Да ли се јаја могу конзумирати током трудноће?

Јаја током трудноће су производ који је важна компонента исхране будуће мајке због уравнотеженог односа хранљивих материја у њима. Јаја су богата витаминима А, Д, Б2, Б6, Е, гвожђем, фосфором, бакром, калцијумом, кобалтом и другим супстанцама које су толико неопходне за сваку особу, а посебно за трудницу.

[ 1 ]

Да ли труднице могу јести јаја?

Јаја садрже много протеина које тело лако апсорбује. Њихов велики бонус је што њихова конзумација не утиче посебно на фигуру. А за многе труднице ово је важно, будуће мајке покушавају да се хране уравнотежено како не би добиле на тежини.

Поред тога, протеин је грађевински материјал за тела мајке и њене бебе.

Јаје садржи много холина, а овај елемент је одговоран за ментални развој будућег детета и помаже у спречавању развоја дефекта неуралне цеви, чиме се смањује ризик од деформитета и развоја абнормалности.

Пилећа јаја садрже холестерол, па се многе труднице питају да ли их могу јести. Али у природним производима, његов садржај је заправо низак: 45 грама једног јајета садржи 1,5 грама холестерола, а калоријски садржај јајета зависи од начина кувања и и даље ће бити минималан.

Дакле, јаја се могу безбедно конзумирати током трудноће. Једини изузетак је случај алергије на јаја.

[ 2 ]

Пилећа јаја током трудноће

Сирово јаје (беланце) садржи 53 мг холестерола, док кувано беланце садржи 43 мг.

Кокошје јаје има 1,5-2% холестерола у жуманцу, а лецитин, који има супротан ефекат, прелази 10%.

Кувана јаја током трудноће

Стручњаци препоручују трудницама да у своју свакодневну исхрану укључе кокошја јаја, једно јаје дневно ће бити довољно. Није потребно јести кокошја јаја сваки дан - сасвим је могуће направити себи омлет од неколико јаја и јести га само једном у неколико дана или јести кувана јаја по неколико одједном периодично.

Сирова јаја током трудноће

Сирова јаја током трудноће су производ који свакако треба искључити из исхране. Чињеница је да представљају ризик од оболевања од болести као што је салмонела. Једење Цезар салате, прелива са сировим јајима, јајног, кремова. Трудницама је препоручљиво да или уопште не једу ова јела или постоји начин да се рецепти прилагоде тако да се у њима не користе сирова јаја.

[ 3 ]

Јаја водоплавних птица током трудноће

Многи људи воле јаја водоплавних птица, али стручњаци не препоручују да их једете чак и ако нисте трудни. Чињеница је да могу изазвати тровање храном. Ако је птица имала неке болести, проток крви би могао да обезбеди продор микроорганизама у јајнике, па би могли да уђу у јаје када се оно формира. Водоплаве птице су често подложне упали јајника, чији је узрочник салмонела. Поред тога, љуска таквих јаја је порознија, па инфекције лакше продиру унутар јајета. Стога се не препоручује употреба гушчјих и пачјих јаја за омлете или пржена јаја. Понекад се користе за пецива (земиње, колаче, пецива). Ако се ипак одлучите да једете јаје водоплавне птице, важно је да имате поузданог добављача, поред тога, требало би да обратите пажњу на режим термичке обраде: темељно исперите љуску пре кувања и кувајте јаје дуже од 15 минута. Међутим, труднице би и даље требало да избегавају ризике са јајима водоплавних птица.

[ 4 ]

Препелица јаја током трудноће

Препеличја јаја су богата витаминима и микроелементима, есенцијалним аминокиселинама. За разлику од кокошјих јаја, препеличја јаја не садрже холестерол. Због тога се нормализује рад циркулаторног система, а то је веома користан фактор за трудницу. Препеличја јаја садрже много фосфора и калијума, што помаже у јачању зубног и скелетног система.

Трудноћу често карактерише смањење нивоа хемоглобина. Гвожђе је такође присутно у великим количинама у препеличјим јајима, а овај микроелемент повећава број црвених крвних зрнаца и нормализује хемоглобин.

Труднице често пате од расејаности, губитка памћења, промена расположења. Таква стања су често узрокована недостатком било ког витамина из групе Б. Препелица јаја помажу у повећању садржаја витамина ове групе. Приликом конзумирања препелица јаја, крв се пречишћава, крвни притисак се нормализује. Поред тога, уклањају се радионуклиди, а то позитивно утиче на формирање фетуса и развој детета.

[ 5 ], [ 6 ]

Алергија на препеличја јаја током трудноће

Често се поставља питање да ли ће препеличја јаја изазвати алергијску реакцију код труднице. На крају крајева, ако трудница једе храну која може изазвати алергију, онда будуће дете може развити предиспозицију за алергије. Али препеличја јаја делују управо супротно. Садрже висок садржај овомуцида, а то је протеин који се користи у антиалергијским лековима. Стога, будућа мајка уопште не мора да брине о једењу препеличјих јаја - она не изазивају алергије.

[ 7 ], [ 8 ]

Љуске јаја током трудноће

Многи су чули за стару бакину методу - јести згњечене љуске јаја како би се надокнадили резерве калцијума у телу. Овде постоји неколико тачака. Прво, постоји ризик од заразе салмонелом на овај начин. Друго, у наше време постоје цивилизованије методе добијања калцијума. На пример, калцијум глуконат се продаје у свакој апотеци. Поред тога, постоје производи који имају прилично висок садржај калцијума - мак, сусам, сир, млечни производи и још много тога.

[ 9 ]

Подригивање трулих јаја током трудноће

Узрок подригивања услед покварених јаја је водоник сулфид (H2S). Протеини који садрже сумпор формирају гас када се разграде у желуцу или цревима.

Да бисте избегли тако непријатно стање као што је подригивање покварених јаја, можете одбити неке намирнице, посебно компоненте које садрже сумпор. Могу се наћи у ресторанским салатама, сушеном воћу, брзој храни и месу. Главни производи који садрже сумпор:

• млечни производи;
• јаја;
• црвено месо;
• парадајз;
• цвекла;
• слатки кромпир;
• першун;
• црни лук;
• сенф;
• бели лук;
• купус, броколи, шпаргле;
• махунарке: у хиками, соји, пасуљу, сочиву, грашку;
• у воћу: лубеница, банане, авокадо;
• семенке и ораси;
• кафа и чај;
• аминокиселине – метионин и цистеин;
• витамини Х (биотин) и Б1 (тиамин);
• неки лекови;
• сумпорне бактерије.

Ако идентификујете производ који је изазвао подригивање поквареним јајима и престанете да га једете, нестаће за неколико дана.

Поред тога, постоје и други фактори који могу изазвати подригивање поквареним јајима током трудноће. На пример, присуство бактерије Helycobacter pylori. Обично се дијагностикује, а затим елиминише антибиотицима. Узрок овог непријатног стања може бити и присуство цревних ламблија, цревних бактерија у телу.

У сваком случају, вреди контактирати гастроентеролога који ће моћи најтачније да утврди шта је тачно узроковало подригивање покварених јаја.

[ 10 ]