
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Сунчева светлост и витамин Д значајно смањују ризик од каријеса
Последње прегледано: 30.06.2025
Стручњаци из Америчког центра за истраживање сунчеве светлости, исхране и здравља (SUNARC), анализирајући резултате неколико студија, дошли су до закључка да сунце и витамин Д значајно смањују ризик од каријеса.
Средином 19. века, научници су приметили да се здравље зуба америчких тинејџера и младих одраслих разликује у зависности од места где живе. На пример, док у Кентакију током грађанског рата 1861–1865, 8 од хиљаду људи није регрутовано у војску због недостатка зуба, у региону Нове Енглеске однос је био 25:1.000.
Истраживање које су спровели Кларенс Милс и Бион Ист 1930-их било је прво које је повезало географске варијације у зубном каријесу са изложеношћу сунчевој светлости. Истраживачи су користили податке мушких адолесцената узраста од 12 до 14 година. Ист је касније открио обрнуту везу између преваленције зубног каријеса и годишњег броја сати сунчеве светлости: они који живе у сунчаном западном делу Сједињених Држава (3.000 сати сунчеве светлости годишње) имали су упола мање зубних лезија од оних који живе на облачнијем североистоку (2.200 сати).
Неколико студија спроведених у Орегону педесетих година прошлог века открило је да су стопе каријеса биле ниже у сунчаним деловима државе. Овај налаз је остао валидан чак и након што су узети у обзир други фактори који утичу на стопе каријеса. Научници су потом поставили хипотезу да излагање УВБ зрачењу одржава зубе здравим побољшавајући апсорпцију и метаболизам калцијума.
Занимљиве су и студије спроведене 1920-их и 1930-их: Меј Меланби и њене колеге из Шефилда (Енглеска) проучавале су улогу витамина Д у здрављу зуба. Први експерименти на псима показали су да витамин стимулише калцификацију зуба. Затим је проучаван ефекат „сунчевог“ витамина на каријес код деце и испоставило се да је ефекат био користан. Додатни експерименти са децом из Њујорка показали су да је потребно 800 међународних јединица витамина Д дневно да би се спречио каријес.
Механизам којим UVB зраци смањују ризик од каријеса јесте кроз производњу витамина D и накнадну производњу кателицидина, који напада бактерије повезане са каријесом у устима. Познато је да је кателицидин ефикасан против бактеријских инфекција, укључујући упалу плућа, сепсу и туберкулозу.
Истраживачи кажу да серумски 25-хидроксивитамин D у концентрацијама од око 30 до 40 нанограма по милилитру (75 до 100 нмол/л) има значајан утицај на стварање каријеса. (Просечан бели Американац има око 25 нг/мл; просечан црни Американац има 16 нг/мл.) Да би се постигао овај ниво, препоручује се узимање 1.000 до 4.000 међународних јединица витамина D3 орално дневно или сунчање у подне током 15 до 20 минута, излажући 20 до 30 процената површине тела сунчевој светлости.