Да ли дојиља може јести свеже и печене јабуке?

Хрскаве, сочне, примамљиве – ово је о јабукама. Жуте, црвене, зелене, киселе и слатке, укусне и здраве – ово је такође о њима. Није случајно Ева завела Адама овим забрањеним воћем, а јабука раздора постала је узрок озбиљне свађе између митских лепотица. Лепо воће привлачи и савремене жене, посебно труднице и дојиље. Али да ли дојиља може да једе јабуке?

Да ли дојиља може јести јабуке?

Питање да ли дојиља може да једе јабуке поставља се у породилишту. На крају крајева, одговорна мајка пре свега размишља о томе да не нанесе штету детету које је дојено.

Јабуке садрже много витамина, минерала и биљних влакана. 85% пулпе је вода. Семе садржи етерична уља, кора садржи флавоноиде, а листови садрже гликозид амигдалин. Захваљујући таквом богатству, воће пружа вишеструке ефекте на тело:

• подржава нервни систем, ублажава умор;
• побољшава структуру коже;
• учествује у производњи хемоглобина, обезбеђујући мозак кисеоником;
• чисти и јача тело, уклања течност;
• сагорева шећер, успорава старење;
• регулише крвни притисак, јача капиларе;
• утиче на формирање коштаног ткива, раст зуба, косе и ноктију.

Јабуке током дојења су извор здравља, неопходан и за мајку и за бебу. Не изазивају алергије, тако да су безбедне током лактације. Са мајчиним млеком, све корисне супстанце неопходне за раст и развој улазе у организам новорођенчета. За дојиљу је важно да јабуке регулишу функцију црева, елиминишу затвор, ублажавају умор и побољшавају расположење.

Међутим, понекад и познато воће изазива негативне последице, као што је интензивно стварање гасова. Киселине, којима је воће богато, развијају преосетљивост глеђи, повећавају киселост желуца и апетит. Да би се избегле такве тегобе, јабуке не треба прекомерно користити, конзумирати умерено и ољуштити.

Увезене јабуке су опасне јер садрже конзервансе и воштану базу која на површини формира заштитни филм. Чак и локалне јабуке узгајане у индустријским воћњацима треба конзумирати са опрезом, пажљиво уклањајући кору, пошто технологија подразумева вишеструко прскање стабала јабука хемикалијама које уништавају штеточине.

У том смислу, дојиља треба да преферира домаће воће. Печене јабуке су посебно корисне и безбедне за дојење.

Да ли дојиља може јести свеже, сирове јабуке?

Жене које су први пут родиле, које себи ускраћују много тога током периода ношења фетуса, желе да диверзификују своју исхрану доступним воћем. Стога питају лекаре да ли дојиља може да једе свеже, сирове јабуке? И изненађене су када сазнају да не. Прецизније, могуће је, али не одмах, већ мало касније. Утеха је што се печено воће може увести у исхрану готово одмах, у првим данима дојења.

Зашто су свеже јабуке привремено забрањене током дојења? Постоје два главна разлога:

• дете ће патити од гасова;
• Јарко обојено воће може изазвати алергије.

Већина жена слуша савете нутрициониста, који говоре о овим својствима јабука, одговарајући на питање да ли дојиља може да једе јабуке. И са задовољством једу такво јело - нежне јабуке из рерне, са или без филова.

Свеже воће треба да се појави у мајчином менију најраније од трећег месеца дојења. Потребно је почети са једним малим воћем, пожељно ујутру.

Препоручују се зелене јабуке, јер не изазивају алергијске реакције или повећано стварање гасова у цревима. Али ако је жена јела црвено воће током трудноће без икаквих нежељених последица, онда је сасвим могуће да беба неће имати никаквих „јабучних“ проблема.

[ 1 ]

Да ли дојиља може јести зелене јабуке?

Одговор на питање да ли дојиља може да једе зелене јабуке је потврдан. Чак се верује да су то идеалне јабуке за дојење. Да бисте се у то уверили, требало би да почнете са једним комадом, посматрајући да ли је са бебом све у реду. А ако јесте, онда постепено повећавајте порције, без злоупотребе количине - међутим, као и са другом храном.

Следеће чињенице поткрепљују идеју да дојиље могу јести јабуке:

• доступност воћа у било које доба године;
• одсуство егзотичних и алергених компоненти;
• обиље сорти;
• разноликост укуса у зависности од сорте;
• присуство корисних састојака: витамина, гвожђа, пектина.

Зелене јабуке су посебно корисне код анемије, јер садрже највише гвожђа. Комбинација антиоксиданата, витамина, нерастворљивих влакана и пектина је толико ефикасна да, према доступним истраживањима, спречава малигне неоплазме.

Током лактације, требало би почети са малим комадом, постепено повећавајући порцију током неколико дана. Једна јабука током дојења је довољна да засити тело дојиље и њеног љубимца корисним једињењима. То не би требало да буде сирово, већ печено воће.

Зелена боја потврђује безбедност воћа за бебу и дојиљу. Бели фил је једна од најпопуларнијих зелених сорти. Зрело свеже воће се бира и темељно пере пре употребе. Здравије је користити локалне производе који нису третирани пестицидима. Нису подложни дуготрајном транспорту и складиштењу, па боље задржавају своју сочност и здраве састојке.

[ 2 ]

Да ли дојиље могу јести црвене јабуке?

Црвене јабуке се обично не препоручују за дојење. Али коначна одлука о томе да ли дојиља може да једе црвене јабуке зависи углавном од реакције новорођенчета.

• Ако мало „одрасло“ дете не постане немирно, не добије осип и не пати од надимања након воћа које је појела његова мајка, онда мајка не мора категорично да одбије своје омиљене јабуке док доји.

Црвено воће садржи посебно вредан микроелемент – лако сварљиво гвожђе, па стога повећава ниво хемоглобина у крви. Пектин везује и уклања холестерол. Влакна активирају гастроинтестинални тракт.

• Да ли светле јабуке могу бити штетне? Црвена боја, узрокована пигментима, сигнализира опасност од развоја алергије. Пигмент се налази у кори. Исти састојак чини цитрусно воће и јагоде алергеним.

Да би се избегао ризик, кору треба одрезати, иако и она садржи корисне супстанце. Поред људи склоних алергијама, такве сорте се не препоручују трудницама, особама са кардиоваскуларним болестима и чиром дванаестопалачног црева.

Црвене јабуке су обично слађе, што је лоше за варење бебе: изазива ферментацију и надимање. Ово је још један тежак аргумент да дојиља одбије примамљиво светло воће.

Јабуке су свестрани производ и користе се не само у свежем облику. Да ли дојиља може јести црвене јабуке ако су састојци у јелима? Познато је да су каротеноидни пигменти отпорни на високе температуре. Стога, алергена опасност од црвених јабука не нестаје ни у пецивима ни у патци са јабукама.

Да ли дојиља може јести жуте јабуке?

Узгајивачи броје преко 7,5 хиљада сорти јабука. Нико се неће усудити да наведе најукуснију, посебно зато што се „о укусу не рачуна“. Ниједна прекоморска егзотика једне врсте не може се похвалити таквим обиљем и разноликошћу сорти. Уједињује их несумњива корист и нејестив укус. Палета боја одражава и топле, од жуте до црвене, и хладне бело-зелене нијансе.

• Да ли дојиља може јести јабуке, без обзира на боју, или је боја одлучујући фактор при избору сорте?

Жути плодови се сматрају мање сочним од зелених и нису тако слатки као црвени. Међутим, веома су укусни и занимљиви са кулинарске тачке гледишта. Популарне сорте су Калвин, Аркад, Голден Делишес, Реинет, Славјанка, Медок.

Жути плодови су хранљиви, богати органским киселинама, витаминима, биоактивним супстанцама, што је важно за дојење. Ефикасни су за снижавање крвног притиска, спречавање каријеса, уклањање отрова и шљаке. Од њих се праве одлични пиреи, џемови и кремови за колаче.

Ради потпуности информација, опште питање да ли дојиља може јести жуте јабуке треба детаљно објаснити навођењем: када и колико? Препоруке нутрициониста за дојиље своде се на следеће тачке:

• По први пут, препоручљиво је да се дојиља ограничи на пробну кашичицу соса од јабука, пратећи реакцију сопственог тела и стање бебе.
• Ако је све у реду, порција јабука током дојења може се повећати. Али једите не више од 200 г свежих, а првих шест месеци само зелене.

Приликом додавања жутог воћа у исхрану мајке, треба бирати органске јабуке. А приликом куповине увозних, остружите их и опарите кључалом водом или одсеците кору. Идеално је јести воће узгајано у приватним баштама или летњиковцима, где се не користе технологије за третирање дрвећа од штеточина воћа.

[ 3 ]

Да ли дојиља може пити компот од јабука?

За нормалан метаболизам, дојиљи је потребно око 2 литра течности дневно, а свежи компоти заузимају важно, чак и водеће место у јеловнику. Лекари немају сумње да ли дојиља може да једе компот од јабука. Ово је један од производа који подстиче производњу мајчиног млека. Сировине су доступне у свим годишњим добима, није тешко припремити такав напитак, а мајке то раде саме.

Да ли дојиља може јести јабуке за прављење компота и које су боље - свеже или сушене, локалне или увезене?

• И за мајку и за бебу, најбоља опција током дојења је незаслађени компот од јабука или са минималним садржајем шећера. Кисело пиће је најбоље за гашење жеђи, не изазива гасове код бебе. Такав компот од јабука током дојења је дозвољено мајци да пије одмах након рођења, пробна порција је пола чаше.

Рецепт за укусан компот: за 3 шоље воде користите 0,8 кг зелених јабука исечених на кришке, кашику шећера. Кувајте са или без коре, док кришке не омекшају.

• Узвар се припрема дуже, око 0,5 сати. Ово пиће „воли“ да одстоји. У охлађени компот од сушеног воћа можете додати мало меда. А ако је узвар бљутав, додајте сок од лимуна.

Класични узвар се припрема од мешавине сушеног воћа - јабука, крушака, сувог грожђа, сувих кајсија. Али ова опција је за будућност, када се бебин нежни систем за варење прилагоди познатој храни, укључујући и омиљено воће његове мајке.

[ 4 ]

Да ли дојиља може јести печене јабуке?

Печене јабуке су у суштини дијететски производ, па их гастроентеролози преписују код упалних процеса и других гастроинтестиналних патологија. Активно их апсорбује тело, убрзавају варење и метаболизам, благо делују на црева, имају антиинфламаторни ефекат.

Да ли дојиља може да једе печене јабуке? Да. Припремају се брзо и по једноставном рецепту: плодове средње величине треба опрати, уклонити језгро и петељку, а шупљину посути шећером. Припремљене јабуке ставите на дубоки плех или другу посуду, сипајте мало воде на дно и ставите у рерну. По жељи, добијену шупљину можете напунити медом, сувим грожђем, орасима или свежим сиром.

• Овако се пече целе јабуке. Спремност се показује провидношћу споља и мекоћом изнутра. Многи воле да посипају десерт шећером у праху, али дојиљи није потребан додатни шећер.

Воће се може пећи и на кришке. Исечено месо се посипа шећером и ставља у микроталасну пећницу на око 10 минута.

Да ли дојиља може да једе печене јабуке одређене боје је контроверзно питање. Нису сва деца, срећом, склона алергијама и не изазивају их сви обојени плодови. Али у првим месецима дојења опрез никада није претеран. Стога, мајке треба да преферирају зреле зелене плодове, а црвене је боље увести у исхрану касније, у почетку их обавезно ољуштити.

Јабуке током дојења не само да ће обогатити исхрану и тело породиље есенцијалним супстанцама, надокнадити енергију, већ ће помоћи и у суочавању са неким проблемима са варењем, као што је затвор. Већина породиља се суочава са њима.

Маска направљена од овог производа, у комбинацији са маслиновим уљем и медом, има подмлађујућа својства. За маску узмите печену јабуку, неколико капи уља, кашичицу меда. Држите је на лицу 15 минута, исперите водом собне температуре.

[ 5 ]

Да ли дојиља може јести шарлоту са јабукама?

Шарлота од јабука је изненађујуће нежна и укусна пита, чија је предност што се брзо припрема од минимума производа: брашна, шећера, јаја, јабука. Чак и мајка која је увек заузета својом бебом може повремено да се почасти таквим десертом.

Приликом одлучивања да ли дојиља може да једе шарлоту од јабука, потребно је узети у обзир могућу реакцију бебе на коришћене производе. Верује се да до четвртог месеца исхрана дојиље може бити диверзификована, укључујући и традиционалне пите. Али истовремено, пратите да ли беба реагује на кокошја јаја или шећер. У супротном, препоручује се употреба препеличјих јаја и смеђег шећера, али таква замена ће пецива учинити много скупљим.

Јабуке у шарлоти се добро варе, не иритирају органе за варење мајке и не изазивају колике код детета. Дакле, питање да ли дојиља може јести јабуке садржане у пецивима је позитивно одговорено.

• Шећер, у нормалним дозама, је извор енергије током дојења.
• Не би требало да претерујете ни са белим брашном, јер је то чисти угљени хидрат и ништа више.

Замена премијум брашна крупнијим брашном није опција, јер у овом случају шарлота никада неће испасти тако прозрачна и топљива у устима као што би требало да буде.

Не треба јести шарлоту од јабука сваки дан док дојите, већ ређе, као десерт. По жељи можете додати цимет, ванилу, суво грожђе, друго воће и бобице, али прво се уверите да ове компоненте нису алергене.

Да ли дојиља може јести сушене јабуке?

Ако је са свежим јабукама све јасно, онда питање да ли дојиља може јести сушене јабуке остаје отворено. Хајде да покушамо да сазнамо које користи суви кришке јабуке могу дати дојиљи.

Сушено воће задржава витамине и друге корисне компоненте у концентрованом облику. Можда само свеже воће садржи више витамина Ц. Садржи мало калорија, али благотворно делује на варење, нормализује метаболичке процесе, што је веома важно током дојења. Стога постаје јасно да ли дојиља може да једе јабуке у овом облику и зашто.

За поређење: непуна шоља сушених кришки садржи више влакана него велика свежа јабука. Умерена конзумација сушених плодова јабуке повећава хемоглобин, смањује ниво холестерола и побољшава функционисање органа за варење.

• Код дојења, сушене јабуке се комбинују са сувим грожђем, орасима и сувим шљивама.
• Смеше се могу користити за ароматизовање овсене каше и јогурта.
• Његова корисна својства су очигледна приликом припреме главних јела и салата.

Беба боље вари компот од сушеног воћа него било који компот или сок из конзерве. Напитак нормализује столицу, повећава лактацију, чисти црева и штити од прехладе. Компот од сушених јабука је одлична превентивна мера против гастроинтестиналних болести. Треба га пити топло, око пола сата пре храњења бебе.

Да ли дојиља може јести питу од јабука?

Ограничења у менију дојиље након порођаја су јасна: новорођенчету је потребно време да се прилагоди, укључујући и дигестивни систем, новим условима исхране. И у овом тренутку је потпуно нејасно који производ може изазвати алергију или стомачне тегобе код мале особе. Чак и тако безопасан десерт као што је пита од јабука изазива забринутост: може ли дојиља јести питу од јабука?

• С друге стране, приликом дојења, жени није потребна само здрава храна, већ и јела која буди апетит и пријатне емоције. А бисквит са јабукама током дојења је управо оно што вам је потребно.

Већ смо сазнали да ли дојиља може да једе јабуке. Састојци од којих се пече омиљени слаткиш су такође генерално безбедни за дете, осим ако се не открије нека изузетна осетљивост на јаја, шећер или јабуке. Корист од десерта је у томе што термичка обрада онемогућава стварање гасова или друге гастроинтестиналне проблеме - ни код мајке ни код одојчета.

Да би спојила корисно са задовољством, мајка може појести око 50 г производа за доручак, знатно пре следећег храњења. Ако нема забринутости, дозвољено је повећати порцију тако да се пуних 200 или 250 грама може јести неколико пута недељно.

Важно појашњење: пита мора бити домаћа, од квалитетних састојака. Поред класичног рецепта, постоје и једноставније опције за прављење које могу користити мајке заузете децом.

• Рецепт за питу од јабука: умутите 2 јајета виљушком са 0,5 шоље шећера, сипајте чашу кефира, поново промешајте. Додајте 1,5 шоље брашна, 1 кашичицу соде, прстохват цимета. Сода се може посебно угасити кефиром. Сипајте смесу у калуп са кришкама јабуке и ставите у загрејану рерну. Пита се брзо пече. Спремност се проверава шибицом, чачкалицом или другим импровизованим „алатом“.

Да ли дојиља може јести цимет са јабукама?

Цимет је популаран зачин, иако не расте у нашем крају. Овај оријентални зачин купујемо у облику цеви или млевеног у прах и користимо га за печење, конзерве и јела од меса.

Цимет даје специфичну арому и укус, извор је флавоноида, гвожђа, калцијума, мангана. Има антимикробна и антифунгална својства, спречава надимање и грчеве, регулише киселост желуца, чисти организам. Зачин се посебно добро слаже са јабукама.

Захваљујући овим и многим другим квалитетима, цимет се користи за побољшање здравља тела и за губитак тежине. Али да ли дојиља може да једе цимет са јабукама, јер је њен главни задатак да брине не о сопственој фигури, већ о здрављу и развоју детета?

Да ли дојиља може јести јабуке са укусом цимета процењује се на основу следећих чињеница:

• Преосетљива деца могу имати алергијску реакцију на цимет.
• Зачин разређује крв, што је опасно након порођаја.
• Контраиндикације су повезане са присуством хипертензије, гастроинтестиналних патологија са ниском киселошћу и јетром.
• Мења дејство неких лекова.
• Код неких жена може изазвати главобоље, апатију, оток и осип током дојења.
• Ако се узима у прекомерним дозама, нарушава укус мајчиног млека.

Истовремено, умерена количина цимета са јабукама током дојења стимулише лактацију - на пример, слатки напитак од млека и цимета који се узима ноћу. Цимет се уводи у исхрану дојиље најраније од петог месеца живота бебе. Почните са прстохватом који се додаје у компот, пецива, чај. Као и код других иновација, боље је цимет први пут користити ујутру, како бисте могли да посматрате понашање бебе током дана.

Да ли дојиља може јести јабуке и банане?

Воће има заслужену репутацију корисних и здравих производа, а свака одговорна мајка сматра својом дужношћу да засити своје тело, а истовремено и тело фетуса, витаминима и минералима. Нико није бројао, али се са сигурношћу може претпоставити да ова категорија жена највише једе јабуке и банане.

• Али сада је благословено време трудноће прошло и почиње подједнако важан период – храњење детета. Да ли дојиља може да једе јабуке и банане?

Принцип би требало да буде: оно што није забрањено, дозвољено је. Ни јабуке ни банане нису на листи забрањеног воћа, а мајчином телу су витално потребни хранљиви састојци које садрже. Али постоје ограничења у погледу тога када, колико и у ком облику ће ово воће бити најкорисније.

Још један важан постулат је да дојиља треба да преферира локално сезонско воће, јер је тело генетски прилагођено њему и боље га асимилира. Да ли дојиља може да једе јабуке из супермаркета немогуће је недвосмислено одговорити, јер се и увозно воће разликује.

• И разумно је питати оне који су категорично против: ако су тропске банане дозвољене, зашто се онда увозне јабуке не могу користити приликом дојења?

Штавише, жене имају концепт „вуче“, „баш жели“, који не нестаје одмах након порођаја. И обрнуто, долази до потпуног одбацивања одређених производа, од којих се јављају грчеви у стомаку и рефлекс повраћања.

Генерално, мајка треба да уведе све воће у јеловник, али то треба да ради умерено и постепено, водећи рачуна о саветима лекара и пратећи стање бебе. Имајући у виду да алергени производи укључују све цитрусе, црвено воће, морски пасјак, егзотично воће (папаја, кокос, манго), а квалитетне јабуке и банане, напротив, сматрају се практично безбедним воћем.

Да ли дојиља може јести киселе јабуке?

Корист од натопљених јабука је у високој концентрацији аскорбинске киселине. Оне стимулишу варење, подржавају имуни систем и спречавају остеопорозу. Стога, жене у било ком стању не ускраћују себи задовољство уживања у хрскавом воћу, не сумњајући у његове користи. И тек са рођењем бебе почињу да сумњају: да ли дојиља може да натопи јабуке? Упркос чињеници да садрже витамине неколико група, влакна корисна за активирање перисталтике, гвожђе неопходно за хемоглобин; али да ли је све ово потребно новорођенчету и да ли то представља претњу по његово здравље?

Током дојења, као и током трудноће, жена је приморана да себи ускрати неке производе и јела. Чак и здрава храна може преоптеретити желудац новорођенчета док се органи за варење не ојачају и не формира се корисна микрофлора. А ако је генерално одговор на питање да ли дојиља може јести свеже јабуке јасан, онда постоје ограничења у вези са куваним јабукама. Наведене препоруке ће помоћи да се избегну проблеми са таквим јабукама током дојења.

• Да бисте спречили алергије, немојте намакати црвено воће.
• Припремајте локалне јабуке, не прерађене увозне.
• Киселе јабуке су добре када су свеже; у пролеће садрже мало витамина, остају само влакна.
• Не укључујте натопљено воће у исхрану у првим недељама након порођаја.

И што је најважније, пратите понашање и добробит детета. Ако су знаци анксиозности евидентни и јасно су повезани са исхраном, онда дојиља треба да престане да једе јабуке и да их врати у исхрану тек након неколико недеља.

Јабуке свих врста су невероватно воће које људи широм света воле да једу. Педијатри дозвољавају храњење малом децом овим производом и потврдно одговарају на питање да ли дојиље могу да једу јабуке. Ризик од алергије је минималан, а користи од њих су неоспорне. Важно је само проширити исхрану у дозама, узимајући у обзир специфичну ситуацију и индивидуалне карактеристике детета.