Правилна исхрана током трудноће

Правилна исхрана током трудноће подразумева поштовање одређених норми и правила у исхрани како би се избегло нагомилавање вишка масти код будуће мајке. Познато је да вишак килограма код труднице може изазвати разне компликације и здравствене проблеме, како за њу саму, тако и за малог човека који ће се тек родити.

Правилна исхрана током трудноће подразумева строгу контролу конзумирања кобасица, конзервиране робе и других производа дуготрајног складиштења. Велику улогу у исхрани труднице игра равнотежа између протеина, масти и угљених хидрата, здравих витамина и минерала - најважнијих компоненти потпуне исхране. Истовремено, потребно је запамтити да уравнотежена исхрана у различитим фазама трудноће подразумева различит баланс свих ових компоненти.

На самом почетку трудноће, исхрана будуће мајке не би требало превише да се разликује од уобичајене. Међутим, важно је повећати конзумацију производа који садрже протеине - најважнији „грађевински“ материјал за формирање феталних ткива, јер се управо у првом тромесечју формирају сви унутрашњи органи бебе. Извор протеина су млечни производи, месо, рибљи производи, као и махунарке, ораси, печурке, јаја.

Ако трудница не конзумира довољно протеина, може доћи до анемије и њен имунитет може ослабити, па је важно посветити максималну пажњу питању исхране.

Важан услов да дете добије све потребне хранљиве материје, витамине, микроелементе и удобан боравак у мајчиној утроби јесте придржавање посебне дијете током трудноће. Ова дијета никако не подразумева пост, моно-дијете или драстична ограничења у храни. Усмерена је, пре свега, на вишеструке оброке, односно једење малих порција током целог дана. Истовремено, храна може бити разноврсна, али не би требало да садржи вишак масти, као ни штетне компоненте у облику боја, укуса, конзерванса и сличних супстанци.

Трудница треба да даје предност природним, органским састојцима и производима, посебно воћу, зеленилу и поврћу, као и протеинској храни коју тело лако апсорбује.

Исхрана током трудноће, пре свега, подразумева да се будућа мајка придржава одређене дневне исхране, која укључује следеће намирнице:

• Протеинска храна (конзумирање јаја, рибе, немасног меса, млечних производа, укључујући ферментисано печено млеко, кефир, свежи сир и јогурт) – 100-120 г;
• Масти – не више од 80-100 г (од чега 20 г биљног порекла);
• Угљени хидрати: њихова дневна доза у првој половини трудноће треба да буде 300-400 г, а у последња 3 месеца – 300 г;
• Вода за пиће (чиста) – најмање 1-1,5 литара;
• Мултивитамински препарат који је прописао лекар (дневна доза).

Храна труднице треба да буде распоређена у зависности од њеног калоријског садржаја: доручак треба да чини 30%, ручак - 40%, а вечера - 10% укупне запремине хране. За додатне оброке се препоручују следеће дозе: други доручак и поподневна ужина - 10% укупне запремине хране. Правилна исхрана труднице подразумева рационалну конзумацију хране у зависности од времена. Стога је најбоље да будућа мајка вечера лако сварљивим производима неколико сати пре спавања. Производи ове врсте укључују свежи сир, јогурт, кисело млеко или кефир са ниским садржајем масти. Будућа мајка треба да доручкује отприлике 30-40 минута након буђења.

Правилна исхрана током трудноће обухвата, пре свега, конзумирање куваних, динстаних, печених јела. Потребно је запамтити нека ограничења. Стога, трудница треба да ограничи унос соли на 5-6 г дневно. Такође се препоручује контрола процеса конзумирања хлеба и производа од брашна, колача, пецива, чија дневна норма не би требало да прелази 100-150 г. Од месних производа, предност треба дати само сортама са ниским садржајем масти: пре свега, пилетини, говедини, зецу или ћуретини. Од рибе је најбоље изабрати бакалар, навагу, штуку или ледену рибу. Млечни производи треба да садрже низак проценат масти. Житарице, путер и тестенине се препоручују трудницама да једу у малим количинама и само као сложена јела (супе, каше итд.).

Правилна исхрана за будућу мајку потпуно искључује употребу брзе хране, било које врсте алкохола, љутих зачина и зачина, као и печурака, димљеног меса, конзервиране хране, грицкалица, јаког чаја, кафе и црне чоколаде. Труднице треба увек да памте о умерености у храни, која се састоји у благом осећају глади чак и након јела.

[ 1 ], [ 2 ]

Исхрана у раној трудноћи

Свака жена током критичног периода рађања детета треба да зна правила здраве исхране како би процес трудноће протекао без непотребних компликација.

Исхрана у раним фазама трудноће треба да буде, пре свега, уравнотежена и да укључује витамине. Чак и пре планирања трудноће, важно је да будућа мајка узме у обзир ову нијансу и почне да узима фолну киселину и витамински комплекс.

Правилна исхрана ће смањити манифестацију ране токсикозе. Шта значи „правилна“? Пре свега, говоримо о правилно организованој исхрани, како у погледу квалитета, тако и количине конзумиране хране. Препоручује се јести често, најмање 5-6 пута дневно, у малим порцијама. Овај принцип помаже у побољшању варења и смањује манифестације токсикозе, горушице, елиминише проблеме са радом црева.

Доручак треба да се састоји од лагане хране (суви кекси, крекери, кефир, овсена каша). Између оброка треба пити воду (1,5-2 литра дневно). Храна треба да буде што здравија и природнија, тако да ће трудница морати потпуно да заборави на брзу храну, хот-догове, димљено месо, киселе краставце и пржену храну. Ово се односи на кобасице, кисело поврће, конзервирану робу, кечап и мајонез. Из исхране треба искључити слатка газирана пића и пића са ниским садржајем алкохола. Ако пушите, одмах престаните!

У раним фазама, трудница треба да једе кувано или печено месо и рибу, млечне производе, свеже зеленило, сирово воће и поврће, махунарке и житарице - једном речју, све што ће само користити њеном телу и формирању фетуса. Често, у раним фазама ношења детета, лекар преписује витамине трудници као додатак главној исхрани.

Важно је запамтити да трудноћа није време за експерименте, тако да су исцрпљујуће дијете и пост строго контраиндиковани за жене. Да бисте одржали фигуру у доброј форми, боље је радити нежне физичке вежбе и више шетати на свежем ваздуху.

[ 3 ], [ 4 ]

Мени за исхрану током трудноће

Исхрана током трудноће треба да буде, пре свега, уравнотежена. Будућа мајка треба да једе здраву храну, да једе често и полако (5-7 пута дневно), да се не преједа и да се придржава препорука нутриционисте.

Приликом састављања исхране, морате бити изузетно опрезни, јер добробит будуће мајке и здравље њене бебе зависе од квалитета хране. Препоручљиво је у свакодневну исхрану укључити само здраве намирнице. Потребно је навикнути се на доручак, а такође пратити количину унетих калорија. Да бисте избегли или ублажили стање током манифестација токсикозе, требало би дати предност лако сварљивој храни (крекери, тост), повртним чорбама на води или пилећем бујону, киселом воћу (јабуке, поморанџе, грејпфрут, каки). Ђумбир у било ком облику (чај, додатак јелима, колачићи), као и охлађена вода са додатком сока од лимете или лимуна, помоћи ће трудници да се реши мучнине.

Пример менија за храну током трудноће:

• Доручак. Јаје, тост, житарице, мусли, рендана јабука. Чаша јогурта или млека са ниским садржајем масти, свеже воће и свеже цеђени сокови.
• Други доручак. Воће, воћни смути, јогурт са ниским садржајем масти, шака сушеног воћа или орашастих плодова.
• Ручак. Чорбе, рижото, чорбе (месне и рибље), интегрални хлеб, салата од свежег поврћа, десерт у виду млечних производа.
• Поподневна ужина. Свеже цеђени сокови, мафини, житарице, воће.
• Вечера. Чорба са протеинским производима (пилетина или немасно месо), јаја у облику омлета или кувана, тофу, пасуљ, салата од поврћа.
• Друга вечера. Топло млеко, крекери, сир, шака орашастих плодова.

Међу забрањеним производима потребно је напоменути морске плодове, полусирову рибу, суши, кафу, слаткише, конзервирану храну. Током овог периода, будућа мајка треба да узима само оно што ће користити њеној беби.

Дијета током трудноће

Будућа мајка мора да добије све потребне хранљиве материје и витамине - само на тај начин ће се тело нерођеног детета правилно развијати.

Исхрана током трудноће треба да буде пажљиво осмишљена, јер ће стање труднице, као и процес интраутериног формирања фетуса, зависити од квалитета и количине конзумиране хране. Исхрана труднице треба да садржи производе који доносе максималну корист организму: воће и поврће, житарице, млечне производе, махунарке, свеже зачинско биље, рибу и месо.

Боље је да будућа мајка једе често (до 6-7 пута) у малим порцијама. На тај начин се могу избећи многи проблеми повезани са поремећајима у раду гастроинтестиналног тракта, посебно мучнина, затвор, надимање, горушица. Препоручљиво је не прејести се, посебно пре спавања, препоручује се јести полако, без журбе.

Исхрана треба да се састоји од куваних, динстаних, печених јела. Трудница треба да каже чврсто „не“ прженим, димљеним, конзервираним и зачињеним јелима. Потребно је ограничити конзумацију производа од брашна, слаткиша, пецива, а пожељно је пити свеже цеђене сокове, компоте, биљне чајеве, а такође и одбити кафу и јак црни чај. Исхрана будуће мајке, без обзира на термин трудноће, не би требало да укључује алкохолна и нискоалкохолна пића.

Јеловник труднице мора да садржи протеинску храну, чија је дневна норма 75-100 г дневно. То укључује месо, свежи сир, млеко, јаја и рибу. Корисни су ораси (ораси, пињоли, лешници, кикирики), семенке и махунарке. Боље је заменити слаткише воћем, сувим грожђем, сувим кајсијама, кашом и сувим воћем. Исхрана будуће мајке треба да садржи и кашу од целих житарица или нерафинисаних житарица, џигерицу, спанаћ, шаргарепу и слатке паприке.

Правилно састављена исхрана током трудноће је основа здравља мајке и детета. Ово треба запамтити током сваке недеље развоја фетуса. Калцијум јача коштано ткиво бебе, фолна киселина је неопходна за развој можданих ћелија бебе, оштрину вида, витамини Ц, Б, А, Е су есенцијални елементи у изградњи нервног и других система малог организма. Просечна дневна исхрана у првој половини трудноће је 2400-2700 кцал, у другој - 2800-3000 кцал.

Дијета током трудноће

Препоручљиво је формулисати исхрану на основу препорука нутрициониста, узимајући у обзир индивидуалне карактеристике мајчиног тела и ток трудноће.

Исхрана током трудноће треба да буде уравнотежена. Препоручује се строго придржавање оброка у одређено време. Не можете се прејести или гладовати - све треба да буде умерено, укључујући и унос хране. Нутриционисти саветују трудницама да једу мале порције, 5-6 пута дневно. Обично се исхрана труднице састоји од првог и другог доручка, пуног ручка, поподневне ужине и прве и друге вечере. Ако трудница осећа глад, дозвољено јој је да попије чашу кефира или поједе јабуку пре спавања.

Будућа мајка треба да слуша своје унутрашње потребе и укусне преференције. Ако жели нешто посебно, то може бити сигнал недостатка витамина или микроелемената у њеном телу. Наравно, не говоримо о штетној храни - потребно је бирати здраве аналоге таквих производа. На пример, замените слаткише воћем, орасима, сувим кајсијама и сувим грожђем.

Исхрана током трудноће подразумева строгу контролу уноса течности. Будућа мајка треба да пије довољно чисте воде (1,5-2 литра дневно), пожељно пречишћене или негазиране минералне воде. Зелени чај и свеже цеђени сокови су здрава алтернатива води. Много тога зависи од правилног избора исхране, укључујући правилан развој фетуса, нормалан ток трудноће и њен повољан исход.

Делимична исхрана током трудноће

Исхрана током трудноће треба да буде делимична, ‒ многи лекари инсистирају на томе, с обзиром на ризик од прекомерног повећања телесне тежине за будућу мајку. Паша (фракциона исхрана) има за циљ контролу телесне тежине и подразумева једење малих порција 5-6 пута дневно у једнаким интервалима. Основа фракционе исхране је да чести оброци доносе осећај ситости и спречавају преједање, што је преплављено добијањем вишка килограма и проблемима у функционисању гастроинтестиналног тракта.

Делимична исхрана током трудноће има рационалан приступ конзумирању хране. Многе студије доказују да су пето-, шестократни оброци мање калорични, у поређењу са дво-, трократним оброцима. Лекари су открили да што је дужа пауза између оброка, то је јачи апетит, а то доводи до веће конзумације хране ради осећаја ситости.

Делимична исхрана је оптимална за труднице ради бољег варења. Ово је веома важно у условима стално растуће материце, која притиска унутрашње органе и помера их, укључујући и трбушну дупљу. Дакле, обилна исхрана негативно утиче на функционисање желуца и црева труднице и тиме повећава ризик од развоја гастритиса, погоршања холециститиса, надимања и других непријатних симптома.

Дијета током трудноће

Важно је организовати исхрану током трудноће на такав начин да она буде не само здрава, рационална и уравнотежена, већ и дијететска. Не у смислу да трудница треба да се исцрпљује гладовањем или свим врстама дијета, већ у смислу једења оних производа који ће донети максималну корист њеном телу и интраутерином развоју фетуса.

Дијететска исхрана током трудноће се првенствено заснива на уносу протеинске хране и витамина. Оптимална исхрана се сматра она која не прелази 2000 кцал дневно. Будућа мајка не би требало да се ограничава у уносу свежег поврћа, бобичастог и воћног воћа, свеже цеђених сокова, орашастих плодова, зеленила, хлеба са мекињама. У првом тромесечју се поставља тело мале особе. Стога, протеин делује као „грађевински материјал“ и неопходан је за формирање свих органа, ткива и система фетуса.

Други триместар се може сматрати периодом активног развоја и раста фетуса. Дневна исхрана будуће мајке треба да буде 2500 кцал, међутим, храњење не треба вршити кроз шећер и све врсте слаткиша, већ кроз масти биљног порекла. Током овог периода важно је узимати витамине (А, Ц, Е, Б, Д, К), који се у свом природном облику налазе у кромпиру, производима од интегралног брашна, јајима, мекињама, воћу, махунаркама, интегралним житарицама, као и свежем сиру, немасном месу и џигерици.

Салате од поврћа, сирова шаргарепа, риба, млеко, немасни свјежи сир и сир су производи који ће донети велику корист мајчином телу, помажући у суочавању са порођајем.

Дијететска исхрана током трудноће подразумева ограничавање уноса соли, посебно у последњим месецима. Со подстиче задржавање течности у ткивима тела и може изазвати отицање. У овом случају, дијета без соли је најбоље решење. У корист дијеталне хране, требало би да се одрекнете слане, слатке, зачињене и пржене хране, као и конзервиране хране, димљене хране и маринада. У последњим недељама трудноће, нутриционисти препоручују смањење калоријског садржаја хране како би се повећала еластичност мишићних влакана.

Најважнији принцип креирања дневног менија за трудницу требало би да буде увођење једноставне и истовремено здраве хране у исхрану. Важно је узети у обзир квалитет и количину производа, као и врсту кувања, придржавање дијете - сви ови фактори утичу на ток трудноће и развој детета.

Уравнотежена исхрана током трудноће

Исхрана током трудноће и равнотежа су компоненте једне целине. Придржавајући се правила уравнотежене исхране, будућа мајка ће се ослободити хроничних болести, моћи ће да контролише повећање телесне тежине, а такође ће поуздано заштитити и своје здравље и здравље будуће бебе.

Уравнотежена исхрана током трудноће – шта је то? Пре свега, то је дијета заснована на принципу конзумирања најкориснијих производа који садрже довољну количину витамина, као и есенцијалне микроелемента и хранљивих материја.

Уравнотежена исхрана подразумева оптималну комбинацију масти, протеина и угљених хидрата. Што се тиче масти, препоручљиво је да се добијају из немасне рибе и различитих врста биљног уља, као и из живине, зеца и говедине. Такве масти тело лако апсорбује и пуни га корисном енергијом. Протеини (аминокиселине) играју виталну улогу у структури ћелија, тако да је њихово уношење у исхрану труднице обавезно. Производи попут меса и рибе (немасне сорте), јаја, млечних производа, тврдог сира и свежег сира, као и житарица и махунарки богати су протеинима. Као део уравнотежене исхране, важно је размотрити оптималну комбинацију биљних и животињских протеина – на тај начин ће се боље апсорбовати. На пример, млеко се добро слаже са житарицама, кукурузом, махунаркама, пиринчем, рибом са јајима, сиром са кромпиром.

Угљени хидрати се с правом сматрају „енергетским станицама“ које омогућавају телу да издржи свакодневни стрес и напрезање. Намирнице богате угљеним хидратима укључују, пре свега, хлеб и тестенине, млечне/ферментисане млечне производе, махунарке, шаргарепу, цвеклу, кромпир, као и бобичасто и воће/сушено воће.

Уравнотежена исхрана током трудноће узима у обзир конзумирање влакана, чија влакна благотворно делују на функционисање цревног тракта и нежно га чисте. Много влакана садржи житарице, смеђи пиринач, махунарке, зеленило, свеже бобице. Важно правило уравнотежене исхране је унос витамина. Да би задовољила дневне потребе, будућој мајци могу бити потребни витамински комплекси које је прописао лекар.

Режим пијења такође треба да буде уравнотежен. Многи процеси у телу, укључујући и метаболичке процесе, зависе од количине течности. Потреба организма труднице за пићем може се задовољити са 5-6 шољица течности у облику чаја, компота, сокова, млека, као и 2-3 шоље свеже воде за пиће.

Спортска исхрана и трудноћа

Многе жене не знају правила исхране током трудноће и често се суочавају са разним проблемима повезаним са нездравим начином живота током трудноће, као и ирационалном исхраном.

Спортска исхрана и трудноћа: да ли постоји веза између ових концепата? Пре свега, треба напоменути да ако физичке вежбе и спорт нису контраиндиковани за жену, она може безбедно да води активан начин живота. А спортска исхрана, која се заснива на конзумирању природне хране богате протеинима, помоћи ће јој у томе. Треба напоменути да је ово заједничка карактеристика спорта и исхране беба, јер се протеинска храна брзо апсорбује. Међу производима који садрже протеине, потребно је напоменути све врсте такозваног „посног“ меса (пилетина, јагњетина, телетина, говедина), рибу и морске плодове, јаја, сир, млечне производе.

Сврха спортске исхране је да засити тело максималном количином хранљивих материја неопходних за раст снаге, убрзано сагоревање масти итд. Ако је будућа мајка узимала спортску исхрану пре зачећа, онда током трудноће треба да искључи комплексе за сагоревање масти или пре тренинга, као и производе који садрже кофеин. Треба бити опрезан са производима популарних брендова спортске исхране који садрже боје, заслађиваче и ароме, а често и супстанце које стимулишу централни нервни систем.

Протеинска дијета може бити неопходна у случају недостатка протеина, вегетаријанства, алергије на јаја и месо, тешке токсикозе, која спречава тело труднице да се у потпуности задовољи протеинском храном. У овом случају, можете узимати протеине, али само у „чистом“ облику, без икаквих адитива.

Рецепти за здраву исхрану током трудноће

Да би диверзификовала мени, трудница може користити разне рецепте који не само да ће донети користи, већ ће пружити и задовољство од укуса.

Неки рецепти за здраву исхрану током трудноће дати су у наставку.

• Десерт „Персијска чинија“. Састојци за припрему: јогурт - 200 мл, ораси - 2 кашике, банана - 1 ком., јабука - ¼ део, бресква - ½ део, рибизла (или друго бобичасто воће) - 2 кашике, киви - 1 ком. Помешајте све састојке - и јело је спремно! Овај десерт можете јести као доручак или као ужину.
• „Асортиман поврћа“. Ово здраво јело садржи броколи, тиквице, шаргарепу и артичоку (по 1 комад). Сво поврће мора бити исечено на комаде: ољуштити артичоку, поделити броколи на цветнице, исећи шаргарепу и тиквице на кругове. Јело се кува на пари, а затим зачињава сосом од сушеног босиљка и маслиновог уља. Можете додати зачинско биље по укусу.
• „Посни месождер“. За припрему овог јела биће вам потребан комад куваног меса (посног) - 200 г, јогурт (100 г), пармезан (3 кашике), зеленило и било које поврће (по укусу): парадајз (2 ком.), шаргарепа (1 ком.), можете користити тиквице, купус итд. Месо треба исећи на три одвојена круга, затим подмазати јогуртом и на сваки круг меса ставити сецкано поврће, ставити јело на тањир, посути пармезаном одозго. За кување јела користите микроталасну. Време кувања - 30 секунди.

Можете употребити своју машту за припрему јела, комбинујући здраве производе: на пример, овсене пахуљице и јогурт (помешати и додати комадиће воћа, суве кајсије и мед); поврће и воће (исечене шаргарепе, краставце и јабуке, помешати и додати јогурт, фета сир, маслине).

Исхрана током трудноће треба да буде правилна и што разноврснија и нужно да донесе истинско задовољство будућој мајци!, а то значи потпуно одбацивање штетне хране: брзе хране, димљеног меса, пржене хране, маринада итд. Динстана, печена храна, као и кувана или кувана на пари храна биће кориснија за будућу мајку. Поред тога, сви прехрамбени производи треба да буду искључиво свежи и природни, без конзерванса, боја и штетних адитива за храну.

Храна коју треба јести током трудноће

Здравље будуће мајке и њеног детета зависи од правилне исхране. Неке производе треба избегавати, конзумирање других треба ограничити - све се то мора узети у обзир при избору производа и састављању дневног менија за трудницу.

Храна током трудноће треба да буде што здравија и природнија. Међу основним производима потребно је напоменути јаја, немасну рибу и месо, млечне и ферментисане млечне производе, махунарке, слатки кромпир, свеже воће и поврће, као и житарице, орашасте плодове, лиснато поврће. Укратко, сви производи који садрже много корисних супстанци (микроелемената и витамина) требало би да допуне дневну исхрану будуће мајке.

Незаменљив извор протеина је месо. Предност треба дати његовим немасним сортама - говедини, пилетини, зецу, телетини, ћуретини. Тамнозелено поврће (купус, спанаћ, зелена салата) богато је витаминима Ц, Е, К. Разно воће и поврће, као и бобице, веома су корисни за труднице, обезбеђујући телу есенцијалне минерале, витамине, антиоксиданте.

Производи морају бити свежи, садржати природне састојке и доносити максималну корист. Приликом њиховог избора треба обратити пажњу на датум производње, рок трајања, услове складиштења. Производи који садрже конзервансе, адитиве за храну, појачиваче укуса су контраиндиковани за будућу мајку. Требало би да одбијете маринаде, слане производе, димљене производе, брзу храну. Таква храна не само да штети здрављу, већ и негативно утиче на функционисање унутрашњих органа, који су већ под великим оптерећењем током трудноће.

Холеретична храна током трудноће

Често процес порођаја изазива појаву проблема везаних за функционисање бубрега, јетре и жучне кесе. То може довести до болести жучних каменаца, што је веома непожељно за трудницу. Да би се смањила могућност стварања камена у жучним каналима или жучној кеси, будућа мајка треба да води рачуна о правилној исхрани.

Холеретична храна током трудноће је, пре свега, ферментисани млечни производи, свежи сир, свеже поврће, сокови, спанаћ, биљно уље, интегралне житарице, целер. Салате од свежег поврћа и воћа у биљном уљу, каша, чај од ђумбира, свеже цеђени сокови (посебно грожђа), декокција шипка помоћи ће у диверзификацији исхране труднице.

„Непријатељи“ правилне исхране, који погоршавају рад жучне кесе, су пржена и димљена храна, кафа, било који пецива, масни боршч и супе - штетни су за организам због високог садржаја масти, преоптерећују рад не само органа гастроинтестиналног тракта, већ и јетре и жучне кесе.

Да бисте процес варења одржали у нормали, можете користити холеретичке биљне мешавине. Међутим, пре њихове употребе, трудница треба да се консултује са својим лекаром, јер су неке врсте лековитог биља забрањене за употребу током трудноће и лактације.

[ 5 ], [ 6 ]