протеина на пари (100 г), чај	Немасни свежи сир (110 г), декокт од шипка	Слинаста пиринчана супа (0,5 порција), ћуфте на пари	Печене јабуке	Суфле од рибе на пари, пире од куваног поврћа, чај
2.	Течна гриз каша на води, кнедле на пари	Печени пудинг са свежим сиром и тестенином	Поврћна супа, кувана немасна риба	Некиселински воћни пире, бисквити	Парени котлет, пире кромпир, инфузија шипка
3.	Пиринчана каша са мало млека, рибљи суфле	Омлет на пари	Дијетални боршч, кувано пилеће месо	Воћни желе, јучерашња лепиња	Рендана цвекла, кувани телећи котлет
4.	Каша од хељде са путером, кнеле	Кефир, колачићи	Вермичели чорба, риба са украсом	Печена бундева	Пире од тиквица, зечји котлети
5.	Кувано поврће, тестенине, кувани котлети	Свеж сир са мало павлаке	Вегетаријанска чорба од јечма, ћуфте, кувани пиринач	Печена јабука	Пире од шаргарепе, кувана риба без масти
6.	Кувани карфиол са додатком путера, кувана пилетина	Кувано јаје, колачићи са кефиром	Пилећа супа са ћуфтетима, кувана риба, пире кромпир	Некисели желе, колачићи	Ћурећи говеђи строганов, кувани пиринач, чај
7.	Винегрет, тепсија од кромпира са млевеним месом	Сендвич са благим тврдим сиром, чај	Супа од гризних кнедли, рибље куглице	Шаргарепа шницла преливена павлаком	Тиквице пуњене пиринчем и поврћем

Недељна дијета за панкреатитис и холециститис

Холециститис је запаљење зида жучне кесе узроковано застојем жучи или инфекцијом. Његов хронични облик се често развија на позадини панкреатитиса. За холециститис се користи дијета бр. 5а, која стимулише повећано лучење жучи, што је у супротности са циљем дијете бр. 5п - смањење ексцитабилности жучне кесе. Стога, присуство две дијагнозе захтева уравнотежену исхрану како се не би оштетио ниједан орган. Следећа правила остају уобичајена у недељној исхрани за панкреатитис и холециститис:

• чести делимични оброци;
• јела од меса и рибе на пари;
• елиминација зачињене, димљене, киселе, пржене хране и хране са грубим влакнима из исхране;
• превласт каша, повртних супа, печеног поврћа, ферментисаних млечних производа, немасног свјежег сира.

Горња табела са различитим варијацијама је погодна као недељни мени. Више о дијететским табелама које се користе за болести панкреаса и жучне кесе прочитајте овде.

Недељна дијета за гастритис

У преводу са латинског, гастритис значи „желудачни поремећаји“. Такве патологије могу бити праћене и ниском и високом концентрацијом хлороводоничне киселине у желуцу, што значи другачију исхрану. Дијета бр. 5, која се користи за гастритис са високим pH, не дозвољава конзумирање масног меса, раженог хлеба, конзервиране хране, киселог незрелог воћа, купуса, махунарки и ферментисаних млечних производа. Један дан исхране може изгледати овако:

• доручак - салата од рендане цвекле зачињена биљним уљем, кувани котлет са кашом од хељде, колачићи Марија, путер, чај;
• други доручак - тепсија од свјежег сира, сок од шаргарепе;
• ручак - супа од овсене каше, јучерашњи бели хлеб, кувана пилетина са пиринчем, компот од сушеног воћа;
• поподневна ужина - топло млеко са колачићима;
• вечера - кувана риба, пире кромпир, чај са двопеком.

Креативношћу можете диверзификовати своју недељну исхрану променом прилога, врста меса, житарица и додавањем прихватљивог свежег воћа.

Дијета са ниском киселошћу не укључује пуномасно млеко, конзервирану храну, печурке, махунарке, поврће попут ротквице, црног лука, белог лука, купуса, зелене салате, димљеног меса, пекарских производа са квасцем у менију. Више о исхрани за гастритис.

Недељна дијета за дијабетичаре

Ниво шећера и добробит дијабетичара у великој мери зависе од исхране. Дијета број 9 је развијена за пацијенте са благим до умереним обликом болести. Њено главно правило је ограничавање уноса угљених хидрата, масти, хране која садржи холестерол и једење честих и малих оброка. Газирана пића, пржена и димљена храна су потпуно забрањени, шећер се замењује сорбитолом и ксилитолом. Најприхватљивији начин кувања је кување и печење у рерни. Месне и рибље чорбе треба два пута оцедити пре прављења супа. Пиринач, тестенине, конзервирана храна, грожђе, слани сиреви, банане и смокве су искључени. Дан исхране дијабетичара може изгледати овако:

• доручак - бугарски омлет са поврћем, кафа са млеком, дијабетички колачићи;
• други доручак - тепсија са свјежим сиром;
• ручак - кремасти пире од тиквица и карфиола, кувана риба без масти, динстано поврће, компот од сушеног воћа, суфле од јабука;
• поподневна ужина - јогурт;
• вечера - сарме од купуса са телетином и хељдом, чај, двопек;
• Пре спавања - кефир са ниским садржајем масти.

Недељна дијета за губитак тежине од 5 кг, 10 кг

Постоје једноставне недељне или експрес дијете усмерене на брзо довођење у форму за неки догађај, уклапање у омиљену одећу и смањење стомака. Засноване су на ограниченим порцијама са ниским садржајем калорија и чешћим оброцима. На пример, јутро може почети чашом јогурта или свјежег сира са ниским садржајем масти, неколико сати касније - бананом, до 200 г куваног дијететског меса или рибе, куваним поврћем или супом од њих за ручак, а дан завршити куваним јајетом и салатом од поврћа.

Најпопуларније дијете на свету су дијете за мршављење. Недељна дијета је идеална за људе који нису навикли да себи ускраћују гастрономске посластице и стоички подносе дуг период гладног постојања. Ефикасност такве дијете у потпуности зависи од исхране, а заснива се на три „стуба“: ограничавање калорија, коришћење једног производа и прилагођавање метаболизма (употреба протеина). Након што сте издржали недељу дана ограничења и изгубили неколико килограма, важно је не попустити захтеву тела да врати изгубљено и не навалити на храну са дуплим апетитом.

Нутриционисти су развили посебне недељне дијете које, у зависности од њихове радикалности, омогућавају да изгубите од неколико килограма до десетак за 7 дана. Хајде да погледамо неке ефикасне недељне дијете за губитак од 5 и 10 кг.

Брза недељна дијета подразумева губитак до 8 кг за недељу дана (око 2 кг дневно), цена успеха су строга ограничења у исхрани, због чега се назива „екстремна“. Такве резултате можете постићи на различите начине: користите дане поста са млеком и чајем (дан или два пијте само млеко са чајем), одустаните од соли недељу дана, седите 2 дана на јабукама, куваној пилетини (100 г), неколико крекера. Популарна недељна дијета може се назвати следећом: сваки дан је посвећен једном производу - кефир (литар), воће (6 средњих поморанџи), свежи сир (250 г), поврће (до 1 кг кавијара од тиквица), чоколада (100 г), јабука (1,5 кг), сир (300 г). Истовремено, сваки дан треба да пијете 1 кашику биљног (пожељно маслиновог) уља и биљни чај.

Дијета за недељу дана са јајима

Цака јаја је у томе што њихово жуманце садржи биотин или витамин Б7, који је део ензима који регулишу равнотежу протеина и масти. Са великим накупљањем биотина у телу, покреће се механизам трошења поткожних масних резерви. Предност ове дијете је у томе што особа не осећа глад, због високе енергетске вредности и трајања варења. Цитруси могу појачати ефекат њеног деловања на масти: грејпфрут, лимун, поморанџа. Њихова комбинована употреба чини исхрану мање монотоном и појачава енергетски метаболизам. У јеловнику се користе кувана јаја и кувано месо и риба.

Дан у недељи	Доручак	Вечера	Вечера
Понедељак	2 јаја, грејпфрут, зелени чај	Јаје, 150 г пилетине, поморанџа	200 г пилетине, чаша кефира
Уторак	2 јаја, чаша сока од цитруса	2 јаја, 2 поморанџе, 150 г пилетине, 1 шоља воде	2 јаја, грејпфрут, 1 чаша минералне воде
Среда	2 јаја, 1 шоља воде са лимуном	200 г говедине, 1 шоља сока од поморанџе	3 јаја
Четвртак	Омлет од 3 јаја са зачинским биљем	Динстани пилећи батаци (2000 г), листови салате	Јаје, 2 грејпфрута, обична вода
Петак	Салата од 2 јаја, куване шаргарепе, зелене салате, зачињена кашиком павлаке	2 свеже шаргарепе, 1 шоља сока	200 г морске рибе, попрскане лимуновим соком, јаје, 1 шоља минералне воде
Субота	100 г немасног свежег сира, 1 шоља минералне воде	2 јаја, 2 грејпфрута	Минерална вода
Недеља	2 јаја, пола грејпфрута	150 г телетине, поморанџа	Минерална вода

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Мегина недељна дијета

Име је добио по британској премијерки Маргарет Тачер, за коју је развијен пре ступања на дужност. Јеловник је пронађен након њене смрти током претраге архиве и одмах је постао веома популаран након објављивања. Није познато да ли му је прибегла „гвоздена леди“, али се за њега залепио назив „Мегина дијета“.

Дијета је садржала напомене да се не сме издржати дуже од 2 недеље, пити алкохол, осим дана када је на менију месо. У ствари, то је била прва протеинска нискокалорична дијета, која се проширила светом у различитим варијацијама. Горенаведена је такође заснована на њој. Њена суштина је у дневној конзумацији 2 до 4 јаја, цитрусног воћа, свежег поврћа, салата од њих, посног меса и рибе. Штавише, дозе нису биле наведене. Више детаља о верзији Меги дијете са свежим сиром.

Недељна кефир дијета

Назив „кефир“ открива главни састојак јеловника и предвиђа дневну конзумацију 1,5 литара кефира. Такву дијету би било тешко одржати ако јој се свакодневно током недељу дана не би додавало 400 г једног или више нискокалоричних производа: немасни свежи сир, кувана пилетина, печен кромпир, краставци, воће. Пошто кефир долази у различитим садржајима масти, за дијету се користи 1% са калоријским садржајем од 40 kcal, што је кратак рок трајања.

Кефир дијета захтева придржавање строгог распореда оброка и ограничавање течности на 0,5 литара дневно. На бази кефира развијена је такозвана „гладна“ дијета са повећањем до 2 литра напитка дневно и смањењем до 100 г додатног производа, као и дијета са јабукама и кефиром, која је неприхватљива за људе са повећаном киселошћу желуца.

Недељна дијета за пиће

Недељна дијета са пићем се сматра најбрже делујућом од свих постојећих. Заснована је на течности: сва јела у исхрани особе која губи тежину треба да имају течну, кашасту конзистенцију. Листа укључује каше од разних житарица, повртне чорбе, млечне супе, поврће и воће, као и ферментисане млечне производе. Вода задовољава глад, одржава равнотежу воде и не додаје калорије. Таква дијета вам омогућава да изгубите до 10 кг тежине за недељу дана. Другим речима, може се дефинисати као чишћење организма. Особе са бубрежном и јетреном инсуфицијенцијом и хипертензивни пацијенти не би требало да јој прибегавају. Више о томе како правилно спроводити терапијски пост на води прочитајте у овом чланку.

Малишева недељна дијета

Малишева недељна дијета садржи не само детаљан мени, већ и рецепте за сваки дан у недељи, као и одређена правила, захваљујући којима се постиже резултат. Према њима, не можете гладовати, јер то доводи до нагомилавања масти за будућу употребу, једите свака 3 сата, водите дневник калорија (са седентарним начином живота, не би требало да их буде више од 1200), темељно жваћите храну (најмање 18 пута), између оброка (пола сата пре јела или после 1,5) пијте пуно воде (8-10 чаша дневно). Требало би да из менија избаците со, шећер, зачине, један дан у недељи направите даном поста и једете само пиринач, кефир или јабуке.

Малишева дијета не дозвољава употребу млека са високим садржајем масти, масти, путера, димљеног меса и полупроизвода. Предност се даје свежем и куваном поврћу, повремено дозвољено у малим количинама маслиново уље, каша од целог зрна, кувано немасно месо, неколико малих кашика меда дневно, крупно брашно за печење.

Недељна дијета од хељде

Хељда је са разлогом почаствована да буде фаворит на трпези целе недеље. У ствари, то је веома здрава житарица - нискокалорична, хранљива, са високим садржајем гвожђа, витамина Б групе, разних микроелемената, аминокиселина. Садржи сложене угљене хидрате који се споро варе, због чега дуго даје осећај ситости. Јача крвне судове, подстиче варење и смањује лош холестерол. Једина препрека таквој исхрани може бити несклоност према каши од хељде. Нема ограничења у њеној количини, али у просеку, према запажањима, дневно се конзумира чаша житарица.

Хељда се не кува на уобичајени начин, већ се прелива кључалом водом и чврсто затвара поклопцем, може се користити термос. Не додаје се со, шећер, уље, само вода и житарице. Дозвољено је разблажити је у готовом облику кефиром (до литра пића дневно). Дан такве дијете може изгледати овако: каша за доручак, мало немасног свјежег сира, пола чаше јогурта. Ручак може да се састоји од салате са свежим поврћем, малог комада куване говедине. Између ручка и вечере можете појести јабуку. За вечеру каша и поврће. Чај и негазирана минерална вода нису ограничени. Не можете јести после 19 часова. Више о предностима и манама ове дијете прочитајте у овом чланку.

[ 11 ]

Дуканова дијета недељно

Дуканова дијета је више систем исхране него дијета. Састоји се од неколико фаза: напад, смењивање, консолидација и стабилизација. Напад не би требало да траје дуже од 7 дана и састоји се од строгих захтева за јеловник, строгог придржавања свих правила. Али се завршава наградом - губитком тежине. Листа производа у првој фази је прилично разнолика: пилетина, ћуретина без коже, телетина, говедина, јаја, морски плодови, со, зачини. Обавезан услов је да се дневно једе 1,5 кашика овсених мекиња и пије 1,5 литара обичне воде. Храна се може конзумирати у било којој комбинацији. Шећер, свињетина, патка, гуска, зец су искључени.

Трајање друге фазе зависи од тога колико је тежине изгубљено у првој фази: за 3 кг потребно је 30 дана, за 4,5 кг - 45 дана, итд. Састоји се од наизменичних протеинских дана и протеинско-поврћних дана. Ако је вишак тежине већи од 10 кг, фаза наизменичног смењивања треба да буде 5 дана. Користе се исти производи као у првој, само 2 кашике мекиња, 1,5 литара воде и свакодневно се у исхрану додају нови: павлака, млеко, сир до 6% масти, какао (1 кашичица), скроб (1 супена кашика), биљно уље (3 капи), хлеб (2 кришке), вино (50 г). Забрањени су пиринач, махунарке, кромпир, тестенине, авокадо.

Трећа фаза консолидује постигнуте резултате. Траје 10 дана за сваки изгубљени килограм. Јеловник је нормалан, али један дан у недељи треба да буде протеински. Поред тога, потребно је јести 2,5 кашике мекиња дневно, исту количину воде и скробну храну два пута недељно.

Четврта фаза је стабилизација и до краја живота: 3 кашике овсених мекиња, 1,5 литара воде дневно, један дан у недељи протеини. Захтеви који нису повезани са храном су шетње на свежем ваздуху, јутарње вежбе.

Дуканова дијета је приступачна, изводљива, лака за праћење и даје дуготрајне резултате.

Јапанска недељна дијета

У Јапану, осим сумо рвача, људи са прекомерном тежином су изузетно ретки. Стога је дијета под називом „јапанска“ највероватније развијена за Европљане. У ствари, она је ефикасна, није превише исцрпљујућа, омогућава вам да брзо изгубите тежину и одржите је у наредном периоду – све је то чини веома популарном и траженом.

Карактеристична карактеристика која га повезује са стањем океана је свакодневно присуство морске рибе у јеловнику. Њена суштина је у протеинима, храни са ниским садржајем угљених хидрата и ниским садржајем калорија. Јеловник јапанске исхране је монотон, али порције нису мале, што омогућава истовремено обављање физичких вежби без претње по здравље.

Листа основних производа састоји се од куваног меса (пилетина, телетина, говедина), рибе, јаја, тиквица, патлиџана, шаргарепе, воћа (банане и грожђе су искључени), кефира, маслиновог уља, лимуна. Штавише, рибљи филети и поврће могу се пржити на уљу. Јутро дијете почиње кафом, зеленим чајем без шећера, једном недељно за доручак је шаргарепа, преливена лимуновим соком. Ручак се састоји од меса или рибе са поврћем. Вечера прва три дана у недељи је прилично обилна и садржи рибу, месо, јаја и месо респективно. Следећа 2 дана само воће, 6. и 7. - протеинску храну. Током дана је прописано пити пуно воде.

Недељна дијета за пост

Недељна дијета поста је добра и за оне који су већ смршали и за витке људе који желе да осете лакоћу у телу и побољшају своје здравље. Једна од опција је моно-дијета. Со, шећер, алкохол нису дозвољени, треба се придржавати редоследа производа:

• први дан - течна јела (пилећа чорба, млечни производи са ниским садржајем масти и ферментисани млечни производи);
• друго је сирово поврће, можете га зачинити уљем;
• трећа је вода (пресеца се са првом);
• четврто - воће (поморанџе, јабуке, грејпфрути, киви, крушке);
• пето - протеини (јаја, месо, риба, свежи сир);
• шести - вода;
• седми - прилагођавање изласку из дијете (комбинује производе из претходних дана).

Краљичина недељна дијета

Аутор ове дијете је познати нутрициониста, уз чију помоћ су многе звезде шоу бизниса смршале, укључујући и Наташу Корољову. Састоји се од 3 фазе моно-дијета, осмишљена је за више од недељу дана (9 дана) и омогућава вам да изгубите до 10 кг. Више о овој дијети прочитајте у овом чланку.

За растерећење дигестивног система и чишћење дигестивног тракта, кувани пиринач без соли и 2,5 литра воде дневно се конзумира током 3 дана. За припрему каше, 250 г се увече натопи у води, ујутру се пере и кува без соли у односу 1:2 током 15 минута. Добијена запремина се дели на 5-6 порција и једе током дана.

Наредна 3 дана су посвећена куваној пилетини (1 кг), води за пиће, а могућ је и зелени чај.

Последња три дана су повртарска. Сваког дана једете 300 г свежег и 500 г куваног поврћа (осим кромпира).

Након престанка дијете, не морате се нагло нагомилавати, јести у малим порцијама, пити пуно, смањити унос шећера на минимум и много вежбати.

Недељна дијета са кашом

Недељна дијета са кашама заснива се на употреби шест врста житарица: просо, пшеница, јечам, овсена каша, хељда, пиринач и бисерни јечам (1 дан - једна каша) без употребе соли и шећера, а седмог дана се припрема мешавина житарица (по 2 кашике).

Кувајте у води у односу 1 према 3 тачно 5 минута, затим склоните са ватре, умотајте у пешкир и оставите 10 сати. Ујутру попијте чашу вруће куване воде на празан стомак, а после пола сата можете јести кашу. Дијета такође укључује воће, поврће, кефир са ниским садржајем масти и чај. Сваки осећај глади између главних оброка може се јести кашом.

Предности

Користи од дијете је тешко преценити у лечењу гастроинтестиналних патологија и дијабетеса. Дијетотерапија је у овим случајевима равноправни партнер уз лечење лековима. Дакле, дијета бр. 5А има за циљ обнављање функције јетре и жучних канала, бр. 5П - нормализацију панкреаса, заштиту желуца, дијета бр. 9 - одржавање нормалног нивоа шећера у крви, минимизирање ризика од можданих и срчаних удара, ослобађање од вишка килограма. Али погрешно одабрана дијета без узимања у обзир карактеристика људске генетике, метаболичких процеса тела може проузроковати велику штету. Стога, пре него што је примените, потребно је да се подвргнете прегледу, консултујете лекара о томе која је дијета погодна, а тек онда сазнате о њеним карактеристикама са интернета.

[ 12 ], [ 13 ]

Контраиндикације

Контраиндикације појединачних дијета су већ поменуте. Наравно, дијете су контраиндиковане за младе млађе од 18 година, посебно девојчице, јер могу довести до поремећаја менструалног циклуса, труднице, особе са болестима гастроинтестиналног тракта, јетре, бубрега, кардиоваскуларног система.

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ]

Могући ризици

Ризици повезани са дијетама леже у области нутритивне неравнотеже. Телу су потребни витамини, микроелементи и друге корисне супстанце да би правилно функционисало. Дијете за тело увек носе одређена ограничења, често не одговарају физиолошким потребама. Недовољан унос једне или друге компоненте може постати окидач за развој патолошких процеса.

[ 18 ], [ 19 ], [ 20 ]

Компликације после процедуре

Дуготрајне и радикалне дијете, спроведене без надзора специјалиста, могу изазвати срчану дисфункцију, бубрежне и жучне колике у присуству камена у овим органима, погоршање гастритиса, стварање чирева и ерозија дигестивног тракта. Период њиховог изласка из дијета је препун синдрома преоптерећења храном, који се карактерише осећајем тежине у стомаку, мучнином, понекад повраћањем и поремећајима столице. Поновни унос соли и слане хране током периода опоравка често доводи до појаве едема.

[ 21 ], [ 22 ], [ 23 ], [ 24 ], [ 25 ]