Лоша исхрана повећава вероватноћу развоја депресије

Познато је да преференције у храни значајно утичу на здравље. Али данас су стручњаци доказали да промена исхране може помоћи у отклањању неких депресивних поремећаја.

За неке пацијенте, промена исхране може бити први значајан корак ка здравом животу. У последње време појавиле су се многе чињенице да висок ниво масти и угљених хидрата у храни штети не само фигури, већ и стању ума. Таква исхрана покреће ланчану реакцију у мозгу, што на крају доводи до депресивних поремећаја.

Министарство одбране САД покренуло је истраживачки пројекат у оквиру којег ће група војног особља свакодневно конзумирати одређене хранљиве намирнице. Као резултат тога, научници ће утврдити да ли промене у исхрани могу смањити стопу самоубистава међу пензионисаним војним особљем.

Европска унија је покренула пројекат под називом „Производи среће“ како би утврдила како здрава храна утиче на ментално здравље особе.

У једном од истраживачких пројеката психотерапеуткиње Фелише Џака, пацијентима су поред терапије лековима понуђене и промене у исхрани.

Ако се испостави да здрава исхрана помаже у блокирању појаве тешких симптома болести, онда ће то значити да је пронађена једноставна и ефикасна метода адјувантног лечења менталних поремећаја.

Веза између физичког и менталног здравља први пут је откривена пре око четврт века, када су лекари изразили забринутост да стрес и лоше ментално здравље негативно утичу на људски имуни систем. Међутим, испоставило се да је супротно: код пацијената са тешким депресивним поремећајима, имуни систем је радио прилично активно. На пример, у крви таквих пацијената пронађене су велике количине протеина цитокина, који се ослобађа током повреда или упала.

Овај феномен је заинтересовао стручњаке и након истраживања дошли су до закључка да је процес двосмеран – као што депресија може изазвати инфламаторни процес, тако и упала може изазвати развој депресивног поремећаја. Често се пацијенти са раком или артритисом жале на депресију много пре него што се постави дијагноза. Мајк Мејс (један од првих научника који је почео да проучава биолошко порекло депресије) приметио је да људи почињу да пате од депресије много раније него што се дијагностикује главна болест, на пример, рак, што може бити повезано са повећаним нивоом цитокина.

Још један научни експеримент, који је спровела Наоми Ајзенбергер, истраживачица са Универзитета у Калифорнији, јасно је показао доказе о вези између менталног и физичког здравља.

У свом експерименту, Ајзенбергер је добровољцима дала малу дозу Е. коли, која није изазвала тровање, али је повећала активност имуног система и производњу цитокина. Као резултат тога, сви учесници су током целог дана показивали симптоме депресије: осећај усамљености, непажњу других, лоше расположење и немогућност да доживе задовољство.

Недавне студије показују да депресивне поремећаје треба посматрати у потпуно другачијем светлу, не само као болест душе, већ и тела. То указује да штетну храну треба додати факторима који изазивају депресију. Сада је утврђено да велике количине масти и шећера у храни повећавају масно ткиво, чиме се повећавају запаљенски процеси. Међутим, познато је и да неке супстанце, попут омега-3, селена и цинка, имају антиоксидативно дејство које смањује упалу и обнавља мозак након оштећења.

Пре неколико година, неке студије су натерале стручњаке да промене своје ставове. У једној студији, приликом промене исхране (са традиционалног медитеранског менија на брзу храну), утврђено је да брза храна удвостручује ризик од развоја депресије.

Слични резултати су пронађени међу британским државним службеницима: они који су волели масну и слатку храну имали су 60% већу вероватноћу да пате од депресивних поремећаја.

Такође, истраживање психотерапеуткиње Јаки потврдило је везу између брзе хране и развоја депресије. Она је успела да докаже да конзумирање лиснатог поврћа, вина, маслиновог уља смањује упале и смањује вероватноћу депресивних поремећаја за 40%.

Поред тога, чак и пијење воде може утицати на ваше ментално стање. Експеримент који су спровели запослени у Севернотексашком медицинском истраживачком центру открио је да присуство селена у води помаже у суочавању са упалом и смањује ризик од развоја депресије за 17%.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]