Дијета за миом материце

Матерични фиброми су бенигни тумори који расту унутар зидова материце или њеног грлића материце. Фиброми настају као резултат хормонског дисбаланса у женском телу. Чини се, како дијета може помоћи код материчних фиброма?

Заиста, миом је тумор зависан од хормона, односно његов раст је директно повезан са повећањем нивоа хормона, посебно естрогена.

Међутим, важно је узети у обзир да не само трудноће, абортуси, нередовни секс итд. доприносе повећању нивоа естрогена.

Хормонски дисбаланс може настати као резултат метаболичких поремећаја, гојазности или лоше исхране – недостатка влакана, конзумирања великих количина слаткиша, вишка масних киселина у исхрани. Научници су доказали да прекомерна тежина може изазвати прекомерну производњу одређених хормона, јер поткожна масноћа подстиче конверзију андрогена у естрогене.

Жене које једу вегетаријанску храну имају знатно мањи ризик од развоја фиброида. Конзумирање углавном поврћа, житарица, воћа и ферментисаних млечних производа смањује ризик од болести. Процењује се да 10 кг вишка тежине може повећати ризик од фиброида за 20%.

Из свега наведеног, можемо са сигурношћу закључити да веза између развоја бенигног тумора и принципа наше исхране заиста постоји. Стога је веома важно да нашим читаоцима пренесемо информације о томе која је дијета за фиброиде материце ефикаснија, којих нутритивних принципа треба придржавати за лечење и превенцију ове болести.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Дијетални мени за фиброиде материце

Понедељак.

• Доручкујемо са кашом од хељде у води са биљним уљем, запијмо чашом чаја од шипка и меда.
• За други доручак једемо мали тањир боровница са јогуртом.
• Ручамо са чорбом од пасуља и комадом куване рибе са салатом од поврћа.
• За поподневну ужину - зелени чај и мало сушеног воћа.
• Вечерамо са динстаним поврћем и орасима.
• Пре спавања – пола чаше кефира са сувим грожђем.

Уторак.

• За доручак имамо кашу од овсене каше са водом и биљним уљем, запијмо зеленим чајем.
• За други доручак једемо гомилу грожђа.
• Ручамо са чорбом од сочива, куваним пилећим прсима и салатом од поврћа.
• За поподневну ужину једемо свјежи сир са медом.
• За вечеру имамо пиринчани лонац са салатом од шаргарепе.
• Можете јести јогурт пре спавања.

Среда.

• Доручкујемо од лењих кнедли са медом, заливамо инфузијом шипка.
• За други доручак једемо неколико комада ананаса.
• Ручамо са порцијом чорбе од печурака, шницлом од шаргарепе са салатом и заливамо чајем.
• Уместо поподневне ужине, можете појести јабуку.
• За вечеру имамо динстани кромпир са салатом од цвекле.
• Пре него што одете у кревет, попијте мало млека са медом.

Четвртак.

• За доручак имамо пиринчану кашу са сувим грожђем, заливамо шољицом кафе са шлагом.
• Банана је погодна као други доручак.
• Ручамо са порцијом супе од цвекле са павлаком, комадом куване рибе са парадајзом и пијемо компот.
• Поподневна ужина – воћни желе.
• За вечеру – пилав са сувим воћем.
• Пре спавања – природни воћни јогурт.

Петак.

• За доручак имамо омлет са зеленим грашком и заливамо га чајем.
• За други доручак можете појести чашу бобичастог воћа, на пример, малине.
• За ручак имамо рибљу чорбу, порцију кнедли од кромпира и заливамо то чајем.
• Поподневна ужина – неколико крекера, компот.
• Вечерамо са динстаним патлиџанима.
• Пре спавања - шоља јогурта.

Субота.

• За доручак једемо гриз кашу са сувим грожђем и орасима, заливамо чашом чаја.
• За други доручак – палачинке од свјежег сира са бобичастим воћем.
• За ручак имамо чорбу од купуса, ћуфте са сосом и пијемо компот.
• Поподневна ужина: свежи сир са зачинским биљем.
• Вечерамо са порцијом сарми од поврћа и чајем.
• Пре спавања – јогурт.

Недеља.

• За доручак имамо овсену кашу са кандираним воћем, заливамо је свеже цеђеним соком.
• За други доручак – крушка.
• Ручамо са порцијом пиринчане чорбе, кромпиром у тепсији са павлаком и чајем.
• За поподневну ужину, поједите неколико орашастих плодова.
• Вечерамо порцијом хељде са поврћем и запијемо чајем.
• Ноћу – пола чаше кефира са сувим грожђем.

Предложени мени ће вам помоћи да обуздате апетит и навикнете своје тело на нову исхрану.

Дијететски рецепти за фиброиде материце

• Дијетални сирници. Састојци: мало биљног уља, со, пола кашичице соде, 3 кашике павлаке, 2 кашике шећера, 5 кашика брашна, 200 г свежег сира, јаје.

Помешајте све састојке (осим биљног уља). Потребно нам је уље да подмажемо руке приликом формирања сирника, а такође и да подмажемо плех. Ставите мале сирнике на плех и ставите у рерну на 180°C док не буду готови. Могу се послужити са павлаком, медом или сосом од бобичастог воћа.

• Салата од благо посољеног лососа. Састојци: 200 г лососа, један краставац, 250 г парадајза, тегла маслина, сусам, 1 кашичица соја соса, иста количина лимуновог сока, 3 кашике биљног уља, бибер, зачинско биље.

Парадајз и краставце исећи насумично, маслине преполовити, зеленило исецкати. Лосос исећи на танке тракице. Све помешати, зачинити соја сосом, лимуновим соком, уљем, додати млевени бибер по укусу. Посути сусамом при сервирању. Пријатно.

• Предјело од патлиџана. Састојци: 3 чена белог лука, сок од лимуна (по укусу), 1 кашика шећера, мало куване воде, 1 паприка, 1 шаргарепа, 1 главица црног лука, 1 кг патлиџана, биљно уље, со.

Патлиџане исеците на кругове или тракице, посолите и динстајте на биљном уљу. Додајте сецкани лук, шаргарепу и паприке, воду и динстајте док не буду готови. На крају додајте сецкани бели лук, шећер, со и мало лимуновог сока. Приликом сервирања поспите зачинским биљем.

• Кавијар од цвекле. Састојци: 3 цвекле, један црни лук, 4-5 ченова белог лука, ½ кашичице кима, 2 кашичице шећера, 200 мл парадајз сока, 3 кашике биљног уља, со.

Исецкајте црни и бели лук, пропржите на биљном уљу, прелијте соком од парадајза, додајте шећер, ким, со и држите на лаганој ватри око 5 минута. Додајте рендану цвеклу. Крчкајте око 40 минута. Послужите посуто зачинским биљем. Пријатно.

[ 4 ]

Шта можете јести ако имате фиброиде материце?

Када имате фиброме материце, требало би да једете често, у малим порцијама, како бисте избегли преједање. Основу ваше исхране треба да чине следећи производи:

• биљно уље – сунцокретово, ланено, шипаково, кукурузно итд.;
• било које воће, зеленило, поврће, бобице;
• тамне сорте хлеба, са додатком грубог брашна и мекиња;
• житарице, махунарке;
• рибљи производи, првенствено морска риба;
• ферментисани млечни производи (свежи);
• ораси, семе, семе;
• висококвалитетне сорте зеленог и црног чаја, биљни чај;
• компот или желе на бази бобица или воћа.

Шта не треба јести ако имате фиброиде материце?

Требало би да искључите нежељену храну из своје исхране:

• маргарини, мешавине уља (намази), ограничена употреба – путер;
• масно месо, свињска маст;
• кобасице, димљени производи;
• тврди сир са високим процентом масти, топљени сир, кобасице са сиром;
• пецива и пецива од белог брашна;
• слаткиши, укључујући торте, сладолед, кремасте торте.

Препоручљиво је јела кувати на пари, или кувати или динстати, али не и пржити.

Препоручује се пити довољне количине течности (осим ако не постоје друге контраиндикације).