Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Вино за мршављење: да ли је могуће?
Последње прегледано: 02.07.2025
Студија научника са Харварда, која је трајала више од десет година, открила је блиску везу између одсуства вишка килограма и конзумирања вина.
Амерички научници су многе обрадовали занимљивим открићем: периодична конзумација црвеног вина у малим количинама ноћу помаже у спречавању развоја гојазности. Овај закључак је донет на основу резултата два независна експеримента.
Први експеримент је трајао око 13 година, током којег су стручњаци процењивали параметре, начин живота и здравље двадесет хиљада жена. Нагласак је био на следећим питањима: присуство или одсуство вишка килограма, конзумирање алкохола и ниво физичке активности. Резултат експеримента је био следећи: жене које су имале нормалне показатеље тежине и пиле умерену количину црног вина увече, а потом су одржавале нормалну тежину. Што се не може рећи за оне које су уопште одбијале да пију алкохол.
Други експеримент су научници спровели на женкама глодара. Групи животиња је редовно нуђено да једу једну од главних компоненти црвеног вина – ресвератрол. Глодари који су јели ову супстанцу нису добили на тежини, нити су је чак изгубили.
Ресвератрол је природна врста фенолних једињења. Његово главно дејство је антиоксидативно, односно штити ћелије и органе од спољашњих штетних фактора. Ова супстанца, поред црвеног вина, може се наћи у кожици тамног грожђа, неким орашастим плодовима и зрнима какаа. Након што особа попије мало црвеног вина, ресвератрол активира производњу „смеђих“ липоцита у телу. Њихова разлика од обичних липоцита је у томе што „смеђе“ ћелије подстичу активно сагоревање масног слоја и, као резултат тога, одржавање виткости.
Научници су претходно спровели студију о својствима ресвератрола. Открили су да ова супстанца има антиканцерогена, антиинфламаторна, заштитна својства која побољшавају функционисање срца и нервних влакана.
Наравно, резултате овог научног открића не можете схватити дословно. Прво, нису сва и нису сва алкохолна пића подстичу губитак тежине. Друго, вино треба пити умерено, али га не злоупотребљавати. И треће, важна је и врста исхране коју особа прима: на крају крајева, вишак слаткиша и масне хране, редовно преједање и недостатак физичке активности неизбежно ће довести до вишка килограма, чак и упркос повременој конзумацији мале количине здравог црвеног вина.
Стога се свему мора приступити уравнотежено и промишљено, поштујући умереност и одржавајући здрав разум. Вино је боље пити у количинама не већим од једне чаше, поподне. Истовремено, важно је обратити пажњу на квалитет пића, дајући предност познатим брендовима сувих или полусувих вина, јер нису сва вина подједнако корисна.