Малине са прехладом: шта је корисно, како скувати чај и пити?

Питање – да ли је могуће јести малине када имате прехладу? – поставља се веома ретко, јер су лековита својства ове бобице позната од памтивека, и она је практично универзални кућни лек за многе болести.

Али ако се ово питање и даље поставља, покушајмо да схватимо да ли малине помажу код прехладе? А такође и да сазнамо како су малине корисне за прехладу и да ли постоје контраиндикације за њену употребу код аденовирусне инфекције.

Својства малине за прехладу

Поред тога што малине повећавају знојење и помажу у смањењу температуре, малине имају и антиинфламаторна својства код прехладе. Код акутних респираторних инфекција користе се и саме бобице и лист малине, па чак и горњи делови изданака (танке гране) грмова малине, пошто сви делови ове биљке (Rubus idaeus L.) садрже органске киселине, укључујући салицилну киселину. А бобице садрже Л-аскорбинску киселину или витамин Ц (25 мг%), као и каротен и друге витамине.

Свеже малине за прехладу, чај од малине или џем од малине за прехладу делују као аспирин, јер салицилна (или 2-хидроксибензоева) киселина коју садрже – захваљујући гликозиду салицину – блокира производњу ензима циклооксигеназе (COX-1 и COX-2), услед чега се зауставља синтеза простагландина који преносе инфламаторне сигнале. Истовремено, салицилна киселина подстиче лучење зноја знојним жлездама коже, што активира физиолошки механизам терморегулације тела, а температура током прехладе (узроковане дејством егзогених вирусних пирогена) се смањује.

На ћелијском нивоу, малинов кемпферол и неколико његових деривата, полифенолна једињења класе флавона са антиинфламаторним својствима, такође утичу на трансдукцију инфламаторних сигнала. Још један полифенол, кверцетин, успева да инхибира дејство хистамина који производе мастоцити и горе поменути инфламаторни медијатори. Недавне студије коришћењем хроматографије и масене спектрометрије откриле су да кверцетин има антивирусна својства, која се манифестују у инхибицији вирусних ензима (протеазе, реверзне транскриптазе и неураминидазе).

Поред тога, витамин Ц који се налази у малинама помаже у томе, јер не само да сузбија реакцију инфламаторних медијатора, већ и повећава производњу заштитних протеина – интерферона – од стране ћелија имуног система.

Флавоноидни антиоксиданти који се налазе у малинама такође укључују елагитанин (полифенолни дериват елагинске и галне киселине) и пигменте бобица који се називају антоцијанини.

Листови малине делују против прехладе захваљујући салицилину, фенолним киселинама и елагитанину који се налазе у њиховом биохемијском саставу.

Контраиндикације за употребу

Свеже и сушене малине немају контраиндикације, али листови малине не треба да се користе за лечење прехладе у присуству:

• запаљење желуца са високом киселошћу и чиреви на дванаестопалачном цреву,
• нетолеранција на ацетилсалицилну киселину (аспирин),
• астма или бронхитис са астматичном компонентом,
• хронични затвор и гихт,
• у случају лошег згрушавања крви.

[ 1 ], [ 2 ]

Нежељени ефекти

Могући нежељени ефекти укључују поремећено згрушавање крви (због антитромбоцитног дејства салицилне киселине на тромбоците), бол у стомаку (ако је повећана киселост желудачног сока).

Интеракције са другим лековима

Ако се малине користе за лечење прехладе, не препоручује се узимање НСАИЛ, кортикостероида, антикоагуланса, хипогликемијских средстава на бази сулфонилуреје и диуретика.

Лечење прехладе малинама: начин употребе и дозирање

Да бисте постигли максимални лековити ефекат, требало би да знате како да скувате малину за прехладу: не кувајте бобице и листове, већ их прелијте кључалом водом.

Ево главних рецепата са малином за прехладу који се користе у народној медицини.

Свеже бобице: згњечите кашику бобица у шољи и прелијте са 200 мл свеже скуваног црног или зеленог чаја - добијате чај од малине за прехладу.

Сушено бобичасто воће: једну и по кашику бобичастог воћа прелити са две чаше кључале воде, чврсто затворити посуду, умотати и оставити да одстоји четири до пет сати. То можете учинити у термосу. Препоручује се узимање процеђеног напитка неколико пута дневно, по пола чаше. Ако се малина користи за прехладу код деце предшколског узраста, онда је довољно дати детету 50-60 мл напитка или чаја три пута дневно.

Смрзнуте малине се користе на исти начин за прехладу, која се може комбиновати са црним рибизлама, а за јак кашаљ - са вибурнумом.

Свежи и сушени листови или гранчице малине се кувају на сличан начин код прехладе; овај инфуз (узимање 150 мл три пута дневно) може ублажити стање код грипа са кашљем и грозницом, а гргљање помаже код његове упале.

Малине и лимун се добро слажу у погледу терапеутског дејства, а малине и мед добро делују против прехладе.

Прочитајте такође – Чајеви за прехладу

Малине током трудноће за прехладу у минималним количинама и кратко време могу се користити, али листови малине у првом и другом тромесечју трудноће су строго забрањени. Прво, кемпферол, који је обилан у листовима малине, интерагује са рецепторима естрогена у ендометријуму и мења њихов физиолошки одговор, повећавајући или смањујући тонус материце. Друго, елагитанини показују своју биолошку активност инхибирањем ензима ароматазе, чиме смањују ниво естрогена у телу труднице.

Малина се користи за прехладе током дојења. Поред тога, постоји мишљење, које потврђују појединачне рецензије дојиља, да чај са малином може повећати производњу мајчиног млека и помаже у лечењу лактационог маститиса.