Алергија на млечне производе је врста телесног протеста против казеина и протеина млека. Постоји неколико врста алергија на млечне производе, на пример, једна особа не може да толерише само кравље млеко, али има нормалну реакцију на козје или овчије млеко; друга особа не може да толерише ништа што је везано за млечне производе уопште, укључујући путер и сладолед.