Копар у трудноћи: о предностима и не само

Знате да обичан баштенски копар садржи много супстанци корисних за тело, али сумњате да ли се копар може јести током трудноће?

У овом чланку ћете пронаћи разумне одговоре на многа питања у вези са употребом копра - свежег и у облику декокције његових семена која се користи за лечење разних болести - током трудноће.

Семе копра током трудноће

Због диуретичких својстава својствених овој биљци, копар током трудноће против едема помаже скоро свим будућим мајкама чије тело не може да се носи са повећаном запремином течности. Истовремено, можете решити проблем као што су стагнација жучи у јетри, неравнотежа цревне микрофлоре, цревне колике, затвор и надимање током трудноће.

Штавише, ако је за витаминизацију потребно јести свеже лишће копра, онда је за едеме и затвор потребно користити његово сушено семе (Fructus Anethi). Узимајући у обзир снажна бактерицидна и антиинфламаторна својства флавоноида и терпена копра, копар се може на исти начин користити и за циститис током трудноће.

Шта је боље припремити: декокт од копра током трудноће или инфузију? Више корисних супстанци ће се сачувати ако, у случају проблема са цревима или бешиком, припремите инфузију копра током трудноће, односно без процеса кувања. За чашу кључале воде биће вам потребна десертна кашика (или супена кашика без слајда) сувог семена. У добро затвореној посуди прелијте семе млаком кључалом водом док температура инфузије не падне (око 40 минута), а затим процедите.

Како пити копар током трудноће? Травари препоручују узимање инфузије копра 100 мл - једном или два пута дневно, пола сата пре оброка.

Да ли је могуће јести копар током трудноће?

Након свега што је речено о благодетима ове биљке зачињеног укуса, не можемо игнорисати супстанце у њеном саставу које би требало да убеде труднице да се не заносе употребом инфузије копра.

Прво, копар, због високог садржаја магнезијума (више од 250 мг на 100 г сувог семена), помаже у снижавању крвног притиска, па је контраиндикован код ниског крвног притиска.

Друго, флавоноид кемпферол, кога 100 г копра садржи скоро 13 мг, смањује апсорпцију гвожђа, а ако жена узима лекове који садрже гвожђе прописане за анемију, онда не би требало да пије инфузију копра. Поред тога, биохемичари су открили способност овог флавоноида да инхибира производњу посебног протеина VEGF - ендотелног фактора раста, неопходног за формирање васкуларног система ембриона.

Семе копра садржи изоестагол (дериват пропенилбензена) анетол, који има сва својства фитостерола. Истина, копар садржи шест пута мање фитостерола од семена сусама, а четири пута мање од семена сунцокрета, али скоро колико и махунарке (пасуљ и соја). Али трудницама нису потребни додатни хормони, чак и ако су на биљној бази...

Фенолни етар миристицин који се налази у семену копра (који одбија штеточине из леја копра) не само да има бактерицидна и антиинфламаторна својства, већ може изазвати и халуцинације ако се предозира. Али умбелиферон, који ублажава грчеве глатких мишића, може изазвати депресију ако се конзумира у прекомерним количинама као декокт од семена копра.

Можда вам копар неће бити потребан током трудноће, односно његово семе, али у народној медицини се често користи након рођења детета – за повећање производње мајчиног млека.

Иначе, часопис „Journal of Herbal Medicine“ недавно је објавио извештај о студији коју су спровели специјалисти са Факултета за медицинске сестре и бабице Универзитета медицинских наука у Техерану, према којој семе копра олакшава порођај и смањује интензитет бола који прати природни порођај.

Предности копра током трудноће

Састав овог широко коришћеног представника породице Умбеллиферае потврђује да су користи од копра током трудноће као извора супстанци корисних за организам неспорне. Тако, листови копра садрже витамине А, Ц, ПП (никотинска киселина), витамине Б групе (осим Б12), дијететска влакна, полинезасићене масне киселине и аминокиселине, макро- и микроелементе, укључујући калијум, калцијум, магнезијум, гвожђе, бакар, фосфор, цинк.

Због свог јаког освежавајућег мириса, копар је добио своје званично име - „мирисни“. А овај баштенски старина дугује овај мирис етеричним уљима, која се налазе углавном у његовом семену. А етерична уља су скуп терпена и терпеноиди: карвон, лимонен, пинен, камфен, дипентен итд. - потребни су за синтезу ензима, жучних киселина, хормона. Истовремено, лимонен се добро носи са растварањем холестерола, па копар треба конзумирати код атеросклерозе и холестеролских каменаца у жучној кеси.

Семе копра такође садржи фенолне естре (атенол, миристицин), кумарине (умбелиферон, хелин) и флавоноиде - кверцетин, изорамнетин и кемпферол. Кверцетин и изорамнетин делују као активни антиоксиданти, диуретици и антиспазмодици, а имају и прилично јака антиинфламаторна својства. Поред тога, сузбијају пролиферацију бактерија у жариштима инфекције и делују против стафилокока, стрептокока, Е. коли, псеудомонаса и салмонеле. Због тога свеж копар треба додавати јелима током трудноће, а лекари саветују, по потреби, конзумирање декокције или инфузије мирисног семена копра.