Корисни и штетни производи за вид

Технички напредак, имајући многе предности, има и ману. То је веома приметно на примеру вида. ТВ, рачунар, таблет могу да приреде „изненађење“ оштећујући вид. Екологија, која је дуго била глобални проблем, има негативан утицај. Дуготрајно излагање сунцу без заштитних наочара штети виду. Недостатак сна и поремећени обрасци спавања имају утицај. Може доћи време када више не можете игнорисати смањење оштрине вида. Потребно је лечење, често сложено и радикално. Иако бисте могли једноставно да пратите здравље очију, немојте одбацити здраве намирнице за вид, уводећи их у исхрану.

Здрава храна за вид

Здрави производи за вид ће помоћи у спречавању смањења видне оштрине, одложити глауком, катаракту и макуларну дегенерацију. Доступни су свима: нису егзотични и јефтини.

Пре само неколико година, боровнице би биле обавезне на ранг листи таквих производа. Оне су и данас на листи: њихов ефекат остаје непромењен. Али студије су показале да су боровнице инфериорне у односу на зелено и жуто поврће и воће. Садрже велику количину каротена, зеаксантина и лутеина, пигмената који активно подржавају здравље очију.

Код куће, производи неопходни за вид могу се конзумирати сирови или након термичке обраде. У првом случају, витамини се у поврћу и воћу максимално чувају. А у прерађеном облику, лакше се варе.

Приликом избора одређених производа, потребно је знати којих су витамина извор. Витамини Ц, Б, Д, Е и микроелементи попут калцијума, калијума, фосфора, натријума, флуора, фосфора, бакра, цинка и гвожђа су неопходни за одржавање доброг вида.

Производи за побољшање вида

Ако је посао повезан са напрезањем очију и, сходно томе, са њиховим умором, препоручују се производи за побољшање вида и ублажавање стреса. На првом месту је сок од першуна и шаргарепе. Препоручује се једномесечна курса: ујутру, на празан стомак, потребно је попити чашу свежег сока. Они који пате од миопије требало би да у исхрану укључе бундеву и глог. Да бисте одржали чврстоћу и еластичност очних судова, једите шипак и кајсије у било ком облику - од сока до сушеног воћа. Глауком и катаракту ће „успорити“ на дуже време једна кашика сока од першуна дневно.

Бундева заслужује пажњу: издашна је каротеном. Од ње се припремају супе, каше и пиреи. Од ње се прави одлична каша, супа и пире од бундеве. А сирова бундева додата у салату даће јелу посебан укус и укусан зачин.

Производи за побољшање оштрине вида

Готово сво поврће и воће су корисни. Али постоје производи за оштрину вида, чији је ефекат убедљиво доказан. Црни и бели лук, који се најчешће додају салатама, првим и другим јелима, подстичу оштрину вида, враћају јасноћу: то је обезбеђено сумпором који садрже.

Шаргарепа, која садржи много витамина, укључујући витамин А и бета-каротен, такође побољшава оштрину вида. Шаргарепа се може користити у свакодневној исхрани, варирајући јела. Салата направљена од ње, зачињена павлаком, веома је корисна. Или динстана шаргарепа са павлаком: ово побољшава растворљивост каротена у мастима.

Боровнице, које су већ поменуте, такође доприносе оштрини вида и смањују замор очију. Садрже много витамина Б1 и Ц, и имају пигмент лутеин. Боровнице су такође универзалне по овом показатељу: корисне су у џему и конзерви, свеже и замрзнуте.

Производи који су добри за дечји вид

Да би се дете заштитило од очних болести, његова исхрана треба да буде што здравија. Пре свега, обогаћена витаминима. Највише их има у поврћу и воћу. И уопште није потребно да буду увозни. Много је важније да производи који су корисни за дечји вид буду еколошки чисти. Треба их конзумирати свеже, куване, печене, као сушено воће.

• На столу треба да буде бундева – ризница витамина и хранљивих материја неопходних за очи. Бундева садржи лутеин, зеаксантин, цинк и витамине Б1, Б2, Ц, А.

Прочитајте такође:

• Витамини и вид
• Вежбе за вид

• Спанаћ, који садржи лутеин, успешно се бори против катаракте. С правом се сматра ефикасном превентивном мером против ове болести.
• Сви знају о предностима лука и белог лука, и сви их активно користе. Ово поврће је незаменљиво за очи: засићено је сумпором и стога одржава оштрину вида.
• Броколи, боровнице и шаргарепа су такође веома корисне. Садрже много витамина и лутеина.
• Брескве, грожђе и поморанџе, које су веома богате витаминима, одлична су превентива за очне болести.
• Да би се ојачала, а не уништила рожњача, потребни су флавоноиди. Налазе се у чоколади.
• Поуздани асистенти у борби против очних болести су свежи сир и риба. Свежи сир садржи рибофлавин - витамин Б2. Уз његову помоћ, процес метаболизма се одвија у рожњачи и њеном сочиву.
• Риба и рибље уље су извори есенцијалних масних киселина. Они помажу у стварању баријере против макуларне дегенерације. Ово посебно важи за лосос, сардине и скушу.

Од раног детињства, исхрана детета треба да садржи и јаја, пожељно препеличја јаја. Ако не изазивају алергије, дете треба да једе јаја као независно јело. Колико пута недељно, боље је консултовати се са педијатром о овом питању.

Производи који штете виду

Одавно је доказано да не свака храна може бити корисна. Ако говоримо о болестима очију и како спречити болест, морамо знати који производи штете виду.

Хлеб је на првом месту. На Западу, научници се залажу за минималну количину хлеба у свакодневној исхрани. Њихове студије су потврдиле да хлеб може изазвати развој миопије. Све се врти око рафинисаног скроба присутног у пецивима. Он изазива повећање инсулина, што изазива миопију. Истовремено, долази до смањења протеина - негативан ефекат на очну јабучицу.

Затим – угљени хидрати, којих има у изобиљу у брзој храни и сличним производима. Савремени темпо у великим градовима, када домаћа јела постају реткост, изазвао је ширење такозване „брзе хране“ у мегаполисима. То је широко распрострањена продаја брзе хране, пецива, колача, пита итд. Пиринач, типичан за Азију, такође је почео да истискује, заједно са тестенинама, поврћем и воћем.

Вишак угљених хидрата је посебно опасан за оне који су прешли границу од 40 година. У овом добу, преоптерећење угљеним хидратима постаје одскочна даска за развој слепила. Потребна је алтернатива угљеним хидратима: стална конзумација зеленог поврћа и смањење производа од брашна и тестенина у исхрани.

О штетности алкохола нема много тога да се каже: он уништава не само нервни систем, готово све унутрашње органе, већ изазива и болести ока. Офталмолози говоре о алкохолној интоксикацији, која негативно утиче на вид: хронични алкохоличари могу имати атрофију очног живца. То је резултат чињенице да је нервно ткиво отровано. Мождана кора је такође отрована.

Катаракта и со су доказани тандем. Прекомерна конзумација соли спречава тело да уклони влагу, што се за око изражава повећаним интраокуларним притиском.

Љубитељи кафе такође треба да ограниче конзумацију како би избегли очне болести у будућности. Кофеин у кафи повећава интраокуларни притисак, што је „зелено светло“ за глауком.

И коначно, конзерванси и стабилизатори. Одговорни произвођачи искрено обележавају чипс, крекере, жвакаће гуме, пића и сокове са дугим роком трајања посебним кодом „Е“ и бројем. То је показатељ да их је боље не јести или то чинити веома ретко. Ови производи су штетни за вид: могу променити нормалан састав очног ткива.