
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Жуманце је једнако лоше за здравље срца као и пушење
Последње прегледано: 01.07.2025
Научници са Универзитета Западни Онтарио, који се налази у Лондону, Онтарио, Канада, изјавили су да је конзумирање жуманца једнако штетно за здравље срца као и пушење (две трећине).
Према њиховом мишљењу, то доводи до атеросклерозе - хроничне болести коју карактерише оштећење артерија, код које долази до фокалног таложења липида у зидовима артерија средњег и великог калибра (тзв. атеросклеротске плаке, чија је руптура у 80-90% случајева повезана са појавом срчаних и можданих удара).
Тим специјалиста пратио је здравље више од 1.200 мушкараца и жена који су посећивали центре за превенцију кардиоваскуларних болести. Просечна старост пацијената била је 61,5 година. Користећи ултразвук, стручњаци су мерили запремину артеријских плакова. Сви испитаници су попунили упитник у вези са својим начином живота (навике у исхрани, пушење итд.). Као резултат тога, испоставило се да се након 40 година површина покривености каротидне артерије плаком повећала, али је то било у границама нормале. Опасно проширење погођеног подручја примећено је код редовног пушења и конзумирања жуманаца.
Студија је такође открила да су они чија је исхрана садржала три или више жуманаца недељно имали знатно више артеријских плакова у поређењу са људима који су јели мање жуманаца. „Жуманца садрже велику количину холестерола, а његова прекомерна конзумација повећава ризик од развоја кардиоваскуларних болести (КВБ). Јаја се не могу назвати здравим производом, јер жуманца убрзавају процес таложења холестеролских плакова“, коментарише др Дејвид Спенс.
Према речима Д. Спенса, овај ефекат не зависи од пола особе, нивоа холестерола, крвног притиска, индекса телесне масе или дијабетеса. Аутор је навео потребу за додатним истраживањима и нагласио да људи са повећаним ризиком од развоја кардиоваскуларних болести треба да избегавају редовну конзумацију жуманца.