Шта може да једе дојиља?

Дојиља мора бити одговорна за своју исхрану, јер све, и добро и лоше, улази у бебин организам са млеком. Брижне мајке су заинтересоване за здраву, правилну, потпуну и разноврсну исхрану. Најчешћи производи понекад могу изазвати колике, поремећаје варења, алергијске реакције код детета. Да би се помогло женама, састављене су посебне табеле које пружају приближан мени, показујући у ком узрасту детета шта мајка може да једе. [ 1 ]

Шта дојиља може да једе у првим месецима живота своје бебе?

Нема смисла везивати жену само за одређене производе, већ је задатак педијатара да дефинишу основу, да нагласе безбедност и квалитет исхране.

Први месец дојења је важан период у животу бебе и мајка ће му помоћи да се прилагоди конзумирањем:

• каше са водом или млеком са ниским садржајем масти (хељда, овсена каша, ретко пшеница);
• једно пиле или 2-3 препелица кувана јаја свака три дана;
• дијететско месо (зец, живина, телетина);
• немасни свјежи сир, кефир, домаћи јогурт;
• кувано и кувано на пари поврће у првој недељи, затим пажљиво сирово, у малим порцијама, пратећи реакцију детета;
• од биљних уља погодна су маслиново, сунцокретово и кукурузно уље (15 мл дневно);
• до 35 г путера;
• повремено тестенине од тврде пшенице;
• риба у трећој недељи, припремљена дијететским методом;
• прва јела поста;
• од воћа: печене јабуке, банане;
• пијте воду, компот од сушеног воћа, сок од јабуке;
• десерт направљен од домаће воћне пасте и истог маршмелоуа.

Други и трећи месец допуњују:

• павлака;
• боршч у слабој чорби, зачињен соком од парадајза;
• сирово воће и поврће;
• кукурузни гриз, пиринач;
• ораси у малим количинама, осим пистаћа и кикирикија;
• воћни напици направљени од трешања, боровница, рибизли и брусница.

Учесталост оброка треба да буде 5-6 пута дневно, па се поставља питање шта дојиља може да једе увече и ноћу да би утолила глад, а да се не угоји? За вечеру можете јести кувано поврће, супе, салате од њих, рибу [ 2 ] и немасно месо, кувано на пари, залити слабо куваним зеленим чајем са крекерима или хлебом. Увече је најбоље попити чашу кефира.

Нередовна столица је честа пошаст у постпорођајном периоду. Да би се избегла констипација, жена треба да да предност кашама, сировом поврћу и пуно течности, укључујући сокове, воћне напитке и компоте, али не и сушено воће.

Шта може да једе дојиља која је превремено рођена беба?

Према светским стандардима, дете рођено пре 37 недеља сматра се превремено рођеним, а дете рођено после 22 недеље сматра се одрживим. Доје се у инкубаторима, посебним инкубаторима који одржавају микроклиму сличну оној у мајчиној материци. Хране се прво сондом, затим, када се појави рефлекс сисања и гутања, додаје се храњење кашичицом, шољом, а затим се додаје дојење. Ако дете не узима, жена измузгава млеко, које беба добија преко цуцле из флашице. У сваком случају, мајчина храна треба да буде богата витаминима Б1, Б2, Б6, Б12, фолном киселином и елементима у траговима: гвожђем, јодом, цинком. Развијени су посебни сокови обогаћени њима, одакле улазе у организам у лако сварљивом облику. Помоћи ће и инфузије биљака попут коморача, матичњака, аниса и кима. [ 3 ]

Рецепти

Упркос ограниченим методама кувања, можете припремити укусан и разноврстан мени са горе наведене листе дозвољених производа. Ево неколико рецепата.

Прва јела:

• У слабу пилећу чорбу додајте сецкану шаргарепу, кромпир, тиквице, ставите комад путера, доведите до спремности, исецкајте копар, першун;
• скувајте карфиол, броколи, тиквице, све самељите у блендеру, зачините растопљеним путером пре сервирања;
• Исеците кромпир у повртну чорбу, додајте вермичели непосредно пре скидања са ватре, сипајте разбијено јаје и мало путера уз мешање.

Друга јела:

• од посног меса направити млевено месо, додати кувани пиринач, сецкани лук, пар кашика павлаке. Након мешања, обликовати ћуфте, кувати на пари;
• Тиквице исеците по дужини на 2 половине, изстружите их. Лагано пропржите тракице пилећег филеа у тигању уз додатак пулпе поврћа. Напуните тиквице њима, поспите ренданим сиром са ниским садржајем масти, пеците у рерни;
• У шерпу ставите морску рибу у неколико слојева, ређајући их полупрстеновима црног лука, кришкама шаргарепе, цвекле, парадајза и вашим омиљеним благим зачинима. Прелијте малом количином воде, држите на лаганој ватри након кључања док се састојци потпуно не скувају.

Десерти:

• Помешајте свежи сир, мало шећера, кокошје јаје, 2 кашике гриза претходно преливене павлаком, добро промешајте, ставите у мултиварк и пеците:
• одсеците врхове јабука и направите удубљења у њима, напуните претходно припремљеном масом од квасца, пеците;
• Воће (крушке, јабуке, кајсије без коштица) ставите одвојено или заједно у шерпу, додајте воду (чашу течности по килограму) и кувајте на лаганој ватри док се не згусне, затим смесу распоредите у танком слоју на намазан папир за печење на плеху и пеците у рерни 50-60 минута. Након што се добијена пастила охлади, слој исеците на траке и уролајте у пужа ради естетике.

Шта дојиља не би требало да једе?

Понекад дојиље одустану од здраве и добро осмишљене исхране, али им је ипак строго забрањено да једу:

• производи који садрже конзервансе и боје;
• мајонез и други љути сосови;
• брза храна, полупроизводи, кобасице;
• конзервисана храна, кисели краставчићи, димљена храна;
• газирана пића. [ 4 ]

Ограничења у храни нису хир током дојења, већ предуслов за добро здравље детета, јак имунитет и добре менталне способности.