Дијета за колитис

Дијета за колитис састоји се од најлакших могућих намирница.

[ 1 ], [ 2 ]

Лечење акутног колитиса

Акутни колитис се често комбинује са ентеритисом – упалом танког црева. Акутни колитис је узрокован салмонелом, ређе вирусима. Акутни колитис може бити узрокован и поремећајима у исхрани. Симптоми акутног колитиса: стални бол у стомаку и осећај малаксалости са воденастим проливом. Бол у пределу дебелог црева при палпацији. Могу постојати ерозије. У анализи крви се примећује повећање брзине седиментације еритроцита.

Првог дана, пацијенту се даје пуно течности, незаслађени чај, од 2. дана - прописана је дијета за колитис, сто бр. 4, затим 4Б и 4В. Прописани су антибактеријски лекови, на пример, ентеросептол.

Ентеросептол је лек који има антибактеријско и антипротозоално (сузбија пролиферацију протозоа у цревима) дејство. Нема системско дејство, већ утиче само на црева. Овај лек се посебно препоручује за заустављање трулежних процеса у дебелом цреву. Ефикасан је код колитиса изазваног протозоама. Ентеросептол се може користити у случајевима нетолеранције на антибиотике, заједно са сулфонамидима. Дозирање: 1-2 таблете 3 пута дневно после оброка. Постепено се доза може смањити на 1 таблету 2 пута дневно. Ток лечења је око 10 дана, али не би требало да прелази 5 недеља. Нежељена дејства: кожни осип, болови у зглобовима и мишићима, цурење из носа, кашаљ и запаљење периферних нерава. Не прописује се пацијентима са перзистентном дисфункцијом јетре и бубрега.

Лечење хроничног колитиса

Код хроничног колитиса, слузокожа у вашим цревима се упали или атрофира. Можете осећати тупе, болне или грчеве болове који су посебно непријатни пола сата након јела. Може вас мучити надимање или нестабилност, неправилност столице. Узроци хроничног колитиса могу бити и инфективни и повезани са грешкама у исхрани. Хронични колитис може пратити диспепсију или упалу панкреаса - панкреатитис или бити повезан са неконтролисаном употребом антибиотика и сулфонамида.

Код хроничног колитиса, потребно је јести 6 пута дневно према дијети бр. 4. Препоручују се бели двопек, танко исечен, згњечен, гриз са ниским садржајем масти, супе од пиринча, риба са ниским садржајем масти, месо, зелени чај. У случају јаког погоршања, корисна је „дијета глади“. Ако сумњате на хронични колитис, потребно је да се обратите гастроентерологу, јер се ова болест може маскирати као друге гастроинтестиналне болести, као што је панкреатитис.

Ваш лекар вам може преписати курс пробиотских лекова, као што је Хилак.

Хилак је лек за нормализацију киселинско-базне равнотеже у цревима. Главна компонента лека је млечна киселина. Отпадни производи лактобацила укључени у лек имају благотворно дејство на слузокожу дебелог црева, која пати од хроничног колитиса.

Хилак се узима пре или током оброка, растворен у доста воде, 3 пута дневно, по 50 капи. Не користи се са антацидима. Ретко су забележене алергијске реакције на Хилак. Хилак је безбедан током трудноће.

Дијета за акутни и хронични колитис је главна компонента лечења.

Дијета за акутни колитис

Дијета за акутни колитис за један дан изгледа отприлике овако:

• 1 доручак: овсена каша са водом, чај.
• Други доручак: чаша желеа.
• Ручак: месна чорба, месни суфле, пиринчана каша са водом, крекери.
• Поподневна ужина: инфузија од шипка.
• Вечера: котлети од бакалара на пари.
• Ноћу: чаша млека.

Пожељно је немасно живинско месо без коже, кувано на пари. Каше се једу од пиринча и гриза. Препоручује се бесквасни свјежи сир, желе од боровница и какао на води.

Пуномасно млеко и млечни производи, кисели краставчићи, маринаде и кисела јела су забрањени.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Дијета за хронични колитис

Симптоми тако непријатне болести као што је хронични колитис: бол у стомаку и затвор, који се смењују са дијарејом. Напад може бити изазван масном, зачињеном и хладном храном, храном са грубим влакнима.

Дијета за колитис смањује упале, ферментацију и труљење у цревима. Јела су углавном течна, пасирана, кувана на пари. Код хроничног колитиса потребно је јести 5 пута дневно. Дијета за колитис дозвољава само крекере од белог хлеба, супе на слабој месној чорби са пиринчаном чорбом, ћуфте и пахуљице од брашна. Треба искључити тестенине и јаке чорбе. Дозвољена је немасна говедина, пилетина, телетина, зец без коже. Искључено је масно месо и кобасице. Једите немасну рибу, а мораћете да се одрекнете масне, слане, димљене и конзервиране рибе. Од млечних производа можете јести само бесквасни свежи сир са ниским садржајем масти. Можете јести до 2 меко кувана јајета или омлет од беланаца дневно. Дозвољени су пиринач и хељда. Просо и јечмена гриз су непожељни. Пацијент са хроничним колитисом не би требало да једе махунарке. Искључене су све врсте грицкалица. Никакви сосови, сирће или зачини, посебно веома љути. Цимет и ванилин су дозвољени као зачини. Дозвољени су кисели од боровнице, дуње и крушке. Грожђе, кајсије, кафа са млеком, веома јака црна кафа и какао такође нису за ваш сто.

Ван погоршања, можете јести 200 г сирових јабука дневно. Ако постоје знаци процеса ферментације, повећајте количину протеина једући рибу, месо и свежи сир.

[ 6 ], [ 7 ]

Дијета 4 за хронични колитис

Дијета за хронични колитис препоручује следећа јела:

1. Танки крекери.
2. Слинасте супе од пиринча и овсене каше са ћуфтетима.
3. Ћуфте, ћуфте, пилећи и говеђи котлети.
4. Каша од овсене каше и хељде на води.
5. Парени омлет направљен од 2 јаја.
6. Желе од боровница, инфузија шипка, парени суфле.

Не би требало да једете:

1. Ражени хлеб.
2. Пецива направљена од брашна.
3. Супе са тестенином.
4. Јаке чорбе.
5. Месо у комадима.
6. Масна риба.
7. Кавијар.
8. Пуномасно млеко.
9. Тврдо кувана јаја.
10. Пржена јаја.
11. Бисерни јечам.
12. Пасуљ.
13. Грашак.
14. Природно воће.
15. Мед.
16. Слаткиши.
17. Сокови од грожђа, кајсије.

Пацијентима са хроничним колитисом се препоручује да једу мале оброке, често. Последњи оброк треба да буде најкасније до 20:00 часова. Већину хране треба појести за ручак, а вечера треба да буде веома лагана. Други доручак и поподневна ужина су обавезни.

[ 8 ], [ 9 ]

Дијета 4а за хронични колитис

Дијета за хронични колитис у акутној фази (табела 4а) ограничава садржај угљених хидрата (каша, шећер) у исхрани.

На пацијентовом столу су добродошли следећи производи: устајали крекери, пасирани свежи сир, једно меко кувано јаје, слузаве супе, кувана риба, сецкано месо (уместо хлеба, ставите пиринач у котлете), декокција и кефир од рибизле и боровнице, суви бисквит, пасирано поврће, кувана, некисела павлака, јогурт, кисело млеко и чај, какао.

[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Дијете за различите врсте колитиса

[ 13 ]

Дијета за улцерозни колитис

Улцерозни колитис је инфламаторна, углавном аутоимуна, болест црева. У исхрани пацијента треба да доминирају протеини. Главни извори протеина су риба и свежи сир, немасно месо, меко кувана јаја и протеински омлети. У јела можете додати 10 г путера. Масти су ограничене. Јела се не прже. Веома су корисна течна пиринчана каша на води, топли желе и чорба од шипка, зрело воће и поврће у облику пиреа. Дијета за колитис подразумева делимичне оброке 5-6 пута дневно. Последњи оброк је у 20 часова. Вечера треба да буде веома лагана. Не једите масно месо и печурке, зачињена јела, слана јела, шљиве, кафу, чоколаду, сосове, кокице, немојте пити алкохол и газирана пића.

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]

Дијета за колитис са затвором

Усклађеност са принципима исхране је важна компонента лечења колитиса са затвором. Храна се узима 5 пута дневно. Производи треба да буду исецкани, не смеју бити тврди. Основа исхране су незаслађени колачићи, меки сир, кефир. Дозвољени су благо пржени котлети, ћуфте, процеђена каша помешана са млеком, супе од житарица на месној чорби, процеђено поврће и компоти, кувано воће и поврће. Богати су влакнима и помажу у борби против затвора. Конзистенција јела је течна. Дозвољено је конзумирати 15 г соли дневно.

Шта не можете да урадите:

1. Слаткиши (чоколада, кремови).
2. Димљено месо, маринаде.
3. Кобасице.
4. Махунарке.
5. Пуномасно млеко.
6. Пржена јела.
7. Сода.
8. Алкохол.

[ 17 ], [ 18 ]

Дијета за колитис са дијарејом

Несистематска исхрана, пржена храна и хелминтичке инвазије често доводе до развоја колитиса са дијарејом. Столица пацијената са колитисом је обично густа или нестабилна, односно затвор се смењује са дијарејом. Пацијенте мучи кркљање у стомаку, подригивање и мигрене. Дозвољени су пшенични хлеб, крекери и ситно сецкано кувано поврће (кромпир, тиквице, бундева). Најбоље месо је телетина и пилетина. Корисни су кувана деверика и бакалар, тиквице, бундева и кувани или печени зелени грашак. Можете јести 3 меко кувана јаја дневно. Тврдо кувана и пржена јаја су забрањена. Омлет можете кувати на пари и у рерни. Десерти укључују пудинге од свјежег сира, желе, компоте и мусеве, слезове колаче, чорбу од крушака и шипка, цимет као додатак слатким јелима.

Дијета за колитис забрањује следеће производе: ражени хлеб, свеж бели и црни хлеб, производе од лиснатог теста и квасца, млечне супе, боршч, чорбу од купуса, масно месо, гуску, патку, дивљач, кобасице, слану рибу, млеко, слани сир, топљени сир, кобасице са сиром, сир са плетеним репом, цвеклу, ротквице, бели лук, рутабагу, киселицу, рен, сосове, кајсије, сладолед, колаче, сок од шљива, алкохолна пића, квас и кафу.

Дијету треба пратити око месец дана. Током периода ремисије дозвољене су супе са месним бујоном, кувано и сирово поврће. Из исхране се искључују алкохол, димљено месо, ротквица, рутабага, бибер, рен, говеђа маст, љути сосови, мајонез, квас и кафа.

Дијета за спастични колитис

За спастични колитис препоручују се следећа јела:

• Каша, крем супа, пире од поврћа, пире од воћа, желе, мус, кисел, печена и кувана немасна риба, печено и кувано немасно месо кувано на пари и у води. Ово се може јести ако је колитис праћен дијарејом.
• Ако имате затвор, једите сирово поврће и воће, воћне сокове, сокове од поврћа, печену бундеву.
• Скувајте семе аниса и пијте уместо чаја. Потребна вам је 1 кашичица семена на чашу воде. Бол ће нестати, а ослобађање гасова ће престати.

За борбу против спастичног колитиса, веома је важно избегавати иритацију и нервну напетост. Живите и уживајте у ономе што сваки нови дан доноси!

[ 19 ], [ 20 ]

Дијета за катарални колитис

Исхрана за колитис у почетној, катаралној фази треба да садржи све потребне супстанце, али да буде штедљива према цревној слузокожи. Прва два дана се генерално препоручује пост, пије се само чај, минерална вода и декокт од шипка. У будућности, оброци треба да буду чести (до 6 пута дневно), али у малим порцијама. Исхрана је усмерена на спречавање процеса труљења у цревима. Храна треба да буде кувана и сецкана, млеко, димљено месо, махунарке се искључују из исхране. Киселићи, кувано поврће и крекери, напротив, користиће вашем здрављу.

[ 21 ], [ 22 ]

Дијета за атрофични колитис

Дијета за колитис са атрофијом цревне слузокоже усмерена је на смањење киселости желудачног сока, механички штеди слузокожу једући мале порције 6 пута дневно у пасираном облику, без грубих влакана. Расподела исхране је следећа: дневна исхрана је 100 г протеина, 100 г масти и 400 г угљених хидрата.

Масно месо, пецива, патка, гуска, јагњетина, грожђе, масни хлеб, масна риба, сирово поврће и воће су забрањени за пацијенте са атрофичним колитисом. За доручак је добро јести сос од јабука са лимуновим соком, за други доручак - кашу од хељде или овсене каше. За ручак - пшенични хлеб, чорба од свежег купуса или чорба од поврћа, кувано месо или језик са кашом на води.

Не можете јести свеж хлеб, млеко, грашкову супу, слана, масна, зачињена јела, лук, ротквице, паприке, свеже бобице и производе од креме.

[ 23 ]

Дијета за ерозивни колитис

Дијета за колитис са чиром треба да садржи повећану количину протеина. Налазе се у месу, јајима, свежем сиру. Млеко је контраиндиковано, а дозвољено је само немасно месо. Могућа је каша од гриза и пиринча, декокт од шипка, слаб чај са згњеченим крекерима. Воће се конзумира пасирано, у облику пиреа. Препоручује се кувано месо и бели јучерашњи хлеб. Млечни производи се лоше подносе. Искључује се све масно, чоколада, кремови, печурке, шљиве.

[ 24 ], [ 25 ]

Дијета за псеудомембранозни колитис

Дијета за колитис захтева повећање уноса протеина и смањење уноса масти. Код псеудомембранозног колитиса треба избегавати намирнице као што су кобасице, свеж хлеб, масно месо, димљена и слана храна, махунарке, просо, кафа са млеком, сладолед, кајгана, квас, сок од кајсије и кајсија, сок од грожђа и грожђе. Можете јести само кувано поврће. Крушке и шљиве треба пећи. Чорбе се једу у облику кремова и пиреа, хлеб се једе сув или јучерашњи, у облику крекера. Потребно га је натопити. Не треба јести веома врућа јела и хладне десерте. Воћни сокови се разблажују водом, а крушке и јабуке се ољуштавају и уклањају коштице. Мораћете да се одрекнете масне, пржене и димљене хране.

[ 26 ], [ 27 ], [ 28 ]

Дијета за погоршање колитиса

Дијета за колитис у акутној фази хроничног процеса укључује производе који су нежни према цревној слузокожи: бајати хлеб, пасирано бобичасто воће и сокови помешани са прокуваном водом, свежи сир, декоција шипка, месо у комадима, непасирано кувано поврће, месне пите, пите са сиром, џемови, чај са млеком, кафа са млеком. Црни хлеб, кобасице, ротквица, кисељак, црни лук, бели лук, кајсије и диње су искључени. Пре оброка јести 50 г свежих јабука.

[ 29 ], [ 30 ]

Дијета за колитис и ентероколититис

Дијету за колитис и ентероколитис бира лекар који узима у обзир тежину запаљенског процеса у цревима. За колитис и ентероколитис без повећане ферментације и труљења, прописује се дијета 4. Пацијенту се даје јак чај без млека, свежи сир процеђен кроз цедиљку, кисело млеко, овсена каша и гриз супе. У јеловник се може укључити млевено месо у облику ћуфти и кифли. Дозвољена је каша од пиринча и гриза на води и бајат хлеб. Корисни напици су киселци од вишње, као и желе од црне рибизле. Сирово поврће, нељуштено воће и суво грожђе треба ограничити ако постоји интензивна ферментација у цревима. Пацијенту се могу давати месни котлети без хлеба. Током ремисије, у кашу се може додати мало млека, на пример, благи парадајз.

[ 31 ], [ 32 ], [ 33 ]

Дијета за гастритис и колитис

Дијета за колитис и гастритис је дијететска табела према Певзнеру 2. Можете јести чај, какао, кисело млеко, сецкану харингу са ниским садржајем масти, млеко у јелима, павлаку, путер, омлет, рибу, вегетаријанске, житарице, пржену рибу без поха, сецкану пилетину, пасиране житарице, поврће, пасирано воће, слатка јела без павлаке, компоте, киселке, мусеве, желе, рибље сосове. За доручак обавезно поједите меко кувано јаје, а за ручак пасирану супу од поврћа или супу од житарица. Улога предјела у терапијској исхрани за гастритис и колитис је веома велика. Не једите у журби, суву храну, не ометајте се током оброка.

[ 34 ], [ 35 ], [ 36 ]

Дијета за колитис код деце

Исхрана за колитис код деце треба да буде физиолошка, да садржи довољно протеина, да искључи цревне иритансе и производе који изазивају труљење и ферментацију у њима. То су димљена јела, све пржено, пуномасно млеко, масно месо, купус, пасуљ и црни лук. Сва јела треба да буду кувана и пасирана. Дани поста су корисни код дијареје. Ако је дете склоно затвору, корисно је додати више сецкане куване цвекле на његову трпезу. Корисни су слаби чорбе, меко кувана јаја, желе. Направите детету свеже цеђени сок од кајсије ако пати од затвора. Цитруси се искључују. Павлака је корисна. Водите рачуна да мали слаткиш не посеже за слаткишима. Користите сок од кромпира - дајте беби ½ чаше пола сата пре јела.

Дијета за колитис зависи од његовог облика, максимално је штедљива за цревну слузокожу и помаже бржем опоравку ако се пажљиво прати.

[ 37 ], [ 38 ], [ 39 ], [ 40 ], [ 41 ]