Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Ентеријер брзе хране изазива преједање
Последње прегледано: 01.07.2025
Врло често, додатни набори на стомаку нису последица хормонског дисбаланса или других болести, већ једноставно последице баналног преједања.
Декор ресторана брзе хране подстиче људе да једу више. До овог закључка су дошли научници са универзитета у Њујорку и Џорџији. Резултати њихових запажања објављени су у часопису Psychological Reports.
Амерички истраживачи су закључили да комбинација јарко декорисаних ентеријера и сталне буке провоцира људе да једу више, што доводи до преједања.
Стручњаци су спровели експеримент: исти људи су посећивали објекте брзе хране и ресторане са мирном атмосфером.
Како се испоставило, у ресторанима где је пуштана тиха музика, а ентеријер је био уређен у мирним, монохроматским бојама, људи су јели 174 калорије мање него у објектима брзе хране.
Утврђено је да ако су људи стимулисани на прави начин, јешће више и брже, а да не примете да конзумирају додатне порције. А у ресторанима, где људе не омета спољна бука и очи не привлаче шарене боје, ништа их не спречава да се концентришу на свој оброк. Тамо људи једу мање, не журе и осећају када су сити.
Можда су високи профити власника брзе хране последица познавања такве стратегије, јер је већина ових објеката веома шарено украшена, а са свих страна човек чује буку и гласну музику, због чега му је тешко да чује глас свог прехрањеног стомака.
Често се црвене и жуте боје користе за украшавање „брзих“ ресторана, за које се зна да повећавају апетит. Поред тога, такви простори су увек веома јако осветљени, а из звучника грми весела музика. А дизајн скупих ресторана има сасвим другачији карактер. Тамо нећете чути громогласну музику, обично се у таквим објектима пушта спори џез или класична музика. Још је мање вероватно да ћете у таквом ресторану видети јарко офарбане зидове и смешне слике које висе на зидовима. Управо та атмосфера ће омогућити човеку да ужива у храни и да се не преједе.
Закључке стручњака вреде послушати власници царстава брзе хране који тврде да су ватрени борци против гојазности. Најмање што би могли да ураде јесте да реновирају своје објекте.
Наравно, свако бира шта му се свиђа и не можете спречити људе да посећују брзу храну ако им се свиђа, али укусна, заситна храна може бити здрава. Лакше је једноставно не нагомилати „жилачку линију“ масноће око стомака него покушати да је се касније решите.