Дијета бр. 6 и 7 за бубреге код жена и мушкараца

Код болести бубрега, неопходно је придржавати се дијете, то је једини начин за излечење. Без придржавања дијете, ниједан третман неће бити ефикасан. Дијета за бубреге значајно повећава ефекат прописаних лекова. Њу креира нутрициониста за сваког пацијента појединачно. У овом случају, резултати пацијентових тестова се узимају као основа за развој. Потребно је узети у обзир важне тачке као што су присуство едема, повећан или смањен притисак итд.

Нежна дијета за бубреге

Неопходно је користити штедљиву дијету, јер она омогућава бубрезима да у потпуности обнове своју структуру и функције. У присуству било каквих патологија без правилне исхране, ниједна терапија неће бити ефикасна. Она вам омогућава да искористите компоненте распадања, смањите интоксикацију, елиминишете оток и упалу. Такође је потребно узети у обзир да је дијета строго индивидуална и да је развија лекар који лечи. Истовремено, морате се строго придржавати дијете, пратити која се храна конзумира и како се обрађује. Со је забрањена: мора се или потпуно искључити или ограничити. Потребно је ограничити протеинску храну, јер она ствара услове за преоптерећење бубрега.

Индикације

Прописује се за акутне и хроничне болести бубрега, за превенцију егзацербација и опоравак након рецидива, па чак и хируршке интервенције.

Опште информације дијете за бубреге

Основне компоненте укључују употребу одређених производа који обнављају њихову структуру и функције, спречавају развој патолошког процеса. Тешки производи се искључују, што омогућава растерећење бубрега. Полазимо од становишта да одређено оптерећење ствара со и велики број протеинских компоненти. Сходно томе, дијета подразумева потпуно/делимично одбијање конзумирања хране која садржи со, богату протеинима. Основа исхране треба да буду угљени хидрати, који се лако апсорбују, лако прерађују. Искључују се и сви тешки производи који могу имати штетан ефекат и постати окидач за развој инфективног и запаљенског процеса. Производи који садрже угљене хидрате треба да буду основни елемент исхране: житарице, каше. Такође је важно користити штедљив метод обраде кулинарских производа: кување, кување на пари. Код било које болести бубрега потребно је минимизирати употребу зачина, зачина. Маринаде и кисели краставчићи, сосови, сирћети се потпуно искључују. Такође је важно правилно комбиновати производе. У ту сврху постоји посебно развијена табела која показује компатибилност производа. Увек треба имати на уму да потрошњу соли треба свести на минимум. Неопходно је контролисати квалитет куване хране: производи треба да буду само свежи и високог квалитета. Не треба јести покварена јела која су дуго стајала у фрижидеру. Потребно је јести 5-6 пута дневно - то ће заситити тело свим потребним елементима, омогућити бубрезима да развију сопствени режим рада и одмора. До времена када планирате да једете, бубрези ће бити у максималној функционалној активности и биће спремни да обрађују и уклањају супстанце. Остатак времена ће се опоравити, оптерећење на њима ће бити минимално. То је оно што ће омогућити бубрезима да се опораве у најкраћем могућем року.

Ово правило је посебно релевантно ако патологија утиче на оба бубрега, ако је особа прошла кроз операцију, трансплантацију или ако је присутан само један бубрег.

Ефикасност се састоји у правилној употреби течности. Дакле, дневна норма варира од 1 до 1,5 литара. Вишак и недостатак су опасни. Потребно је узети у обзир да наведена запремина укључује и течност коју особа конзумира са првим јелима.

Понекад се препоручује додавање лимунске киселине у храну, која замењује со. Поред тога, способна је да ублажи упалу бубрега. Вреди покушати да је додате месу, што ће омекшати и значајно повећати сварљивост протеина. Пошто је месо богато протеинима, без којих је опоравак немогућ, препоручује се јести кувано месо. Такође је важно укључити пилетину.

Дијета 7 за бубреге

Главна сврха табеле бр. 7 је терапија и обнављање оштећења бубрега. Препоручује се код нефротског оштећења и бубрежне инсуфицијенције. Помаже у обнављању равнотеже воде и соли, ублажавању отока. Индикације за употребу су углавном акутни и хронични облици нефритиса, пијелонефритиса, склоност ка сталном отоку.

Користи се за лечење поремећаја код којих бубрези не функционишу нормално. Резултат је кршење хомеостазе, и целокупне равнотеже, нормалног функционисања свих система, па чак и промене у крвној слици. Дијета је једноставна, али има своје специфичне нијансе. Стога, производе треба кувати искључиво на пари или куваним методом обраде. Након опоравка, можете постепено прећи на динстање, печење, благо пржење. Пржење, посебно пржење док се не формира златна кора, је забрањено. Мораћете да урадите барем приближан прорачун калоријског садржаја како бисте избегли прекомерно преоптерећење. Храна увек треба да буде направљена од најсвежијих производа и треба је служити топла. Топла и хладна храна не подстичу варење, па стога стварају додатно оптерећење. Боље је не додавати јестиву со.

Такође је препоручљиво смањити протеинске компоненте у конзумираној храни. Уз ову дијету, потпуно је забрањено јести печурке и кувати јела од пасуља и масне хране. Пржење се користи, не у раним фазама, већ када се особа опоравља, у фази превенције. Истовремено, пржење карактерише специфичне карактеристике. Потребно је пржити не свеже производе, већ претходно куване. Пржење треба да буде лагано, без стварања јаке румене коре. Боље је користити биљно уље, животињске масти се не препоручују.

Конзервисана храна, кавијар, слана и димљена јела су искључена. Сир и чоколаду такође треба избегавати. Сир садржи конзервансе и со, који изазивају повећано лучење желудачног сока. Ферментисана храна, разне грицкалице, брза храна, сендвичи ће само наштетити бубрезима. Минералне воде се такође не препоручују, јер су пуне тоничких супстанци, минералних соли.

Тесто са квасцем је дозвољено, али не сме да садржи со. Крем супе са зачинским биљем имају позитиван ефекат. Першун и цилантро су се посебно добро показали. За дресинг се могу користити копар и целер. Павлака је погодна уместо сосова и кечапа.

Можете користити рибу и месо са ниским садржајем масти. Постепено се користи метода као што је динстање. Препоручљиво је користити изнутрице, посебно јетру. Млечни производи нису потпуно искључени. Свеже млеко не могу узимати одрасли старији од 20 година, јер њиховом телу недостаје лактат дехидрогеназа, која обезбеђује варење млека. Производ се не апсорбује, већ само загађује организам. Млечне каше и јела са гризом добро утичу на организам. Препоручује се узимање разних каша, наизменично их мењајући. Такође је дозвољено користити јаја. Боље је кувати јаја у облику омлета. Можете их кувати меко кувана. Кромпир, за разлику од многих других терапијских дијета, није искључен. Напротив, ефекат на организам је само позитиван, јер садржи много угљених хидрата, довољно се брзо прерађује и лако се излучује. Користе се и киселци, сокови, мед, џем, желе, бомбоне, сладолед.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Дијета 6 за бубреге

За разлику од табеле бр. 7, шеста дијета се користи за неспецифичне бубрежне патологије, код којих се јавља запаљенски, могуће инфективни процес. Не користи се за тешке лезије и њихову функцију. Такође се препоручује пацијентима са хроничним болестима, у фази опоравка, превенције. Не користи се за акутне запаљенске процесе (прикладније је користити дијету бр. 7).

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Дијета за бубреге са песком у бубрезима код жена и мушкараца

Потребно је придржавати се штедљиве дијете, која подразумева употребу куваних и парених јела, производа са ниским садржајем масти. Искључена је сва масна, зачињена, димљена храна. Треба додати више поврћа и производа богатих угљеним хидратима, посебно каше, житарице, кромпир.

[ 13 ], [ 14 ]

Дијета за бубрежне каменце

Ако се открију камење, прво се мора утврдити врста камења. У ту сврху се спроводи посебна лабораторијска и инструментална дијагностика. Тек након што се прецизно утврди врста камења, може се одабрати одговарајући третман.

Код оксалата је потребно ограничити унос оксалне киселине у организам. То подразумева потребу искључивања зеленила из јеловника. Такође смањите унос витамина Ц (аскорбинске киселине). Лимуни, јабуке, грожђе, агруми су забрањени. Важно је да тело прима витамин Б, јер он разграђује оксалну киселину.

Ако се открију урати, који су соли мокраћне киселине, то указује на киселу средину, односно pH вредности су веома ниске. Важно је увести алкализујућу храну: житарице, кромпир, сушено воће и мед. Они су основа исхране. Све што доприноси закисељавању средине се искључује.

Када се открију фосфати, главна акција је усмерена на закисељавање средине. Млечна јела и компоти су искључени.

Друге врсте камена су изузетно ретке, тако да не постоји посебна дијета за њихово лечење. Лекар бира оптималну исхрану на основу благостања пацијента и резултата тестова. Главни фокус је на индикаторима киселости.

[ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ]

Дијета за бубреге са пијелонефритисом

Ако особа пати од пијелонефритиса, потребно је искључити из исхране производе који садрже оксалну киселину. Пецива су такође искључена. У исхрану се могу укључити производи од кромпира, тестенине и житарице. Поврће и воће, ражени хлеб су неопходни. Такође се препоручује укључивање меда, житарица, желеа и сокова у исхрану. Препоручује се припрема вегетаријанских супа. Не можете јести масну храну, зачине, маринаде, киселе краставце, алкохолна пића и квас.

[ 22 ], [ 23 ], [ 24 ], [ 25 ]

Дијета за особе са једним бубрегом

Главни принцип је постизање минималног оптерећења бубрега. То се може постићи ограничавањем уноса протеина. Такође је потребно размотрити каква врста протеина ће се конзумирати. Можете конзумирати беланца. Препоручује се искључивање кукуруза, махунарки, печурака, јер се протеини које садрже тешко варе и прекомерно оптерећују организам. Потребно је дуго да се обраде и сматрају се тешким за организам.

Такође, такве особе морају искључити со или свести њену потрошњу на минимум. Искључују се зачињена, масна храна, зачини и друге недијететске компоненте.

[ 26 ], [ 27 ]

Протеинска дијета за бубреге

Протеинска дијета је идеална за оне људе који имају само мање проблеме са функцијом бубрега. Има претежно подржавајући ефекат. Суштина је у конзумирању протеина у уобичајеним количинама. Само у овом случају је препоручљиво да организујете себи дане поста, који ће вам пружити прилику да се очистите и опоравите. Дани поста значе дан када можете конзумирати само 1 производ током целог дана. Боље је имати дане угљених хидрата, који ће нормализовати функцију бубрега, а истовремено вам омогућити да одржите релативно висок ниво енергије у телу.

Многи специјалисти преписују својим пацијентима дане овсене каше, а од воћних дана - лубеницу и јабуку. Многе функције се такође нормализују, на пример, крвни притисак се смањује, процеси сорпције се повећавају.

Дијета са сољу за бубреге

Неке болести и патолошки процеси у ткивима бубрега не захтевају обавезно искључивање соли из исхране. Важно је само придржавати се фракционе исхране и узимати лагане, нежне производе као основу. Предност се даје угљеним хидратима, док протеине треба искључити ако је могуће.

Дијета без соли за бубреге

У случају озбиљних патологија бубрега, придржава се строге дијете без соли. Искључени су сви производи који садрже со, па чак и минерална вода. Хлеб може бити дијететски, без соли. Још је боље пећи га код куће.

Обично људи не могу да једу производе без соли. Овај осећај ће трајати 3-4 дана, затим се укусни пупољци прилагођавају и почињу да перципирају прави укус производа. Кромпир и каша од хељде, једени без соли, посебно добро откривају своје укусне квалитете.

Со се делимично замењује другим производима, као што су коријандер, мала количина мешавине бибера. Уместо соли, можете користити сецкане морске алге. Приликом куповине производа за дијету, потребно је пажљиво прочитати састав. Важно је запамтити да су често хлеб и пецива, скоро сви сиреви, прилично слани.

[ 28 ], [ 29 ], [ 30 ], [ 31 ]

Дијета без протеина за бубреге

Омогућава значајно повећање ефикасности прописаног терапијског курса. Карактерише га низак калоријски садржај, па се често користи као дијета за мршављење. Није компатибилан са тешким физичким радом, јер може изазвати недостатак протеина, мишићну дистрофију. Погодан је за пацијенте који су везани за кревет.

Дијета за губитак тежине код болести бубрега

Користи се дијета без протеина, која омогућава обнављање бубрега и смањење оптерећења. Због ниског садржаја калорија, тежина се значајно смањује.

То значи да се производи који садрже протеине потпуно искључују из исхране. Главна технологија кувања је кување. Пржење и печење су забрањени. Можете кувати салате, хлеб. Не препоручује се узимање сојиних компоненти, морских плодова, грицкалица од сира. Маргарин, масти, уља, мешавине су такође искључени.

[ 32 ], [ 33 ], [ 34 ]

Рецепти за бубрежну дијету

• Динстани кромпир
• Печени кромпир
• Динстани купус
• Палачинке
• Крокети
• Сарме од купуса
• Цвекла динстана у павлаци
• Шаргарепа динстана са пиринчем
• Пржена рутабага
• Пита са масноћом и месом
• Каша од проса
• Пшенична каша
• Пудинг од пиринча
• Грчке жене
• Мана
• Лапшевик
• Пилећи филе
• Кувана пилећа прса
• Парени пилећи филе
• Ћуфте
• Паприке пуњене месом
• Печена пилетина
• Пилећи батаци у сосу од павлаке

Као што се може видети из листе рецепата, исхрана за бубреге може бити веома разнолика. Супротно увреженом мишљењу, није потребно мучити се неукусним и монотоним јелима.

Предности

Дијета подстиче брз опоравак након болести, спречава погоршања. Током болести смањује нежељене ефекте од дејства лекова, повећава њихову пропустљивост за ћелије бубрега и, сходно томе, повећава се ефикасност лекова. Обезбеђује заштиту ћелија и повећава њихове перформансе и функционалност.

[ 35 ], [ 36 ]