Производи код псоријазе: корисни, млечни и забрањени

Производи играју веома важну улогу код псоријазе. Исхрана треба да буде блага и умерена, јер се пацијенту не препоручује преоптерећење органа за варење. Дневна исхрана мора бити уравнотежена тако да храна доприноси редовном чишћењу од токсина. Такође је важно да пацијент не добије вишак килограма, што погоршава ток патолошког процеса.

Забрањена храна за псоријазу

Забрањена храна за псоријазу која не би требало да буде присутна у исхрани:

• алкохолна пића;
• димљена меса и масна јела;
• зачињена и пржена храна;
• салинитет;
• љути зачини;
• конзерванси, боје, други адитиви за храну;
• цитрусно воће;
• бели хлеб и лепиње;
• гурмански плави сиреви;
• чоколада, какао, бомбоне, шећер;
• бели лук, црни лук, сенф, рен.

Неки стручњаци сматрају да су алергени само цветови, семе и пупољци зачињених биљака, док су лиснати зачини и зачињено корење, које садрже минимум ароматичних супстанци, дозвољени за конзумацију (у малим дозама).

Етерична уља у биљу и цитрусима иритирају слузокожу органа за варење и кожу.

Јака пића и дуван изазивају погоршање болести и истовремено смањују ефикасност лекова.

Со је дозвољена у минималним дозама.

Антибиотици уништавају корисну микрофлору.

Чак се ни дозвољена јела не могу мешати заједно. На пример, поврће и воће не иду са кашом, млеко - са шећером и чајем, а протеинска храна - са скробом.

Ако забрањени производ не изазива никакве нежељене реакције, онда се понекад може конзумирати, али ретко и у малим количинама.

Здрава храна за псоријазу

Производи за псоријазу треба да обезбеде нормално функционисање дигестивног тракта и свакодневну пражњење црева.

Здрава храна за псоријазу укључује све дозвољено воће и поврће (осим црвеног, као и све пасуљске биљке и махунарке). Поврће је најбоље јести сирово или кувано на пари. Влакна садржана у биљној храни олакшавају столицу, стимулишу гастроинтестинални тракт и тиме чисте организам.

Кисело млеко, кефир, сир од киселог млека, јогурт садрже калцијум. Овај минерал се одупире упалним процесима и алергијским реакцијама. Сви млечни производи треба да буду са ниским садржајем масти.

Морска риба је здрава због садржаја незасићених масних киселина.

• Витамини и антиоксиданти јачају имуни и нервни систем, благотворно делују на кожу и елиминишу штетне ефекте слободних радикала. Ове супстанце се налазе у говеђој јетри, хељди, мекињама и свежим соковима.

Биљна уља, због велике количине полинезасићених масних киселина, јачају крвне судове, нормализују метаболизам масти и спречавају алергије.

Риба, семе бундеве и сунцокрета, као и ораси, обогаћују тело цинком, који је потребан за опоравак, зарастање рана, смањење упале и елиминисање љускавих подручја.

Код псоријазе је потребно пити довољно воде - најмање два литра дневно. Од минералних вода препоручују се алкалне.

Ако терапијска дијета не обезбеђује свакодневно пражњење црева, препоручује се употреба лаксатива или маслиновог уља у малим дозама.

Млечни производи за псоријазу

Млечни производи за псоријазу заузимају посебно место у исхрани пацијента. Разноврсни су, укусни, обогаћују тело протеинима, мастима, многим витаминима, калцијумом и другим микроелементима. Укупно, млеко садржи више од стотину корисних састојака. Најпопуларније је кравље млеко и његови прерађени производи.

Млеко има бактерицидна својства, спречава развој инфекција, јача имуни систем. Микроелементи обезбеђују здравље косе, ноктију, коже, регулишу метаболичке процесе. Као седатив, млеко служи за спречавање несанице.

Млеко се такође користи у облику маски – за исхрану, умиривање и ублажавање иритације коже. Аминокиселина лизозим која се налази у млеку подстиче регенерацију ћелија.

Препоручује се да у мени унесете следеће:

• обрано, млеко са ниским садржајем масти или млеко у праху;
• млаћеница;
• путер и маргарин;
• тврди, прерађени, меки сиреви;
• кефир, јогурт;
• козје млеко;
• бадемово млеко.

Козје млеко се разликује од крављег млека по бољој сварљивости и подношљивости. Јача имуни систем, позитивно утиче на састав крви и подстиче опоравак од разних кожних патологија. Зато је производ користан за пацијенте са псоријазом.

За псоријазу користите овај рецепт: прокувајте млеко, држите га на минималној ватри пет минута, сипајте у другу посуду. Бели премаз који остаје на зидовима користи се за подмазивање проблематичних подручја.

[ 1 ]

Табела производа за псоријазу

Табелу производа за псоријазу креирао је амерички научник Пегано. Суштина теорије Џона Пегана је да се производи деле на киселино- и алкалио-формирајуће. Код псоријазе је њихов однос важан. Пошто је за обнову коже и елиминацију упаљених неоплазми потребна алкална реакција, дневна исхрана пацијента треба да садржи 20-30% киселино-формирајућих и 70-80% алкалио-формирајућих производа. Ова метода се успешно примењује у свету и омогућава вам да се решите псоријазе без употребе лекова, само кроз уравнотежену исхрану. За пацијенте, исхрана према Пегану постаје не само дијета, већ начин живота.

• На основу овог система исхране, у менију пацијента треба да доминирају немасна уља, биљна храна (осим забрањеног поврћа и воћа), млеко и његови прерађени производи, јаја, јела од рибе и немасно месо. Обична вода, свежи сокови, биљни чајеви и декокције треба да обезбеде равнотежу воде. Лецитин додат у храну или пиће повећава алкалност.

Правилна исхрана мора се комбиновати са чишћењем купатила, физичким вежбама, позитивним ставом и здравим начином живота.

Резултати Пегано дијете су видљиви након месец дана. Долази до смањења упале, броја и интензитета плакова. У најповољнијем исходу, они могу потпуно нестати. Још један позитиван ефекат такве дијете је ослобађање од вишка килограма.

Међутим, потребно је узети у обзир особености организма и могућност различитих реакција пацијената на исте производе код псоријазе. Стога, дијету треба направити индивидуално за сваког пацијента. Прекомерна строгост у исхрани је такође стрес за организам, што може негативно утицати на ток болести.

Сваки организам различито реагује на забрањену храну. Листа производа за псоријазу може се проширити или скратити у зависности од здравственог стања и индивидуалних карактеристика, благостања пацијента након конзумирања одређеног јела. Важно је да храна не изазове погоршање, већ напротив, појача ефекат других метода лечења - да елиминише симптоме и спречи рецидиве болести.