Храна за метаболизам

Метаболизам одређује опште здравље особе. Ако је нормалан, онда тежина одговара висини и старости, органи и системи раде без кварова, вишак масног ткива (или прекомерна мршавост) не смета. Многи могу само да сањају о таквој идили. А да би се сан остварио, прво треба да се сетите производа за метаболизам.

Здрава храна за побољшање и нормализацију метаболизма

Метаболизам се састоји од свих врста физиолошких процеса, функционално подељених на два дела: апсорпцију и разградњу хранљивих материја у телу. Ако превладају први, особа добија на тежини, а када се активирају супротни процеси, она губи на тежини. И само равнотежа омогућава да се тело одржи у форми - и онима којима је потребно да се угоје и онима који желе да смршају. Ово је мало поједностављено, али разумљиво објашњење метаболизма.

Постоји доста корисних производа за побољшање и нормализацију метаболизма. Њиховом комбинацијом је сасвим могуће јести укусну и квалитетну храну, а да себи не ускраћујете укусне ужитке.

Међу производима за метаболизам, водећи су протеини: месо, риба, млечни производи и морски плодови. Од масти се препоручују разна биљна и рибља уља. Од угљених хидрата - поврће и воће, посебно агруми, ананас, житарице, хлеб од интегралног брашна. Зачини, чоколада, вода, кафа, чај убрзавају метаболизам.

• Протеински производи обнављају енергију, сагоревају калорије и смањују апетит.

• Бундева је здрава због високог садржаја природних шећера, витамина, полинезасићених масних киселина и влакана.
• Производи богати влакнима засићују тело, регулишу перисталтику и стимулишу метаболизам.
• Риба садржи стимулансе метаболизма који, путем ензима, разграђују масти и спречавају њихово нагомилавање.
• Ђумбир, бибер и други зачини убрзавају варење и метаболизам. Истовремено, потребно је ограничити количину шећера.
• Топла чоколада је складиште антиоксиданата, смањује стрес и елиминише дигестивне сметње.
• Овсена каша садржи влакна, снижава инсулин и даје осећај ситости.
• Чили папричица сузбија апетит, убрзава метаболизам, сагорева масти.
• Порција зеленог чаја убрзава сагоревање масти током наредних неколико сати. Ни кафа није за потцењивање: дејство траје 4 сата.
• Вода – потребно је пити око 2 литра квалитетне негазиране воде дневно, плус чајеве, сокове, супе и друга течна јела. Боље је ако су охлађена.

Поред исхране, физичке вежбе, третмани водом, укључујући сауну, контрастни туш, масаже, шетње, спавање и избегавање стреса доприносе побољшању и нормализацији. Треба јести често и мало по мало.

Строге дијете су неприхватљиве, јер је то стрес за тело, на који оно реагује повећаним накупљањем масти. Важно је знати да је убрзање и нормализација метаболизма прилично дуг поступак који захтева стрпљење и доследне акције.

Производи који убрзавају метаболизам

Производи за убрзавање метаболизма су неопходни за оне који желе да смршају без исцрпљујућих дијета које штете физичком и менталном здрављу. Прави производи за метаболизам пружају могућност да контролишете сопствену тежину без оптерећења тела непријатним процедурама и ограничењима.

Листа укључује воће, шарено поврће, зелени чај, овсени брашно, ђумбир, немасно месо, пасуљ, зачине, кафу и друга пића. Ево кратког прегледа њихових користи.

• Свеже воће – пожељно са ниским гликемијским индексом: бресква, поморанџа, гуава, грејпфрут. Јагоде и лубенице, због обиља течности и влакана, дају осећај ситости, без повећања телесне тежине.
• Месо без масти гради суву мишићну масу; садржи пуно протеина, минимум угљених хидрата и масти. Пилећа прса доприносе губитку тежине - кувана, печена, динстана (али не пржена).
• Овсена каша је одличан доручак, пружа влакна и енергију, и снижава холестерол.
• Пасуљ је богат супстанцама које сагоревају масти. Захваљујући протеинима, засићује тело и даје осећај ситости.
• Лидери међу поврћем су краставци и целер. Ови нискокалорични производи богати су влакнима, витаминима, микроелементима и течношћу. Корисне су разне врсте купуса и обојеног поврћа.
• Ђумбир је одличан појачивач метаболизма. Користи се као зачин за разна јела.
• Спанаћ и шпаргле су здрави због садржаја дијететских влакана, витамина и ниског садржаја калорија.
• Кардамом, сенф и црни бибер не само да побољшавају укус и арому, већ и убрзавају метаболизам.
• Незаслађена кафа без шлаге, две или три порције дневно, биће веома корисна, јер кофеин омета апсорпцију компоненти хране и витамина.
• Недостатак воде изазива успоравање метаболизма. Нормална доза је до 3 литра чисте воде дневно.

Штетни производи за метаболизам

Коришћење праве хране за метаболизам у вашем јеловнику је пола битке када је у питању борба против вишка килограма. Други део задатка је елиминисање штетне хране за метаболизам. Или барем минимизирање њихове количине.

Ови производи првенствено укључују оне богате рафинисаним и једноставним угљеним хидратима. Ове супстанце су веома калоричне и имају тенденцију да се складиште у куковима, струку и другим депоима. „Црна листа“ укључује бели хлеб, лепиње, пецива, јела од тестенина, бомбоне, слаткише и газирана пића. Алтернатива овим штетним производима за метаболизам је мед, сушено и свеже воће и дијетални слаткиши.

• Производи богати штетним мастима укључују мајонез и друге масне сосове, пржену храну, брзу храну, полупроизводе, димљене производе, путер, маргарин. Тело треба обогатити здравим мастима, које се налазе у маслиновом и другим биљним уљима, орасима, млечним производима, авокаду.

Метаболичке процесе успоравају пестициди који завршавају на столу заједно са поврћем и воћем. Пољопривредна производња не може без ових и других хемикалија, и нико не може гарантовати да воће које купујемо не садржи вишак истих.

Да би се унос ових штетних производа за метаболизам свео на минимум, поврће и воће морају се темељно опрати у текућој води и ољуштити. И ако је могуће, купујте органске производе.

Храна која успорава метаболизам

Производи који успоравају метаболизам су занимљиви за оне који ће се угојити. Када постављате такав циљ, морате бити спремни да ограничите здраве производе за метаболизам и да се не занесете штетним. Ови последњи могу помоћи у добијању на тежини, али истовремено могу изазвати одређене гастроинтестиналне болести.

Следећа храна и јела успоравају метаболизам:

• Масна свињетина је извор протеина и масти.
• Шећер, пецива и бели хлеб садрже рафинисане угљене хидрате, који успоравају метаболизам.
• Кромпир и тестенине са висококалоричним сосовима и кечапима.
• Лепиње са путером, медом, путером од кикирикија.
• Орашасти плодови, семенке и житарице садрже агирин, који помаже у смањењу брзине метаболичких реакција.
• Хладни напици, укључујући воду, делују као успоривачи јер се енергија тела прво користи за њихово загревање.

Људи који желе да нешкодљиво успоре метаболизам требало би да једу парадајз, дињу, кромпир, месне чорбе, свињетину и пилетину, патлиџане, кајсије и орашасте плодове.

Алкохол такође успорава метаболизам, и то делује не само током конзумирања, већ и неко време касније. Поред тога, сам алкохол је прилично калоричан. Али због штетних ефеката његове сталне употребе, тешко да се исплати сматрати овај производ здравим.

Као успоривач се након консултације са лекаром користе пивски квасац, специјални дијететски суплементи (Апилак и слични препарати) са уравнотеженим саставом компоненти.

Правилно одабрани производи за метаболизам могу решити проблеме који се јављају код људи са малом или прекомерном тежином. Исхрана је такође важна. Али то није панацеја, јер за нормалан живот особа треба да се много креће, да се одмара на време и да нема лоше навике. А такав начин живота свакако има благотворно дејство на цело тело.