Нова открића о слатким животима људи

Многи људи воле слаткише, деца, жене, па чак и неки мушкарци нису против да се размазе разним слатким производима. Без размишљања о штетности производа? Последице такве злоупотребе су приметне и видљиве голим оком. Сви додатни комади ће се манифестовати у облику вишка килограма. Што ће у најбољем случају покварити расположење, а да не помињемо штетне ефекте по људско здравље.

Амерички научници су спровели многа истраживања, анализе и експерименте и дошли су до следећег закључка: шећер је неопходан организму, али у малим дозама и не у чистом облику, како смо навикли да га једемо целог живота. Садржи га воће, поврће и сваки биљни производ. Ако правилно одаберете своју дневну исхрану, можете без шећера на који смо навикли. Све потребне размене у организму ће се вршити шећером који је укључен у састав производа. Дакле, шећер ће се ослободити из производа, спојити са мастима и растворити га без икаквих проблема.

Постоје замене за шећер које нису инфериорне у односу на њега по свом саставу. На пример, фруктоза, у малим количинама, неопходна је људима са болешћу као што је дијабетес. Честа употреба доводи до повећања телесне тежине. Фруктоза, за разлику од шећера, не таложи се у мастима, већ се одмах прерађује, блокирајући ослобађање инсулина у крви.

Ксилитол и сорбитол благотворно делују на дигестивни систем. Не уништава зубну глеђ, али повећава киселост желуца, што је контраиндиковано за особе које имају проблеме са варењем. Жвакаће гуме су пуне ксилитола и сорбитола. Могу се жвакати са опрезом и не на празан стомак. Након масне хране препоручује се жвакање гуме, јер ће апсорпција бити много бржа.

Такође се може рећи да слаткиши утичу на ментални рад тела. Научници су спровели експеримент на 20 добровољаца, подељени су у две групе. Прва група је јела малу количину слаткиша, друга је јела обичну храну, не препуштајући се слаткишима. Задатак је био да се реше неки психолошки проблеми. Резултати нису били исти. Они људи који су припадали првој групи решили су задатак много раније и били су живахни током целог експеримента. Другу групу је одликовала спорост, резултат је био испод нивоа. Ментални рад мозга, напротив, повезан је са протоком глукозе у људски мозак.

Они који воле слаткише треба да запамте да злоупотреба има штетан утицај на људски организам, узрокујући болести не само усне дупље, већ и органа за варење, срца и крвних судова.

Мармелада и мармелоу су много здравији од бомбона и колача, јер шећер интерагује са влакнима и смањује ниво глукозе у крви. Слатка пића и газирана пића су такође штетна због повећаног стварања гасова и глукозе. Сокови су блажег састава, али их је боље пити свеже, а не из паковања или лименке. Пошто задржавају све витамине и хранљиве материје у свом природном облику. Глукоза у соковима се апсорбује много брже, што утиче на панкреас, што резултира вишком килограма и проблемима са дигестивним трактом.

Боље је јести воће свеже, тако да се сачувају сви укуси и, што је најважније, хранљиве материје, а тело апсорбује витамине 100%.

Свака разумна особа брине не само о свом изгледу, већ и о свом здрављу. Колико и у којој количини јести слаткише, свако одлучује сам. Вероватно је исправно контактирати нутриционисту који ће индивидуално одабрати производе погодне за особу. Узеће у обзир факторе ризика од високог шећера у крви, спровешће све прегледе.

[ 1 ], [ 2 ]