Дијета за хепатозу јетре

Дијета за хепатозу јетре није лака, али је неопходан услов за опоравак.

Хепатоза јетре је опасна дистрофична болест, код које јетра престаје нормално да функционише јер њена радна ткива постепено одумиру и замењују се масним. Ова болест може бити узрокована различитим разлозима: од алкохолизма и тешког тровања до гојазности и хормонског дисбаланса. Често ова болест „комшија“ са дијабетесом и ендокриним поремећајима. Међутим, ако се хепатоза открије на време, може се превазићи - јетра има невероватне способности за самоизлечење.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Лечење хепатозе јетре дијетом

Стабилизација и обнављање јетре у случају хепатозе захтева доста времена и труда - уобичајено лечење траје неколико месеци, а поред отклањања узрока и подршке лековима, укључује промену исхране. Придржавање дијете за хепатозу јетре је свакако најважнији услов за опоравак. Дијета за хепатозу јетре је осмишљена да растерети погођени орган и стабилизује метаболизам липида.

Дијета за хепатозу јетре заснива се на пет оброка дневно. Животињске масти се одмах искључују из исхране. Такође су забрањене намирнице богате холестеролом. Никакви месни чорбе или масно месо уопште, пасуљ и роткве, као и шианат су забрањени. Масна риба се такође не препоручује, али је кувана или печена риба одлична. Каша од хељде и разна јела од поврћа имају позитиван ефекат. Препоручује се ражени хлеб. У сваком случају, потребно је пажљиво слушати свог лекара: он ће прилагодити вашу исхрану ако је потребно.

Дијета за хепатозу јетре код трудница

Током трудноће, јетра преузима повећано оптерећење, јер треба да неутралише отпадне производе ембриона. Поред тога, у дванаестој недељи трудноће повећава се количина хормона које производи јетра. Дијета за хепатозу јетре код трудница пржена, масна и зачињена храна. Оброци треба да буду пет пута дневно, потребна количина течности је један и по до два литра. Из менија прецртавамо бели хлеб и пецива, али можете јести ражени и хлеб са мекињама. Јеловник треба да садржи више угљених хидрата, протеина и влакана, па се препоручује јести печену и кувану рибу, овсену кашу, кашу од хељде, поврће. Али - без спанаћа и кисељака. Такође одбијамо масне богате супе. Дијета за хепатозу јетре помоћи ће да се отарасе непријатних последица и одржи здравље и мајке и детета.

[ 8 ], [ 9 ]

Која је дијета за хепатозу јетре?

Главни непријатељ јетре је холестерол, тако да дијета за хепатичну хепатозу захтева елиминисање масне и пржене хране из исхране. И уопште, свега што ствара прекомерно оптерећење на јетру. Али разне диуретичке биљке и инфузије имају веома позитиван ефекат. Такође је веома корисно јести кувану рибу. Али само посну. У одељењу за пекарске производе треба бирати само ражени хлеб и бесквасне колачиће. Чорбе - само лагане, не масне и богате. Лекари једногласно препоручују хељду и овсени брашно. Кувано поврће је такође добар прилог. Међутим, треба нагласити да свако од нас има индивидуалне карактеристике тела, тако да дијету за хепатичну хепатозу треба договорити са лекаром.

Дијета бр. 5 за хепатозу

Дијета број 5 се користи код разних болести јетре, укључујући хепатозу. Дијета за хепатозу јетре искључује супстанце које прекомерно стимулишу желудачну секрецију, ватросталне масти и холестерол - то јест, све што може наштетити ослабљеном органу.

Дневна исхрана је 110 грама протеина, 80 грама масти, 300 грама угљених хидрата. Количина течности је један и по до два литра. Оброци се узимају шест до седам пута дневно. Оброци се служе топли, јер превише врућа или хладна храна такође могу бити штетне. Јела на пари су најпогоднија за дијету код хепатозе јетре. Такође се могу кувати и пећи, али је пржење потпуно забрањено.

[ 10 ], [ 11 ]

Дијетални мени за хепатозу јетре

Дијету за хепатозу јетре прописује само лекар, самолечење може само изазвати непотребне проблеме. Лекар је тај који мора одабрати праву дијету за ваше индивидуалне карактеристике. Али генерално, мени за исхрану за хепатозу јетре изгледа овако.

Као предјело су погодне поврћне или житарице. За друго јело - немасно месо или риба. Али пржење је искључено, па је идеална опција кувани котлети од нежног млевеног меса. За прилог - било које кувано поврће. Шаргарепа и купус ће бити посебно корисни. Омлет на пари је дозвољен, али жуманце у исхрани треба свести на минимум, а боље га је потпуно прецртати. Каше - хељда, гриз и овсена каша. Од млечних производа треба бирати оне са ниским садржајем масти.

Дијетални рецепти за хепатозу јетре

Као део исхране за масну хепатозу, сва храна треба да буде кувана или на пари. Пржена храна је потпуно забрањена, може се пећи немасно месо или риба.

Месо треба да буде немасно, без хрскавице и тетива. Боље је не јести изнутрице, осим можда језика. Обавезно уклоните кожу са живине. Најбоље рибе су смуђ, бранцин, бакалар и навага. Препоручује се и црни кавијар. Производи од тестенина треба да буду највишег квалитета, па чак и тада у ограниченим количинама. Поврће је најбоље кувати и додавати у салату.

За десерт, можда слатко воће и јела направљена од њега. Међутим, дозвољени су мед, мармелада и пастила. Дозвољено је и мало шећера, цимета и ваниле.

Шта можете јести ако имате хепатозу јетре?

Главни задатак дијете за хепатозу јетре је нормализација функционисања органа. Лекари препоручују једење житарица (на пример, каше од хељде), свежег и целог поврћа, немасних супа са ниским садржајем масти. Месо и риба такође треба да буду немасни. Једите само беланца. Свеже цеђени сокови су одлични, али је боље не узимати куповне. Јасно је да треба избегавати јела са пуно зачина. Генерално, храна треба да буде ситно исецкана или изгњечена. Или, опет, добро кувана.

Али важно је запамтити да не можете дуго остати на таквој дијети, иначе ће тело на крају одбити да прихвати редовну храну. Зато се обавезно консултујте са лекарима. Дијета за хепатозу јетре је озбиљна ствар.

Шта не треба јести ако имате хепатозу јетре?

Дијета за хепатозу јетре искључује производе који чак и у нормалном стању стварају, такорећи, „додатне проблеме“ за јетру. Дакле, одбијамо масне месне супе и чорбе, као и масно месо и рибу. Прецртавамо ротквице, пасуљ, пасуљ и парадајз. Печурке, лук и бели лук су такође забрањени. Потпуно одбијамо све врсте киселих краставаца и конзервиране хране. Никаква димљена храна. Количина масних млечних производа (попут свјежег сира или павлаке) треба оштро смањити. Ако желите јаја, онда избаците жуманце. Потребно је пити најмање један и по до два литра течности дневно, али истовремено искључити слатка газирана пића и кафу. Чај - само слаб. И, наравно, алкохол чак ни не гледамо.