Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Већина тинејџера не зна како се праве прехрамбени производи
Медицински стручњак за чланак
Последње прегледано: 01.07.2025
Превише тинејџера и младих одраслих у Великој Британији не зна како се производи већина хране
Назовите их глупим, необразованим или ван овог света, али једно је јасно - превише тинејџера и младих одраслих у Великој Британији не зна како се производи већина хране. Ови налази су откривени у недавном истраживању LEAF-а, британске добротворне организације за заштиту животне средине и пољопривреде.
У анкети спроведеној међу 2.000 потрошача, од њих је затражено да повежу слике хране са животињом или усевом од којег је храна произведена. Иако се 43% младих потрошача узраста од 16 до 23 године сматрало добро упућеним у производњу хране, ова група младих људи показала је највећи недостатак знања о производњи хране.
„Често чујемо да наше знање о производњи хране опада, али ово ново истраживање показује колико је ситуација заправо лоша“, каже Каролина Драмонд, извршна директорка организације LEAF.
Мање од половине ове млађе генерације потрошача зна да се путер прави од млека и да млеко долази од млечних крава. Међу одраслима, 58 процената зна како се прави путер, али око 2 процента је непоколебљиво да путер долази од свиња или пилића.
Само 40 одсто младих је могло да повеже млеко са кравом. Још шокантније, око 7 одсто је повезало производњу млека са пшеницом.
Остали занимљиви налази из студије:
- 33% испитаника није знало да кокошке производе јаја, 11% је рекло да се јаја праве од пшеничног или кукурузног брашна.
- 36% није знало да се сланина прави од свиња
- Један од 10 испитаника сматра да млади кромпир расте за мање од месец дана
- Свака пета особа је изјавила да се џем прави од житарица
- Млади људи су уверени да краве за месо постоје за више од саме производње говедине, 68% је рекло да производе млеко за људску исхрану, а још 1% испитаника је рекло да краве за месо носе јаја.
[