Бела цвекла је повртарска култура која је једна од врста цвекле. Правилно је белу цвеклу назвати белом стоном цвеклом, јер је ова врста коренасте културе намењена за људску исхрану, као и њен црвени „брат“.
Данас се кукуруз етаблирао као најбољи производ. Укусан је, здрав и једноставан за припрему. Поред тога, овај производ има много позитивних квалитета и чак може помоћи у суочавању са многим болестима. Више о кукурузу биће речи у наставку.
Црни лук је извор витамина, калцијума, цинка, флуора, гвожђа, никла, па чак и етеричних уља. Ово поврће је такође богато гвожђем. Можете га добити из сировог, прженог, печеног и динстаног црног лука.
Грашак игра веома важну улогу у људској исхрани. Од давнина, ова махунарка је позната по свом јединственом укусу, посебној хранљивој вредности и богатству.
Рецепти за јела од грашка су запањујући у својој разноликости. Многе домаћице више воле да за прво јело кувају супу-пире од грашка са месом - обилно и хранљиво јело.
Кинески купус, или како га још зову - пекиншки купус, упркос свом егзотичном пореклу, већ је успео да стекне популарност међу љубитељима свежег и здравог поврћа.