Тровање угљоводоницима настаје када се угљоводоници прогутају или удишу. Гутање је чешће код деце млађе од 5 година и може изазвати аспирациони пнеумонитис.
Многе врсте печурака изазивају тровање када се прогутају. Разликовање дивљих врста је тежак задатак, чак и за искусног берача печурака; народне методе за разликовање отровних од јестивих су обично непоуздане.
Тровање цигуатером настаје када се једе било која од >400 врста риба које се налазе око тропских гребена Флориде, Западне Индије или Тихог океана, где динофлагелати производе токсин који се акумулира у месу рибе.
Мали број уобичајених биљака је отрован. Веома токсичне и потенцијално смртоносне биљке укључују рицинусово уље, молитвену траву, отровну кукуту, водену кукуту, олеандер и напрстак, које садрже гликозиде.
У случајевима тровања каустичним супстанцама (јаким киселинама и алкалијама), развија се хемијска опекотина горњег гастроинтестиналног тракта, што у неким случајевима доводи до перфорације једњака или желуца.
Пацијентима са тешким тровањем може бити потребна механичка вентилација и/или лечење кардиоваскуларног колапса. Ако је свест оштећена, може бити потребно стално праћење и обуздавање.
Прва фаза дијагнозе је процена општег стања пацијента. Тешко тровање може захтевати хитне мере за лечење акутне кардиоваскуларне инсуфицијенције (колапса).