
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Студија проналази везу између генетике и конзумирања кафе
Последње прегледано: 02.07.2025

У 9 ујутру, кафићи су пуни, а редови за пролазак кроз шалтер за наручивање хране из аутомобила протежу се око зграде. Ово је уобичајена појава широм света, јер је кафа једно од најпопуларнијих пића. Али, да ли је наша љубав према кафи наслеђена од родитеља или је обликована нашим окружењем?
Проучавање генетске предиспозиције за конзумирање кафе
Истраживачи са Медицинског факултета Шулих и Универзитета Калифорније у Сан Дијегу (UCSD) користили су генетске податке, као и самопроцене конзумирања кафе, како би спровели студију асоцијације на нивоу целог генома (GWAS). Такве студије користе велике количине генетских података како би помогле научницима да идентификују генетске варијанте, гене и биолошке процесе повезане са одређеним болестима или здравственим особинама.
Поређење података из САД и Велике Британије
Истраживачи су упоредили генетске обрасце конзумирања кафе из базе података 23andMe у САД са још већим скупом записа из Велике Британије.
„Користили смо ове податке да идентификујемо регионе генома повезане са вероватноћом конзумирања кафе, а затим идентификујемо гене и биологију који могу бити основа конзумирања кафе“, рекла је Хејли Торп, водећа истраживачица на студији и постдокторска сарадница на Медицинском факултету Шулих Универзитета Запад.
Главни резултати студије
Резултати су показали генетски утицај на конзумацију кафе. Другим речима, одређене генетске варијанте наслеђене од родитеља утичу на то колико кафе ћете вероватно попити. Студија је објављена у часопису Neuropsychopharmacology.
Међутим, налази о здравственим ефектима кафе били су мање јасни.
Веза између кафе и разних здравствених стања
Студија асоцијације на нивоу целог генома спроведена на 130.153 учесника пројекта 23andMe у САД упоређена је са сличном базом података британске биобанке од 334.649 становника Велике Британије.
Поређење је показало конзистентне позитивне генетске везе између конзумирања кафе и неповољних здравствених исхода, као што су гојазност и употреба супстанци, у обе популације. То не значи да ће особа која пије кафу нужно користити друге супстанце или развити гојазност, већ да је генетска предиспозиција за конзумирање кафе некако повезана са овим особинама, објаснио је Торп.
Генетска корелација са психијатријским стањима
Резултати су постали сложенији када се узму у обзир психијатријска стања.
„Ако погледате генетику анксиозности, на пример, или биполарног поремећаја и депресије, у скупу података 23andMe они имају тенденцију да буду позитивно генетски повезани са генетиком конзумирања кафе“, рекао је Торп. „Али онда у Уједињеној биобанци видите супротан образац, где су негативно генетски повезани. То није оно што смо очекивали.“
Истраживачи су приметили и друге разлике између популација.
„Пронашли смо позитивне везе између генетике конзумирања кафе мерене помоћу 23andMe и психијатријских поремећаја, али су те везе углавном биле негативне када су испитиване у британској биобанци“, рекао је Торп. „Ове разлике могу бити последица многих разлога, као што су разлике у конзумирању чаја и кафе између људи у САД и Великој Британији.“
Закључак и потреба за даљим истраживањем
Иако ова студија доприноси постојећој литератури и помаже у бољем разумевању како кафа може утицати на људско здравље, потребна су додатна истраживања како би се разумела веза између кафе, употребе других супстанци и здравствених проблема у различитим окружењима, приметио је Торп.