Дијета за чир на дванаестопалачном цреву

Дијета за чир на дванаестопалачном цреву једна је од најважнијих компоненти лечења.

Јер многи фактори, укључујући храну, могу наштетити телу. Доста времена се посвећује овом питању, јер без дијете једноставно није могуће у потпуности се борити против болести.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Која је дијета за чир на дванаестопалачном цреву?

Свака особа која пати од ове болести треба да разуме каква би требало да буде дијета за чир на дванаестопалачном цреву. Дакле, такву дијету развија лекар који је присутан и на индивидуалној основи. Али, упркос томе, вреди дати, такорећи, општу опцију. Пре свега, препоручује се искључивање алкохолних пића. Да, није чак ни ствар у томе да особа пати од чира, у принципу је потребно покушати смањити потрошњу ове врсте „пића“. Газирана пића, па чак и минерална вода, све је то забрањено. Сва иритирајућа храна мора бити искључена без изузетка. Да бисте разумели шта можете јести, вреди дати приближан мени за тај дан.

Дакле, за сутра може бити било која каша од житарица са млеком или водом. Главно је да није вруће, јер је и таква храна забрањена. Можете све то запити минералном водом или чајем. Али не треба превише кувати, треба припремити такозвану лагану „тинктуру“. За ручак је погодно кувано месо, важно је да је немасно, као и супа од поврћа. Можете имати ужину, нека се састоји од воћа. Кувана риба са кашом је савршена за вечеру. Јеловник се може произвољно мењати, главно је да не једете забрањену храну, о чему ће бити речи у наставку. Генерално, дијету за чир на дванаестопалачном цреву треба у потпуности поштовати.

Дијета за чир на дванаестопалачном цреву

Шта укључује дијета за чир на дванаестопалачном цреву? Ово питање се одлучује тек након разговора са лекаром који лечи, али упркос томе, можете дати приближну листу дозвољених производа. Дакле, дијета за чир је обавезна, јер је део целог процеса лечења. Али за добар резултат, заиста је морате пратити. Дакле, свако може да направи приближну дијету, једноставно на основу онога што се може конзумирати.

Дозвољена храна укључује лагане поврћне и млечне супе. Главно је да нису зачињене, јер су зачини забрањени. Каше, било које, су погодне за друго јело. Можете их „разблажити“ месним и рибљим производима, важно је да буду куване. Јер је пржена храна строго забрањена. Дозвољено је пити минералну воду, без угљен-диоксида. Што се тиче чаја, можете га пити, али само га немојте кувати превише јако.

Хлеб је такође дозвољено јести због здравља, важно је да није свеж. Поврће, воће и бобице нису забрањени. Али при њиховом избору треба обратити пажњу на тврдоћу коре и укус. То су производи које подразумева дијета за чир на дванаестопалачном цреву.

[ 6 ]

Дијета за перфорирани чир дуоденума

Каква би требало да буде исхрана за перфорирани чир на дванаестопалачном цреву? У принципу, она се не разликује од претходне. Исти производи су забрањени, а дозвољени се не разликују од оних описаних горе. Главно је избегавати зачињену, киселу, пржену и јако слану храну. Сва одабрана храна треба да буде добро апсорбована од стране организма и да га не иритира. Дакле, требало би дати предност житарицама. За укус, могу се кувати и у води и у млеку. Што већ неколико пута олакшава ситуацију. Проблеми могу настати са пићима, јер можете пити само минералну воду без угљен-диоксида, као и слаб чај. Али у томе нема ништа страшно, јер је ово привремена појава.

Као предјела су погодне млечне и поврћне супе. Поново, без зачина и све ће бити у реду. Јела можете допунити рибом и месом, важно је да све то правилно кувате. Без пржења, само кувано. Воће је погодно као десерт. Брашно и слаткише такође треба искључити, јер иритирају црева у целини. Важно је да се дијета за чир на дванаестопалачном цреву придржава како се очекује.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]

Дијета 1 за чир на дванаестопалачном цреву

Да ли знате која је дијета 1 за чир на дванаестопалачном цреву најкориснија? Дакле, трајање одређене дијете за ову болест је 3-5 месеци. Све зависи од тога како напредује процес побољшања. Потребно је јести најмање 5-6 пута дневно. Пожељно је да оброци буду делимични. Храна не сме бити пасирана и кувана. Сврха такве дијете је побољшање тренутног стања и потпуни опоравак.

Дакле, шта можете јести? Храна коју једете не би требало да иритира црева у целини. Стога, све треба припремати по посебном рецепту. Ако говоримо о каши, онда је препоручљиво дати предност житарицама. Друга јела можете кувати и на води и на млеку. Што се тиче предјела, то су лагане поврћне супе. Ако особа жели, онда може направити и млечну супу. Важно је да не буду густе. Оно што једете можете запити само минералном водом без угљен-диоксида. Слаб чај ће такође послужити, али то је у посебним случајевима. У вези са овим питањем, потребно је да се консултујете са својим лекаром. Можете безбедно јести поврће и воће, главно је да нису кисели и да немају жилаву кору. То је све. Ово је дијета за чир на дванаестопалачном цреву.

[ 12 ], [ 13 ]

Дијетални рецепти за чир на дванаестопалачном цреву

Да ли сте знали да постоје посебни рецепти за дијету за чир на дванаестопалачном цреву? О томе ћемо говорити у наставку. Дакле, колико год изгледало да су дозвољени производи занемарљиви, ово је погрешно схватање. Јер од доступних састојака можете безбедно створити права ремек-дела.

Дакле, супа од овсене каше са млеком и јајетом. Све је веома, веома једноставно. Само треба да скувате кашу, доведете је до готовости на лаганој ватри, добро је протрљате и прокувате. Затим је прелијете млеком и кремом. Да би укус био пријатнији, препоручује се додавање јајета са путером. Такви рецепти су прилично популарни и тражени, а што је најважније, веома једноставни и укусни.

Кромпир чорба-пире. Потребно је да узмете пиринач и кувате га док се потпуно не скува, а затим га изгњечите. Затим, скувајте кромпир и шаргарепу и изгњечите их на исти начин. Сви састојци се помешају и разблаже млеком. По жељи, све можете зачинити жуманцем и путером. Ова чорба се добро слаже са крутонима од белог хлеба.

Парене ћуфте. Месо се ситно исецка кроз машину за млевење меса. Затим се кува пиринчана каша, пожељно је да буде вискозна. Након тога се хлади и меша са претходно куваним месом. Након тога се додаје јаје и мало путера. Све се то темељно меша, и формирају се мале ћуфте. Могу се кувати у паровару. У ствари, дијета за чир на дванаестопалачном цреву није толико страшна, главна ствар је бити сналажљив, а онда никаква ограничења нису страшна.

[ 14 ]

Дијетални мени за чир на дванаестопалачном цреву

Какав може бити мени за исхрану код чира на дванаестопалачном цреву? Испод је једна од најчешћих опција. Али, опет, све се ово договара искључиво са лекаром који лечи.

Дакле, први дан. За доручак можете појести сендвич са пшеничним хлебом и путером. Вреди још једном напоменути да пекарски производ не мора бити свеж. Све ово можете разблажити и са 100 мл јогурта (без адитива) и запити негазираном минералном водом. Не заборавите на други доручак. У овом случају, то ће бити два меко кувана јаја, 150 г пиринчане каше, воћни пире - 100 грама и 200 мл млека. За ручак, пилећа супа, мало куване тестенине, кришка белог хлеба и воћни суфле. Ако то није довољно, онда треба направити сос од јабука и појести мало сувих кајсија. Не искључујте поподневну ужину, мали кувани котлет са пире кромпиром, чорбу од шипка и 40 грама сувог грожђа. Важно је да су суво грожђе претходно натопљено у води. За вечеру: 150 грама куване говедине, пар меко куваних јаја, кришка хлеба, салата од поврћа и воћни желе.

Други дан. За доручак, сендвич и мало минералне воде. Други доручак? Омлет на пари који се састоји од 2 јајета, 150 грама гриз каше и 200 мл чаја са шећером. Не заборавите да не сме бити јак. Ручак - супа од поврћа, 150 грама ћуфти од говеђег меса, 100 грама зеленог грашка, кришка пшеничног хлеба, воћни желе и чај са шећером. За поподневну ужину, 20 грама овсене каше, кришка хлеба и 200 мл млека. Вечера је „обимнија“ - 150 грама куване рибе, 100 грама пиреа од поврћа, једно меко кувано јаје, кришка хлеба и 200 мл млека.

Горе наведени мени је приближан, детаљније савете о исхрани даће лекар након прегледа. Дакле, дијета за чир на дванаестопалачном цреву није компликована, главна ствар је да је се тачно придржавате.

Шта можете јести ако имате чир на дванаестопалачном цреву?

Неколико речи о томе шта можете јести са чиром на дванаестопалачном цреву. Јасно је да је листа мала, али постоји много тога за избор. Дакле, можете јести бајат хлеб. Не, не говоримо о оном који је прекривен буђи, већ у овом случају о производу старом најмање један дан. Јер свеж хлеб може негативно утицати на црева. Можете јести поврћне и млечне супе, то је једноставно, здраво и укусно. А резултат неће бити лош, а такође је одличан начин да се решите вишка килограма, ако их има. Кувана јаја су управо онај производ који можете јести без ограничења, али не и прејести се.

Што се тиче меса, и у овом случају су вам руке „одвезане“. Главно је да све буде кувано и да не буде масно, нема других ограничења. Разне каше, куване и на води и на млеку, су оно што је телу потребно за опоравак. И на крају, што се тиче пића. То може бити минерална вода, али без угљен-диоксида. Чај и кафу ће морати да одложе на неодређено време. Генерално, заиста има много тога за избор, тако да очигледно нема потребе за узнемиравањем. Јер дијета за чир на дванаестопалачном цреву није толико строга.

Шта не треба јести ако имате чир на дванаестопалачном цреву?

Да ли знате шта не можете јести са чиром на дванаестопалачном цреву и зашто? Чињеница је да многи производи могу иритирати слузокожу, због чега су забрањени. Дакле, шта треба искључити да бисте заиста себи помогли, а не наштетили? Пре свега, уклоните сва алкохолна пића, као и соду и минералну воду. Без гасова, такорећи, не можете иритирати слузокожу! Затим, на листи „опасних“ производа налазе се зачини, који се додају по укусу апсолутно свим јелима.

Посебно су забрањена зачињена, слана и кисела јела. Не можете јести рен, бибер и сенф, то ће само погоршати ситуацију. Онда је време да пређете на јак чај и кафу, боље је не пити ова пића. Пржена храна је такође забрањена, она иритира слузокожу и преоптерећује желудац у целини. Дозвољени су месни и рибљи производи, али главно је да су кувани. Масна храна попут чорби је строго забрањена. На крају крајева, главни задатак није само побољшање ситуације, већ и олакшање оптерећења гастроинтестиналног тракта. Мораћете да се одрекнете свежег хлеба. Ако га баш желите, мораћете да сачекате.

Препоручује се искључивање производа богатих влакнима. Нема потребе за иритацијом црева. И на крају, што се тиче бобичастог воћа, забрањено је само оно са тврдом кором. Ово је мени садржан у исхрани за чир на дванаестопалачном цреву.