Дијета за опоравак тела

У којим случајевима је неопходно обновити тело? Када неки орган откаже, здравље се погорша, стање коже и косе се погорша, болови се поремете, исхрана и обрасци спавања се нагло промене у кратком периоду, када је дошло до операције, када је прележана тешка болест, тело је било изложено психолошком стресу, тешком физичком напору. У таквим случајевима, уз друге мере за превазилажење кризе, исхрана игра важну улогу. У зависности од разлога који су до ње довели, користи се дијета за обнову тела.

Индикације

Индикације за прописивање дијете су успостављање одређене дијагнозе, хронични умор, прекомерна поспаност или несаница, слаб апетит. Наравно, да бисте утврдили узрок, потребно је да посетите лекара и подвргнете се одређеном прегледу, урадите тестове. Поред корекције исхране, може бити потребно и лечење лековима.

Опште информације дијете за опоравак

Суштина дијете је да помогне телу да се опорави, побољша метаболизам, врати стање равнотеже свих виталних функција, како би био у хармонији са својим телом. У сваком конкретном случају, дијета има свој задатак.

Дијета за обнављање јетре

Јетри је по природи додељена улога својеврсног филтера. Она има много функција које су важне за живот: неутрализација и уклањање разних отрова и токсина из организма, синтеза холестерола, жучи, хормона, ензима, хематопоеза, обнављање енергетских резерви итд. Благостање особе у великој мери зависи од њеног рада. Филтери, као што знамо, временом се зачепљују и захтевају замену. Јетри је такође потребно чишћење, деликатан однос према себи, срећом, она је један од ретких органа који може да регенерише ћелије. Дијета за обнављање јетре заснива се на производима који благотворно делују на њену активност. То укључује оне богате:

• Витамин А: бундева, паприка, кајсија, шаргарепа, цвекла и све остало наранџасто и црвено бобичасто воће и поврће;
• Витамин Е: риба, житарице, биљно уље, посебно маслиново уље;
• омега-3 масне киселине: масна риба (харинга, пастрмка, лосос);
• витамин Б2 (рибофлавин): спанаћ, цвекла, шпаргле, брескве, мекиње, бадеми;
• Витамин Н (липоинска киселина): ферментисани млечни производи, бели купус, говедина, јаја.

Из менија је потребно искључити масно месо, маст, маргарин, димљено месо, пржено, зачињено, алкохол, превише хладно (сладолед, окрошка из фрижидера), производе са бојама и конзервансима. Начин кувања хране треба да буде нежан: коришћење пароварке, роштиља, печење у рерни.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Дијета за обнављање метаболизма

Метаболизам је скуп хемијских реакција које су телу потребне за одржавање живота. То је мноштво различитих трансформација на молекуларном нивоу, о којима чак ни не сумњамо до одређеног тренутка, док се не догоди квар у једној од карика овог ланца. Тада је потребно размислити о својој исхрани, о томе да нису сви производи компатибилни и прихватљиви у одређеном случају. Дијета за обнављање метаболизма даје представу о томе шта са чим комбиновати, како јести да би се елиминисао дисбаланс. Њена правила су:

• забрана мешања протеина са скробним намирницама (кромпир, пиринач, хељда, соја, сочиво);
• комбинација протеина са влакнима (купус, спанаћ, зелена салата, парадајз, краставац, тиквице);
• коришћење биљног уља за прелив за салату и искључивање мајонеза и павлаке;
• јести храну са високим садржајем скроба и протеина најкасније до ручка, јер јој је потребно доста времена за варење;
• не мешајте воће са протеинима и мастима;
• фракциона исхрана (једите чешће, али мање);
• одустајање од брзе хране, прерађене хране, алкохола, кафе;
• пијте течност 40 минута пре оброка;
• после 16:00једите само протеинску храну;
• Организујте дан поста једном недељно.

За дијету за опоравак метаболизма користе се следећи производи: пилетина, ћуретина, зец, телетина (протеини), воће - извор витамина (јабуке, крушке, грејпфрут, кајсије, брескве), разно поврће. Дан такве дијете може изгледати овако: ујутру попијте чашу топле воде у малим гутљајима. Сат времена касније, доручак: овсена каша на води, немасни свјежи сир. Ужина са јабуком и немасним тврдим сиром (30 г). Ручак са куваном пилетином и печеним поврћем, банана за поподневну ужину, за вечеру можете имати гриловану рибу, салату са свежим поврћем, чашу кефира пре спавања.

[ 5 ]

Дијета за обнављање цревне микрофлоре

Дисбаланс између корисне и штетне цревне микрофлоре, који се изражава надимањем, дијарејом, може настати услед неправилне исхране, узимања лекова, посебно антибиотика, и других фактора. Да бисте га обновили, биће вам потребна посебна дијета која обезбеђује уравнотежену исхрану. Пре свега, ограничавају се производи који смањују бифидо- и лактобацили: конзервирана храна, млеко, шећер, димљено месо, кобасице, пржени кромпир и пире кромпир, производи од пшеничног брашна. Дијета за обнављање цревне микрофлоре није строга и радикална, сви горе наведени производи се једноставно замењују аналозима као што су природно посно месо, воће и поврће у било ком облику, ражени хлеб без квасца другог дана након печења, дијетални хлеб, ферментисани млечни производи, мед. Треба га кувати на пари, пећи у рерни, кувати, динстати. Препоручује се да попијете чашу воде пола сата пре јела и да не пијете ништа одмах након тога. Једите мале порције, полако, темељно жваћући. Често, да би се изборили са дисбактериозом, потребно је истовремено са исхраном узимати пробиотике или друге лекове који помажу у успостављању процеса апсорпције хране у цревима.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Дијета за обнављање стомака

Гастритис, пептични чир, ерозија, диспепсија и други желудачни поремећаји повезани су са заузетим начином живота, стресом, недостатком времена за пун оброк и страшћу према брзој храни. Да бисте обновили функцију желуца, прво ћете морати да побољшате своју исхрану, укључите храну која је блага за варење и одустанете од цигарета, алкохола, зачињене хране, пржене хране и газираних пића. Такође треба да покушате да не комбинујете протеине са угљеним хидратима у једном оброку, да не једете превише хладну или врућу храну и да научите да будете хладни у стресним ситуацијама. Дијета за обнављање желуца укључује дневну конзумацију најмање 100 г протеина, кувано поврће, напитке од сушеног воћа, шипка, свежег воћа и биљних чајева. Печени кромпир, каша, кувано месо на пари или кувано, лагане супе и ферментисани млечни производи су добри за вас. У зависности од киселости желуца, исхрана се мало разликује, па се са ниском киселошћу треба фокусирати на дијететски сто број 2, високо - број 5. У оба случаја, производе који садрже груба влакна треба искључити (купус, печурке), као и богате чорбе, јести често, али не обилно.

[ 10 ]

Дијета за обнављање панкреаса

Подсећања панкреаса на његове проблеме не могу остати без одговора, јер су то веома болне и непријатне сензације. Они који ипак ризикују да их игноришу прете озбиљне последице у облику хроничног панкреатитиса, развоја апсцеса органа и дијабетеса. Ћелије панкреаса се не опорављају, већ их замењују ожиљци, па што пре обратите пажњу на проблем, то боље. У питању обнављања панкреаса, главна улога се даје исхрани. Дијета укључује пијење пуно течности ради боље апсорпције хране и уклањања штетних материја из организма (обична и негазирана минерална вода), конзумирање протеинских производа ради добијања „грађевинског материјала“ органа (посна риба, месо, живина), млечни производи са ниским садржајем масти (свежи сир, кефир, јогурт, ферментисано млеко), желе за облагање, воће (свеже банане, јабуке, крушке, друго воће дозвољено током погоршања болести у печеном облику). Једите мале, честе оброке, избегавајте киселу, зачињену, пржену и димљену храну.

[ 11 ], [ 12 ]

Дијета за обнављање јетре и панкреаса

Јетра и панкреас су веома важни људски органи који учествују у механизму апсорпције хранљивих материја из хране неопходних за живот. Оштећење њихових функција угрожава сам живот. Дијета за обнављање јетре и панкреаса подразумева унос довољних количина протеина, угљених хидрата, витамина, минерала, течности и калорија. Приликом прављења јеловника, потребно је узети у обзир „интересе“ сваког органа. Исхрана треба да буде богата протеинима, чији извор може бити дијететско месо, млечни производи, сир, свежи сир, јаја и ораси. Јетри су потребне масти (корисни су рибље уље и маслиново уље), узимајући у обзир панкреас, томе треба приступити веома пажљиво, угљени хидрати (хлеб, тестенине, пиринач, кромпир), али под посебном контролом због панкреатитиса. Влакна су добра за јетру, али груба влакна штете панкреасу, па би повртне супе требало пасирати, воће и поврће пожељно кувати, не подстичући лучење жучи. Потребно је ограничити конзумацију кухињске соли, искључити алкохол, пржење у тигању, зачине, кафу и свеже печене производе.

[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]

Дијета за обнављање косе

Женска коса подлеже многим експериментима на себи поред утицаја природних фактора и неповољног унутрашњег стања организма. У потрази за модом и лепотом, оне је фарбају, суше феном за косу, чешљају, увијају виклерима, користе електричне пегле итд. Топлота, сунце, хладноћа, промене температуре, недостатак хранљивих материја - све то доводи до њихове крхкости, сувоће, губитка. Поред разних поступака за здравље косе уз помоћ посебних производа, потребно је обратити пажњу на исхрану, како би се осигурало да тело добије неопходне састојке за њихов раст, густину, сјај. Дијета за обнављање косе, поред здраве исхране, треба да се фокусира на повећање уноса протеина, аминокиселина и гвожђа - грађевинског материјала за косу. Масна риба, црвено и бело пилеће месо, џигерица, махунарке, свежи сир, пиринач, хељда и овсена каша, тестенине од тврде пшенице, јаја, путер и биљно уље, ражени хлеб, ораси могу да надокнаде њихове резерве. Недостатак витамина А, Ц, Е и групе Б такође може довести до лошег стања косе. Ако производи који их садрже (цитрусно воће, рибизле, паприке, шаргарепа, бундева, спанаћ, броколи итд.) не помажу у исправљању ситуације, у комбинацији са горе наведеним, можете пити витаминске комплексе.

[ 17 ]

Дијета за обнављање хормонске равнотеже

Хормонски дисбаланс утиче и на добробит и на изглед особе. То се може десити из различитих разлога: стрес, контрацепција, болести ендокриног система, тежак физички напор, промене повезане са старењем. Ако се појаве симптоми прекомерне раздражљивости, брзог замора, лошег стања коже и косе, честих главобоља, депресије, наглих промена телесне тежине, требало би да се консултујете са специјалистом и утврдите извор таквог стања. За лечење се могу прописати хормонски лекови, али морате знати да начин живота и исхрана играју важну улогу у отклањању хормонског „дисбаланса“. Биљна храна (печурке, бобице, поврће и воће) садржи фитохормоне који могу вратити изгубљену равнотежу. Остали производи исхране за обнављање хормонског нивоа укључују морске плодове, рибу, говедину, живину, млечне производе, разно зеленило, сиреве. У зависности од потребе да се смрша, добије или одржи постојећа тежина, развијене су разне дијете. Дакле, мршаве особе треба да у свој јеловник укључе животињске и биљне масти, свињску маст, млечне производе са високим садржајем масти. За гојазне особе ово је неприхватљиво, дијететско месо, пуно поврћа и воћа (сагоревачи масти) су основа њихове исхране. Заједничко за све је игнорисање алкохола, слаткиша, конзервиране робе, димљеног меса, кобасица, брзе хране, виршли, полупроизвода. Унос пуно течности, мале порције хране, паузе између оброка не дуже од 3 сата, вечера најкасније до 19:00 часова помоћи ^ће у нормализацији процеса метаболизма.

[ 18 ], [ 19 ]

Дијета за обнављање зглобова

Није могуће излечити болести зглобова само уз помоћ исхране, али с обзиром на то да је чест узрок артрозе метаболички поремећај интрахрскавичавих ткива, могуће је утицати на његову равнотежу уз помоћ исхране. Производи са високим нивоом колагена могу побољшати функционисање хрскавице. Тело само синтетише овај протеин, али производи са животињским и биљним пореклом ће помоћи у повећању његовог садржаја. Можемо препоручити аспик, желе од меса, разне воћне желее, у чијој припреми се користи желатин. Постоје и контраиндикације код такве хране, јер садржи много холестерола.

Сумпор и селен су такође укључени у производњу колагена, тако да ће говедина, јаја, пилетина, махунарке, житарице, купус, огрозд, јабуке, бакалар, лосос, дагње, шкампи, морске алге и хлеб од целог зрна помоћи у обнављању њихових залиха.

Дијета за обнављање зглобова мора нужно да садржи производе са полинезасићеним масним киселинама омега-3. Да бисте то урадили, потребно је да једете харингу, скушу, сардине, лосос и зачините салате од поврћа маслиновим и ланеним уљем.

[ 20 ]

Дијета за опоравак након операције

Чинило би се да је после операције најгоре иза особе, али често је пред њом дуг и тежак пут опоравка, у коме исхрана игра важну улогу. Абдоминална операција захтева да се одређени нутритивни стандарди поштују неколико година како би се избегле прираслице. Дијета за опоравак након операције не само да помаже да се поново стане на ноге у постоперативном периоду, већ и формира здраве навике у будућности. Исхрана и режим исхране зависе од тога на ком органу је операција извршена. Основни принципи за било коју операцију су блага храна (сецкана, пасирана, течна, кремаста и желеобразна), чврста и недијетална храна се искључује. Првог дана након операције назначено је само пиће (негазирана минерална вода, обична кувана вода). Наредна 2-3 дана су нежирне месне чорбе, пасиране супе, слузави декокти, једно меко кувано јаје дневно, желе, компот од сушеног воћа, сокови од воћа и поврћа разблажени водом у односу 1:3, декокт од шипка. Затим постепено у исхрану уводите пасиране каше (хељда, овсена каша, пиринач), омлет на пари, суфле од меса и рибе, супе са житарицама у неконцентрованом бујону, печену јабуку, ферментисане млечне производе са ниским садржајем масти. Трајање дијете и њена природа зависе од операције и одређују их нутриционисти. Хируршка интервенција у гастроинтестиналном тракту захтева уношење хране кроз сонду првих неколико дана, затим према општим правилима.

[ 21 ], [ 22 ]

Дијета за обнављање столице

Многи људи имају потешкоћа са пражњењем црева, посебно након операције. Узимање лаксатива током дужег временског периода је опасно, јер може довести до зависности. Најпоузданија метода је дијета за обнављање пражњења црева. Правилан однос протеина, масти, угљених хидрата и њихова компатибилност омогућавају производњу ензима и киселина како би се носили са варењем хране и евакуацијом отпада из организма. Шта можете јести и како? Храна треба да садржи довољну количину витамина и микроелемената, ово је важно за цревну перисталтику. Потребно је навикнути се да једете у исто време, то развија дисциплину у гастрономским инстинктима и активност цревних нагона. Тиквице, кувана цвекла, кајсије и шљиве имају добар лаксативни ефекат. Производи богати влакнима повећавају перисталтику. Јеловник треба да садржи рибу, месо, житарице, поврће и путер, интегрални хлеб, поврће (свеж бели купус изазива гасове, па се искључује), воће, сушено воће и ферментисане млечне производе. Потребно је јести мало по мало, али често, са јелима умерене температуре. Шта не треба јести? Забрањена је зачињена, масна и пржена храна. Следеће намирнице нису погодне: пиринач, гриз, масно месо, нар, крушке, пуномасно млеко, маргарин, махунарке, разни пецива, слаткиши, кафа, чај и какао. Најприкладнија дијета за обнављање столице је дијета бр. 3, и на њу би требало да се фокусирате.

[ 23 ]

Предности

Користи исхране која узима у обзир стање и потребе једног или другог органа, посебно оних који учествују у његовом варењу и асимилацији, су несумњиве. Сви су искусили чињеницу да када боли стомак или абдомен, или постоји узнемирени стомак, активира се инстинкт за самоодржање и само тело се опире зачињеној, масној, прженој храни.

Контраиндикације

Контраиндикације за дијете повезане су са болестима различитих органа, често са нутритивним дисбалансом. Стога је веома важно следити савете лекара, јер је он свестан стања не само једног органа, већ целог тела у целини.

[ 24 ]

Могући ризици

Ризици повезани са дијетама су да обнављањем једног органа можете наштетити другом. Конзумирањем производа са високим садржајем колагена приликом лечења зглобова постоји могућност добијања компликација кардиоваскуларног система, погоршања хипертензије. Груба влакна, која подстичу пражњење црева, могу наштетити панкреасу. Само нутрициониста може уравнотежити ризике са користима.

[ 25 ], [ 26 ], [ 27 ]