Сок од шаргарепе у трудноћи

Шаргарепа се издваја од осталог поврћа због великог броја различитих витамина, микроелемената, киселина, а сок од шаргарепе по својим корисним својствима надмашује све остале свеже цеђене сокове.

Сок од шаргарепе се сматра шампионом по садржају хранљивих материја, компатибилности са другим производима и лековитим својствима. Скоро сви знају да шаргарепа садржи више бета-каротена од осталог поврћа. Овај пигмент у телу се претвара у витамин А, који је неопходан за добар вид, јачање скелетног система, нормализацију штитне жлезде и јачање имуног система. Такође, захваљујући витамину А, побољшава се стање коже, косе и ноктију, а тело се природно чисти од штетних материја. Али сличан ефекат се примећује и након редовне конзумације сока од шаргарепе.

Шаргарепа је такође богата алуминијумом, калцијумом, натријумом, фосфором, цинком, гвожђем, манганом, селеном, бакром, витаминима и никотинском киселином.

Висок садржај магнезијума у шаргарепи, када се редовно конзумира, помаже у смањењу нивоа „лошег“ холестерола, грчева и јачању крвних судова.

Пијење сока од шаргарепе пре оброка помаже у побољшању апетита, варења, нормализацији рада гастроинтестиналног тракта, хематопоетског система, чишћењу крви и јачању нервног система.

Благодати шаргарепе откривене су још у раним данима европске цивилизације. У старој Грчкој, сок од шаргарепе био је одличан лек за затвор или физичку исцрпљеност.

Стручњаци су открили да сок од шаргарепе има антиканцерогено и антиинфламаторно дејство. Каротен је моћан антиоксиданс који спречава уништавање ћелија и подстиче природно подмлађивање организма.

Поред тога, шаргарепа има антисептичко и антибактеријско дејство на организам, а њен сок се одавно користи за лечење рана и уједа инсеката.

Сок од шаргарепе помаже у лечењу бактеријских инфекција уринарног система и низа хроничних болести, користи се за спречавање неплодности - витамин Е, који је део шаргарепе, нормализује функционисање полних жлезда и надбубрежних жлезда. Стручњаци су открили да недостатак витамина Е може изазвати раст канцерогених тумора, а сок од шаргарепе (богат овим витамином) помаже организму да се одупре развоју процеса рака.

Сок од шаргарепе је посебно неопходан током трудноће и дојења.

Да ли је могуће пити сок од шаргарепе током трудноће?

Пијење сока од шаргарепе током трудноће није само могуће, већ је и неопходно. То је прави извор микроелемената, витамина и минерала који су витални и за будућу мајку и за дете у развоју.

Сок од шаргарепе је богат витамином А, јодом, гвожђем, калцијумом, калијумом итд. и може се пити у било којој фази трудноће.

У првом тромесечју, такав напитак помаже у ублажавању стања токсикозе, јер сок побољшава апетит, нормализује дигестивни систем и регулише рад црева. Поред смањења непријатних симптома токсикозе, сок од шаргарепе помаже у побољшању здравља гастроинтестиналног тракта и природном чишћењу организма од отпада и токсина, што је такође важно за нормалан ток трудноће.

Труднице често пате од горушице – сок од шаргарепе може помоћи и овде.

Побољшање система за варење и чишћење тела одмах се одражава на изгледу, а то је увек важно за жену у било којој ситуацији.

Такође је вредно напоменути позитиван ефекат сока од шаргарепе на вид, нервни систем и имунитет.

Сок од шаргарепе је посебно користан за тело труднице у последњим фазама. Шаргарепа помаже у повећању еластичности коже и мишића, а пијење сока ће помоћи у спречавању појаве истезања коже и пуцања међице током порођаја.

Чаша сока од шаргарепе дневно у последњим недељама трудноће такође помаже у спречавању разних заразних компликација након порођаја.

За максималну корист, требало би да пијете само свеже припремљене сокове, а пиће треба да попијете одмах (у року од 10-15 минута након припреме).

Биљне масти такође подстичу бољу апсорпцију бета-каротена, па пре пијења можете додати 1 кашичицу маслиновог или биљног уља у сок.

Запамтите да се не треба заносити овим пићем, то може довести до „наранџасте жутице“ и других непријатних последица. Поред тога, повећан ниво витамина А у женском телу може изазвати патологије у развоју фетуса. Такође је контраиндиковано пити сок од шаргарепе код запаљенских процеса у цревима, чирева, гојазности.

[ 1 ]

Сок од шаргарепе и цвекле током трудноће

Сок од цвекле садржи и корисне и штетне материје.

Штетне материје се уништавају излагањем ваздуху, па се препоручује да сок одстоји најмање 1,5 - 2 сата пре употребе.

Најбоље је да га оставите у широко отвореној посуди (можете га ставити у фрижидер).

Сок од цвекле, као и сок од шаргарепе, изузетно је користан за женски организам током трудноће. Побољшава покретљивост црева и помаже у суочавању са затвором (честим непријатним пратиоцем трудноће). Поред тога, сок од цвекле помаже у повећању хемоглобина, чији низак ниво доводи до развоја анемије (ово стање може довести до одвајања плаценте, превременог порођаја, слабог порођаја, мале количине мајчиног млека, интраутерине смрти фетуса, одложеног развоја и феталних мана).

Да бисте повећали хемоглобин, боље је пити мешавину сокова од шаргарепе и цвекле (100 мл цвекле на 200 мл шаргарепе).

Свеже цеђени сок од шаргарепе током трудноће

Сокови из конзерве не задржавају пун спектар хранљивих материја које садрже поврће или воће. Конзервирани производи, који имају рок трајања од неколико месеци, често садрже шећер, конзервансе и боје које су штетне по здравље не само трудница, већ свих људи.

Чест проблем током трудноће је анемија. Пијење сока од шаргарепе помаже у повећању хемоглобина и спречавању бројних патологија.

Сок од шаргарепе треба пити са опрезом током трудноће, како не би изазвали алергије и низ других поремећаја. Препоручује се да се не пије више од 1 чаше дневно, а боље је пити сок разблажен 1/1 са водом. За бољу апсорпцију, најбоље је пити напитак 30-40 минута пре оброка.

Вреди напоменути да је свеже цеђени сок од шаргарепе најкориснији, па га треба пити одмах након што га припремите. Чињеница је да каротен брзо губи своја корисна својства на ваздуху, а то смањује користи самог сока.

Сок садржи мало киселине која може утицати на зубну глеђ, па га можете пити сламком.

Ако након пијења сока почнете да осећате главобољу, летаргију, мучнину, жутило коже, одмах треба да престанете да пијете сок од шаргарепе најмање 2 недеље, а затим га је приликом пијења боље разблажити са великом количином воде, на пример, у односу 2/1.

Такође је важно напоменути да се висококвалитетни свеже цеђени сок добија од зрелих плодова. Потребно је да изаберете шаргарепу јарко наранџасте боје са тврдом и глатком површином, без икаквих оштећења или израслина.

Ако вам је потребно да направите залиху сока од шаргарепе за неколико дана, најбоље је да га одмах сипате у мале бочице и замрзнете након припреме.

Овај сок се пије одмах након одмрзавања.

Сок од шаргарепе током трудноће је веома користан за женски организам, а самим тим и за здравље будуће бебе. Шаргарепа се добро слаже са другим поврћем и воћем - целером, поморанџом, цвеклом, јабуком и другим, што овај свеже цеђени сок чини још кориснијим.

Али, нажалост, постоје нека стања у којима је такво пиће контраиндиковано, пре свега, не би требало да пијете сок од шаргарепе ако имате гастритис са високим нивоом киселости, чир, дијабетес (умерен и тежак), гојазност, јер може погоршати болест.

Предности сока од шаргарепе

Сок од шаргарепе позитивно делује на цело тело, јача нервни систем, повећава имунолошку одбрану. Такође нормализује функционисање свих унутрашњих органа, побољшава стање коже, ноктију, косе и зуба.

Ако пијете сок од шаргарепе током трудноће и лактације, нутритивна вредност мајчиног млека ће се значајно повећати. Поред тога, апетит и вид се побољшавају, а кости постају јаче. Такође вреди напоменути да сок од шаргарепе помаже у смањењу токсичног дејства антибиотика на организам, па се препоручује да се укључи у исхрану током лечења.

Као што је већ напоменуто, сок од шаргарепе има прилично јак антитуморски ефекат - висок садржај витамина Е инхибира раст атипичних ћелија.

Сок од шаргарепе има заиста јединствена својства – нормализује функционисање свих органа и система тела, обнавља метаболизам протеина, угљених хидрата, масти, чисти крв и уклања токсине.