Производи за поправку хрскавице, зглобова и лигамената

У којим случајевима је особи потребан посебан мени, са акцентом на производима за обнављање хрскавичног ткива? По правилу, са старењем повезаним са трошењем хрскавице, када зглобови престају да се носе са својим функцијама. Нежељене промене, оштећења или болести зглобова јављају се и у млађем добу. Да ли је могуће помоћи ствари правилном исхраном?

Рестаурација се дешава захваљујући главним хрскавичним ћелијама – хондроцитима. Стручњаци кажу да су за природну обнову неопходна два услова: довољан број хондроцита и покретљивост зглобова, што стимулише производњу синовијалне течности – подмазивања за хрскавичне површине. То значи да исхрана мора да обезбеди ове услове.

Међу производима за обнављање тела, „грађевински материјали“ за хрскавицу су у посебној групи. На првом месту су јела која садрже желатин:

1. Аспик, чорба, желе од меса – за одржавање еластичности.
2. Паприка – за активирање крвних судова који хране хрскавицу.
3. Бели лук – за ублажавање упале уз помоћ фитонцида.

1. Спанаћ, першун – подстичу обнављање ткива.
2. Авокадо – да би се спречило стањивање хрскавичног слоја.
3. Козји сир, свежи сир – за снабдевање калцијумом.
4. Трешња – за уклањање соли.
5. Желе десерти и мармелада су извор колагена.
6. Јестиви желатин (у облику облога ноћу).
7. Дијететски суплементи.

Производи за рестаурацију зглобова

Мало је вероватно да се можете решити артрозе и других проблема са зглобовима само уз помоћ исхране. Међутим, исхрана може заситити тело потребним супстанцама - уз помоћ производа за рестаурацију зглобова.

За обнову зглобова потребни су вам: колаген, сумпор, селен, омега-3 масти.

1. Протеин колаген је основа хрскавице; налази се у желеу од меса, желеу од рибе и воћним желеима.
2. Сумпор – у говедини и пилетини, бакалару, бранцину, лососу, јајима, махунаркама, ротквицама, купусу, црном луку, јабукама, огрозду, шљивама.
3. Селен – морски плодови, кокоси, бразилски ораси, млеко, бели лук, јаја, бакалар, морске алге.

1. Полинезасићене масне киселине – масна морска риба (печена или кувано на пари), уље од ланеног семена, ораси.
2. Калцијум – ферментисани млечни производи, ланено семе.

Производи за рестаурацију тела могу се примењивати споља, на пример, прехрамбени желатин се наноси на болне зглобове у облику компреса. А од непрехрамбених производа, хондропротективни лекови се користе интерно.

Али међу непожељним производима су иста брза храна, димљена храна, масна храна и кисели краставчићи, кисело воће и сокови, кавијар, минерална вода са високом концентрацијом натријума, рафинисано биљно уље, сладолед, слаткиши, алкохол.

Производи за рестаурацију лигамената

Да би лигаменти били еластични и јаки, телу је потребна довољна количина супстанци као што су мукополисахариди, колаген, хијалуронска киселина, комплекс витамина, калијум, калцијум, јод, гвожђе, магнезијум, аминокиселине и здраве масти.

Фосфор је непожељан, његов вишак доводи до остеопорозе. Потоњи се налази у алкохолним пићима, белом хлебу, кобасицама, прерађеном сиру, прашку за пециво. Ови производи нису погодни за обнављање тела.

Производи за рестаурацију лигамената су прилично разноврсни. Препоручује се припрема куваних, динстаних, печених јела, желеа и желе десерта од њих.

1. Жуманца.
2. Пасуљ, соја.
3. Хељда и овсена каша.
4. Мекиње, црни хлеб.
5. Урме, сушене кајсије, суве шљиве.

6. Свежа риба (морска и слатководна).
7. Млеко са ниским садржајем масти (свеже и кисело), сиреви.
8. Зелено поврће.
9. Агар-агар, желатин.
10. Какао, чоколада, зелени чај.

Незаслужено игнорисани производи за обнављање тела, посебно лигамената и тетива, су хрскавица и кости птица и животиња, рибље главе и репови. Од њих можете направити укусну рибљу чорбу или бујон. Корист такве хране је у томе што су хрскавица и везивно ткиво богати хијалуронском киселином, мукополисахаридима; ове супстанце служе за јачање и исхрану зглобова, тетива, лигамената.