Вино подстиче чишћење мозга

Научници са Универзитета у Копенхагену тврде да умерена конзумација малих доза вина покреће процесе „чишћења“ можданог система.
Слични процеси су откривени пре неколико година: студије су спровели исти научници под руководством Мајкена Недергарда. Механизам чишћења је тада назван „глимфатички систем“. Ово име је због чињенице да механизам има много заједничког са добро познатим лимфним системом, али се састоји од структура глијалних ћелија.

Крвни судови који доводе крв до можданог ткива окружени су наставцима астроцита - додатним, или глијалним ћелијама. Структура изгледа као двострука цев, а у простору између мембрана акумулира се специфична течност која активно филтрира „смеће“ у крвни суд.
Главна функција глимфатичког система је уклањање биохемијских резидуалних супстанци из можданог ткива - својеврсног смећа, које представљају метаболички производи, оштећени молекули итд.
Ново истраживање научника имало је за циљ да утврди како конзумирање алкохола утиче на функционалност глимфатичког система.

Суштина експеримента била је следећа. Експерименталним глодарима су дата два режима конзумирања алкохола. Једна група животиња је свакодневно примала релативно малу количину алкохола – 0,5 г/кг телесне тежине, што је еквивалентно двема чашама вина за људски организам. Друга група глодара је примала већу количину – 1,5 г/кг телесне тежине. Постојала је и трећа група чији представници уопште нису примали алкохол.

Велике количине алкохола негативно су утицале на функционисање мозга, који је показивао симптоме инфламаторне реакције која укључује астроците. Астроцити су помоћни структурни елементи нервног система који учествују у формирању глимпатичког система. Између осталог, друга група глодара је показала значајно оштећење когнитивних способности, а контрола над репродукцијом покрета је постала отежана.
Али глодари из прве групе су имали највише среће од свих: њихов глимпатички систем је почео да функционише још боље него код животиња којима уопште није давао алкохол. А ментална и моторичка активност мишева била је на нивоу глодара из „трезвене“ групе.

Треба узети у обзир још једну чињеницу. Систем пречишћавања помаже у уклањању протеина из можданог ткива који су повезани са развојем неуродегенеративних патологија (на пример, Алцхајмерове болести). Стога се може претпоставити да умерене количине алкохола дневно могу постати превентивна мера против дегенеративних процеса у нервном систему. Међутим, тренутно је прерано давати такве препоруке. Потребно је покренути додатне експерименте, након чега би се упоредили резултати студије и статистички подаци о клиници неуродегенеративних поремећаја.
Комплетан текст резултата студије представљен је у издању „Scientific Reports“.