Дуканова дијета током трудноће

Дуканова дијета током трудноће је, пре свега, протеинска дијета, која укључује конзумирање производа као што су свеже поврће, риба, месо и мекиње.

Дуканова дијета током трудноће има своје карактеристике, које се састоје у поштовању правила рационалне исхране. Током дугог периода ношења детета, женски организам мора да добије све потребне витамине и хранљиве материје за правилан интраутерини развој детета. Нажалост, фраза да жена током трудноће треба да једе за двоје одавно је застарела и нема семантичко оправдање. Као резултат многих студија, лекари су дошли до једногласног мишљења: исхрана труднице треба да буде што уравнотеженија. Велике порције и непоштовање правила исхране могу довести до гојазности будуће мајке и негативно ће утицати на фетус. Зато жена која очекује дете треба да размисли о избору исхране која је оптимална за њу.

Француски лекар Пјер Дикан је развио систем исхране који се састоји од неколико фаза. Нутрициониста наглашава да ако жена већ има проблема са вишком килограма, онда треба да се придржава треће фазе дијете - такозване „фазе консолидације“, уз одбијање скробне хране. Диканова дијета током трудноће се препоручује женама које су предиспониране на гојазност и које су значајно добиле на тежини током претходне трудноће. Упркос чињеници да Диканова дијета каже „Једите колико год желите“, ово правило, пре свега, претпоставља разуман став према храни, као и квалитет хране.

Према Дукану, трудница може једном дневно да једе 2 кришке хлеба и 40 грама зрелог сира. Недељна норма скробних намирница (пиринач, тестенине, пасуљ, грашак и кукуруз) требало би да буде само две порције. Међу Дукановим препорукама за унос хране су: укидање „протеинског“ четвртка и замена „протеинским“, свакодневна конзумација две порције воћа (искључујући грожђе, трешње и банане), додавање разних млечних производа у исхрану (млеко са 2% масти, јогурт, свежи сир). Једном недељно, трудница може себи да дозволи две „гозбе“, такозване „празничне“ ручкове, укључујући оброке које највише жели. Међутим, то значи да такву храну треба конзумирати једном дневно и ни у ком случају не претворити је у дводневно преједање.

Протеинска дијета током трудноће

Исхрана током трудноће треба да буде оптимално уравнотежена и усмерена на то да женско тело у потпуности добије све потребне хранљиве материје и витамине.

Протеинска дијета током трудноће указује на то да исхрана труднице треба да укључује намирнице са високим садржајем протеина. Присталице ове врсте исхране обећавају да ће тежина жене након рођења детета остати стабилна, односно иста као што је била пре трудноће. Нутриционисти препоручују дневну конзумацију до 120 грама протеина. Упркос називу ове дијете, она укључује и конзумацију угљених хидрата у количини од 350-400 г дневно. У овом случају, из исхране треба искључити производе као што су колачи, хлеб, кондензовано млеко, чоколада, шећер. Најбоље је заменити их свежим воћем и соковима.

Исхрана током трудноће, укључујући протеинску дијету, подразумева правилну расподелу хране током дана. Нутриционисти сматрају да је оптимална исхрана за жену која носи дете пет оброка дневно. Састоји се од три главна оброка и две ужине. Ова врста исхране ће вам помоћи да се благовремено заситите и спречите мучнину. Пауза између оброка треба да буде 3-3,5 сата. Истовремено, потребно је запамтити о обавезној употреби воде у чистом облику на захтев труднице, али без претеривања - у свему треба да постоји мера.

Протеинска дијета током трудноће има низ позитивних аспеката, међу којима се могу напоменути следећи:

• нема посебних дијететских ограничења;
• конзумирање довољних количина протеина, који се с правом сматрају „грађевинским материјалом“ свих ткива и ћелија људског тела;
• нагласак на исхрани, која је основа за контролу телесне тежине;
• укључивање угљених хидрата (воће, поврће, житарице) у исхрану;
• забрана конзумирања хране која доприноси развоју затвора код трудница и обезбеђује „празне“ калорије: бели хлеб и разни слаткиши.
• Дневни мени протеинске дијете треба да садржи следеће производе:
• кувана јаја (не тврдо кувана) – 2 ком.;
• млеко – 2 чаше;
• свежи сир – 150 г;
• свежи листови зелене салате (или свежег поврћа);
• месо (немасно) и морски плодови;
• сир (најбоља опција је моцарела) – 1 комад;
• кикирики и пистаћи (неколико комада).

Постоји варијација протеинске методе - ово је протеинско-поврћна дијета, која је такође популарна међу трудницама. Јеловник ове врсте дијете састоји се од наизменичног конзумирања куване рибе, куваног меса и 2-4 чаше воде за пиће у прва 2 дана са уносом само поврћа и воћа у наредна 2 дана.