Кремљска дијета: смршајте укусно!

Кремаљску дијету воле поп звезде, политичари и бизнисмени управо зато што вам омогућава да укусно смршате. Ово је посебно релевантно за мушкарце који нису спремни да се жртвују за своју лепоту као жене. Како смршати док се задовољавате омиљеном храном.

Опште информације Кремљска дијета

Готово потпуно се ограничавате у угљеним хидратима, конзумирајући их дневно не више од 40 поена. Ови поени се израчунавају према посебној табели угљених хидрата, где сваки производ има своју количину угљених хидрата у поенима. Поени су показатељ колико угљених хидрата има на 100 г производа који сте изабрали.

Кремаљска дијета, чија је табела темељ целе исхране, раније се називала посебном дијететском храном за америчке астронауте. Заиста, постоји мишљење да су уравнотежени систем исхране развили амерички нутриционисти за кандидате за космонаутски корпус, као и за елитне јединице НАТО-а. Пошто не постоје тачни подаци о томе како су настали Кремаљска дијета, табела калорија и обрачун поена, сасвим је логично да се око чудотворне методе формирао мистериозни ореол. Нова дијететска храна добила је назив „Кремљска“ због чињенице да су је за регулисање тежине и нормализацију метаболизма користили многи високи партијски функционери, а касније и особе из кохорте „познатих личности“ - политичари највишег ешалона власти, поп и филмске звезде.

Данас, кремаљска дијета, табела калорија, шема прорачуна, па чак и примери прављења менија за месец дана нису државна тајна; свако ко има истинску мотивацију и жељу да постигне резултате може користити метод губитка тежине и побољшања здравља уз помоћ предложених јела.

Табела поена за кремаљску дијету - Водич за кориснике

Упркос опсежним информацијама садржаним у кремаљској дијети, комплетна табела тачака се прилично лако памти за две или три недеље. Прво што треба да урадите јесте да научите да гледате сваку етикету било ког производа који купујете, где треба да буду забележени подаци о количини протеина, угљених хидрата и масти у 100 грама.

На пример, волите јогурте, купите флашу или теглу, што указује да 100 грама овог млечног производа садржи 15 грама угљених хидрата. Флаша садржи 200 грама производа, односно 30 грама такозваних конвенционалних јединица. Ако узмете у обзир да дневно, према јеловнику, треба да конзумирате не више од 40 конвенционалних јединица, онда ћете морати да се ограничите на једну флашу јогурта. Поред тога, јогурт вероватно садржи шећер, што кремаљска дијета не поздравља. Хлеб, и бели и црни, и све врсте житарица такође „апсорбују“ дозвољену норму. Кремаљска дијета, сто готових јела, апсолутно није погодна за љубитеље слатких производа, али ако је „сладокумац“ одлучио да смрша, онда ће морати да се држи само дијеталне исхране, која има много других, прилично укусних јела. Поред тога, укључује традиционална три оброка дневно и мале „грицкалице“ између главних оброка. Док се придржавате кремаљске дијете, не морате да се одрекнете посећивања пикника, забава и банкета, само је потребно да се припремите, односно да проучите, или још боље, да сачувате информације о производима у електронском облику, и периодично да упоређујете шта ћете јести са оним што нуди кремаљска дијета, табела бодова.

Кремљска дијета, табела производа одмах показује да можете безбедно јести месне производе, јер садрже најмању количину конвенционалних јединица. На дозвољеној листи су и морски плодови, зеленило, неколико врста млечних производа, неке врсте поврћа и зачини. Дакле, једна од разлика између Кремљске дијете и других, строжих дијета је у томе што је мени веома разноврстан, а јела нису лишена уобичајеног укуса.

Веома важна нијанса

У првој недељи мршављења према Кремљској дијети, можете себи дозволити не више од 20 поена дневно према табели угљених хидрата, у друге 2 недеље - не више од 30 поена дневно према табели угљених хидрата, а у наредне 2-3 недеље - не више од 40 поена дневно.

Али молим вас, једите колико год желите протеинске хране (посебно меса). Пржена протеинска јела, зачињена храна и зачини су дозвољени.

Шта може и шта не може?

Шта је укључено у мени кремаљске дијете?

Кремљска дијета, чија ће комплетна табела бити представљена у наставку, омогућава вам да једете много намирница, али постоје нека једноставна правила и границе, придржавајући се којих можете постићи заиста трајан резултат.

Месо - пожељно кувано, печено и без мајонеза или било каквих сосова. Величина једне порције не би требало да прелази величину длана особе која губи тежину. Шунка и кобасица, и димљена и кувана, такође су дозвољене, јер сто грама ових производа садржи само 1 поен. Дивна алтернатива мастима биће биљно уље, које уопште не садржи ниједан поен, маргарин - 1 поен, сиреви - до 2 кубне стопе на 100 грама, у једном јајету - само 0,5 поена. Риба, и речна и морска, дозвољена је у било ком облику обраде - кувана, печена, пржена у биљном уљу, јер 100 грама рибљег производа „тежи“ само 6 кубних стопи. Али поврће, упркос својој привидној „лакоћи“, није све на листи дозвољених производа. Кремљска дијета, табела калорија наводи да један парадајз носи чак 6 поена, један средњи кромпир 20-22 долара, чак и кувани купус, чудно, спада под ограничења, само сто грама купуса садржи чак 9 поена. Воће - од јабука до банана мораћете да једете само у малим комадима, а на колаче, сладолед и пецива мораћете да заборавите, барем за време трајања дијете.

Шта дозвољава кремаљска дијета, сто за храну и дијетални мени?

• Много, много пића, укључујући чај и кафу, које ћете, међутим, морати пити готово без шећера.
• Месо.
• Тврди сиреви (чак и масни).
• Поврће.

Како смршати на кремаљској дијети?

Можете јести све врсте меса, укључујући и масно, али морате контролисати ниво холестерола. Ова дијета је добра за оне који се активно баве спортом или било којом другом физичком активношћу: изградићете мишићну масу и истовремено изгубити вишак килограма.

Принцип кремаљске дијете заснива се на чињеници да енергију нећете добијати из угљених хидрата, већ ћете је добијати из протеинске хране. Тако се масти сагоревају у телу и уклањају масне наслаге.

Угљени хидрати су дозвољени у кремаљској дијети, али минимално: не више од 40 грама дневно. Нећете их узимати из уобичајене исхране са кромпиром и производима од брашна, већ из поврћа. Тако ћете побољшати стање коже, косе и ноктију. Чак ћете изгледати млађе, а не само се решити вишка килограма.

Од воћа је дозвољен само авокадо. Све остало воће је практично забрањено током кремаљске дијете, јер садржи много глукозе.

Проучавајући шта нуди кремаљска дијета, чија је пуна табела тачака прилично велика, чини се да је немогуће запамтити све. Савет - бирајте и памтите оне производе где тачке теже нули, ова листа је три пута мања од пуне табеле тачака кремаљске дијете. На пример, доња листа онога што кремаљска дијета сугерише, табела калорија означава као практично забрањене производе, јер садрже велику количину угљених хидрата. Сасвим је лако запамтити да је боље не укључивати скоро све житарице, пекарске производе и тестенине у исхрану.

Јела од житарица, каша	Колико УЕ се налази у 100 грама јела?
Херкулес, каша од овсене каше	10,0
Хељда, течна каша	14,0
Распршена каша од хељде	30,0
Течна гриз каша	16,0
Каша од бисерног јечма	16,0
Просена каша, течна на води	16,0
Каша од проса је густа и мрвичаста	26,0
Течна пиринчана каша	17,0
Распршена пиринчана каша	25,0
Течна јечмена каша	16,0
Распршена јечмена каша	23,0
Каша од бундеве и проса	15,5
Гриз котлети, ћуфте	20,0
Хељдини котлети	21,0
Посуђе од брашна, посуђе од брашна
Танке палачинке	32,0
Кнедле са свежим сиром	16,0
„Лење“ кнедле	14,0
Куване кнедле	20,0
Резанци са свежим сиром	20,0
Кувана паста, паста	20,0
Палачинке	31-33,0
Палачинке од свјежег сира
Хлеб направљен од врхунског брашна	65-68,0
Ражени хлеб	40-45,0

Пића током кремаљске дијете

Током кремаљске дијете, обавезно треба пити течност. Осим оне која садржи гасове и шећер. У првом случају, то ће негативно утицати на гастроинтестинални тракт и истовремено изазвати осећај жеђи. У другом случају (шећер), добићете вишак масних наслага. А при губитку тежине, ово је потпуно непотребно.

Која пића се препоручују за губитак тежине?

• Млеко (не више од 1-2 чаше дневно).
• Чај без шећера.
• Негазирана минерална вода.
• Кафа без шећера (не више од 2 шоље дневно).
• Алкохол је дозвољен – његови љубитељи могу викати „ура“. Али сува вина су пожељнија.

Табела поена Кремљске дијете предлаже следећу листу дозвољених пића.

Воћни напици, чај, кафа, млеко.	Колико УЕ се налази у 100 грама јела?
Чај - зелени, црни без шећера	0
Пастеризовано млеко	4,7-5,0
Инстант кафа, млевена без шећера	0
Минерална вода свих врста, негазирана	0
Сок од парадајза	3,5
Сок од јабуке	7,5
Сок од поморанџе	12.0
Сок од грејпфрута	8.0
Сок од мандарине	9.0
Сок од трешње	10-12,0
Сок од кајсије	14,0
Компот без шећера, са ксилитолом	6.0
Сок од шаргарепе	6.0
Сок од грожђа	14,0
Компот од трешања	24,0
Пића која садрже алкохол
Црвено суво вино	1.0
Суво бело вино	1.0
Пиво	4-5,0
Водка, коњак, рум, текила и виски	0-0,7
Алкохолна пића	20,0

Табела бодова за кремаљску дијету, наравно, помаже у сналажењу у разноврсности познатих јела, али има одређена ограничења у погледу постојећих хроничних болести, па се пре коришћења кремаљске дијете обавезно консултујте са својим лекаром.

[ 1 ], [ 2 ]

Шта је апсолутно забрањено на кремаљској дијети?

Требало би скоро потпуно да се одрекнете угљених хидрата (осим угљених хидрата из неких врста поврћа). Колачи, било који пецива на бази брашна, тестенине, кромпир и шећер у чистом облику – све то није за вас.

Прерађени сиреви не треба сматрати тврдим сиревима - садрже превише угљених хидрата и других нечистоћа. Боље је одбити овај јефтини производ.

Да бисте одредили САД у сваком јелу, потребно је да знате његов састав, поред тога, у почетку је боље да се „придржавате“ дијететске исхране код куће, јер само уз помоћ кухињске ваге можете израчунати потребан број поена, на пример, у супи. Код куће неће бити тешко измерити жељену порцију, израчунати њену тежину у поенима и одлучити да ли ћете све у потпуности појести или се ограничити на пола тањира. Дакле, Кремљска дијета, табела готових јела, много је практичнија за коришћење него дугачак списак свих могућих производа, врста хране одвојено. Комплетна табела поена Кремљске дијете ће вам добро доћи за периодичну анализу и контролу менија.

Кремљска дијета, табела угљених хидрата на основу просечних поена на 100 грама припремљеног јела.

Назив јела	Колико УЕ се налази у 100 грама јела?
Мени првог јела
Посна чорба	4.0
Боршч од свежег купуса са кромпиром, месом и парадајзом	5,5
Традиционални боршч са павлаком	6,5
Пилећа чорба	0
Месна чорба	0
Окрошка од меса са квасом	6.0
Окрошка на кефиру са месом	4.0
Супа од киселих краставаца са павлаком	6.0
Хладна чорба од цвекле са павлаком	6.0
Сољанке са месом	1,5
Сољанке са месом и печуркама	1,5
Грашкова супа са месом	5.0
Воћна супа	12.0
Кромпир чорба са месом	8.0
Кромпир чорба са житарицама	6,5
Домаћа супа са резанцима	6.0
Чорба са купусом и павлаком	7.0
Млечна супа са производима од брашна	8.0
Млечна супа са пиринчем	7,5
Млечна манна супа са бундевом	5,5
Супа са печуркама и бисерним јечмом	6,5
Пире од шаргарепе	4,5
Месна чорба са просом	6,5
Супа од проса и сувих шљива	8.0
Посна супа са пиринчем	6.0
Посна супа са целером	3.0
Посна чорба са пасуљем	7.0
Харчо са месом	5,5
Чорба од кисељака	2.0
Мени главних јела, јела од меса и рибе
Говеђи гулаш	10,0
Говеђи ентрекот	0
Пржена, кувана свињетина, говедина, живина, јагњетина	0
Динстана свињетина, говедина, живина, јагњетина	3,5
Говеђи строганов	6.0
Steam Bits	9.0
Куглице од меса и пиринча	18,0
Бифтек, свињетина	0
Бифтек са прженим јајетом	0,5
Сецкани говеђи бифтек, свињетина	0
Палачинке са филом од меса	16,0
Сармe од купуса са филом од меса	8.0
Гулаш од меса и кромпира	10,0
Месо зрази	13,0
Пуњене тиквице са месним филом (са пиринчем)	10,0
Кувани говеђи мозгови	0
Пржени говеђи мозгови	4.0
Палачинке од говеђе џигерице	10,0
Кнедле	13,0
Паприке пуњене месом	10,0
Пржена џигерица на начин Строганова	8.0
Пите са филом од меса	35,0
Пилав са јагњетином	18,0
Динстани бубрези на руски начин	11.0
Кувани бубрези	5.0
Растегај са филом од меса и лука	36,0
Ролница од говедине	8.0
Било која риба - кувана, слана, пржена, сушена или димљена	0
Похована пржена риба	6.0
Шашлик од јагњетине, свињетине, говедине	0
Кувани говеђи језик	0
Јела од поврћа
Традиционални винегрет	8.0
Патлиџани пржени у биљном уљу	5.0
Посне ролнице од поврћа	7,5
Кувани грашак	20,0
Кувани кромпир Зрази	20,0
Палачинке од кромпира	19,0
Тепсија од купуса	13,5
Кавијар од тиквица	7,5
Куване тиквице	4.0
Кавијар од цвекле	12.0
Тиквице динстане у павлаци	6.0
Купус пржен у биљном уљу	5.0
Кисели купус	5.0
Кувани купус	5.0
Кувани кромпир	16,0
Динстани кромпир са печуркама	13,0
Кромпир печен у павлаци	14,0
Пире кромпир	15,0
Пржени кромпир	24,0
Помфрит	30,0
Резене од купуса	15,0
Кромпир шницле	22,0
Резене од шаргарепе	19,0
Резене од цвекле	24,0
Кувана шаргарепа	6,5
Палачинке од бундеве	19,0
Пире од шаргарепе	8.0
Пудинг од шаргарепе	14,0
Рендана ротква и биљно уље	6,5
Динстана цвекла	10,0
Печена бундева	4.0
Повртни чорба	10,0
Динстане печурке	3.0

Кремљска дијета, табела производа, заиста помаже не само да се смрша, већ и да се обнови равнотежа угљених хидрата, поред тога, не претпоставља ни један дан поста. Многи нутриционисти, проучавајући све карактеристике кремљске дијете, препоручују да се не злоупотребљавају превише „нулти“ месни производи, јер могу повећати ниво холестерола у организму. Много је корисније допунити исхрану рибом у свим њеним различитим облицима.

Контраиндикације

• Период дојења
• Гастроинтестиналне болести
• Болести бубрега
• Болести јетре
• Трудноћа (посебно са компликацијама)
• Авитаминоза

Наравно, као и свака друга дијетална исхрана, кремаљска дијета је намењена апсолутно здравим људима. Међутим, данас је прилично тешко пронаћи такве људе, осим тога, ако је особи потребна дијетална храна, то већ значи да нешто није у реду са њеним здрављем. Стога, категорична забрана такве хране постоји само за труднице, дојиље и децу. Сви остали који желе да смршају, чак и ако имају хроничну болест, требало би да обрате пажњу на оно што нуди кремаљска дијета, чији је сто производа изузетно разноврстан. Сигурно, уз помоћ свог лекара, можете одабрати за себе потпуно безбедан мени који ће вам помоћи да нормализујете тежину.

[ 3 ]