Шољица кафе смањује ризик од развоја дијабетеса типа II и помаже у побољшању памћења

Стручњаци из Сједињених Држава су открили да љубитељи кафе имају мањи ризик од развоја дијабетеса типа 2. Стручњаци су до овог закључка дошли након спровођења мета-анализе информација добијених из 28 студија које су у једном или другом степену биле повезане са кафом и дијабетесом.

Приликом проучавања кафе, стручњаци су открили три супстанце у њој које су способне да блокирају акумулацију токсичног амилоидног протеина, који изазива развој болести.

Укупно је у студији учествовало више од милион људи, укључујући људе који пате од дијабетеса типа 2. Поред тога, стручњаци су успели да утврде да се вероватноћа развоја болести смањује конзумирањем кафе у умереним количинама. Истовремено, кафа која не садржи кофеин помаже у бољем суочавању са негативним факторима који изазивају дијабетес.

Треба напоменути да је учесталост дијабетеса значајно порасла током протеклих деценија. Према медицинским прогнозама, до 2030. године број људи са овом болешћу биће већи од 400 милиона.

Раније студије немачких стручњака показале су да јутарња шољица кафе може побољшати расположење особе током целог дана. Научници објашњавају ово стање чињеницом да кафа подстиче производњу допамина у телу - хормона одговорног за позитивне емоције.

Међутим, истраживање овог напитка се ту не зауставља, и научници намеравају да наставе са проучавањем својстава кафе. Такође треба напоменути да је дијабетес типа 2 или дијабетес независни од инсулина наследна болест.

Између осталих студија о кафи, једну занимљиву су спровели стручњаци са Универзитета Хопкинс, према којој ће испијање шољице кафе помоћи у суочавању са заборавношћу током дана.

Прочитајте такође: Кофеин: Разбијамо митове

Одавно је познато да кофеин стимулише мозак, али нико није проучавао како тачно кофеин утиче на менталне перформансе и људско памћење. У свом експерименту, научници су успели да утврде да кофеин помаже у побољшању памћења око један дан. Студија је спроведена уз учешће добровољаца који су морали да реше одређене проблеме са памћењем. Експеримент се одвијао у две фазе: прво, свим добровољцима је дат сет слика за гледање, након чега је једна група добила пилулу која је садржала кофеин, а друга - „лутку“. Следећег дана, учесницима су приказане нове слике и сазнавали су које су фотографије већ виђене прошлог пута и које фотографије имају сличне објекте. Као резултат тога, добровољци који су узели пилулу са кофеином показали су резултат 30% бољи од групе која је узела пилуле без кофеина.

На основу резултата свих студија, научници су закључили да ће јутарња шољица кафе помоћи у повећању мождане активности током целог дана.

У принципу, кафа је пиће које је предмет дугогодишњих дебата о томе да ли је ово пиће штетно или корисно.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]