Fact-checked
х

Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.

Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.

Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.

Стручњаци су рехабилитовали микроталасну пећницу и позивају потрошаче да је активно користе

, Медицински уредник
Последње прегледано: 02.07.2025
Објављено: 2015-01-16 17:10

Данас се микроталасна пећница може видети у скоро сваком дому, омогућава брзо загревање хране и знатно олакшава живот домаћицама. Принцип рада микроталасне пећнице заснива се на емисији енергије радио таласа, која, приликом продирања у производ, чини да молекули јаче вибрирају. Прецизније, радио таласи чине да вибрирају само молекули воде, због чега се производ загрева.

Појавом овог кућног апарата почеле су да се појављују разне гласине, које нису потврђене ниједним истраживањем, према којима су производи кувани или загрејани у микроталасној пећници опасни по здравље, небезбедни за децу и труднице и могу изазвати канцерогене туморе.

Пре око четврт века, биохемичарка Лита Ли са Универзитета у Колораду је приметила да свака микроталасна пећница производи електромагнетно зрачење, а храна из ње постаје токсична и канцерогена. Након тога, појавиле су се и друге негативне критике о микроталасним пећницама.

Међутим, потрошачи су преферирали практичност, а разна упозорења нису утицала на потражњу за микроталасним пећницама.

Западни стручњаци, након темељног проучавања овог кућног апарата, приметили су да нема апсолутно никакве штете од микроталасних пећница и позвали су на њихову активну употребу. Пре свега, стручњаци су истакли погодност - време кувања или загревања хране је значајно смањено, а као што је познато, што је краће време термичке обраде производа, то више хранљивих материја остаје у њему. На пример, за загревање поврћа у микроталасној пећници биће довољно 3-5 минута, док пржење поврћа у уљу доводи до стварања канцерогених материја у великим количинама.

Поред тога, микроталасна пећница добро дезинфикује пластично посуђе. Није тајна да се опасне бактерије попут Е. коли или салмонеле размножавају на даскама за сечење. Универзитет у Висконсину спровео је студију која је показала да је, да би се даска за сечење решила бактерија, довољно ставити је у микроталасну на неколико минута. Исто се може урадити и са прљавим сунђерима за прање посуђа. Стручњаци препоручују испирање прљавог сунђера лимуновим соком и сирћетом пре стављања у микроталасну.

Поред тога, микроталасна пећница може помоћи у „оживљавању“ кристализованог меда. Да бисте то урадили, само ставите теглу меда у микроталасну на само 30 секунди и мед ће повратити свој првобитни изглед. Такође можете убрзати процес дизања теста у микроталасној. Неки стручњаци предлажу рехабилитацију старе козметике коришћењем исте микроталасне. На пример, истраживачка група Жаклин Маријани дошла је до закључка да ако ставите маскару (претходно отворену, без четкице за наношење) и шољу воде у микроталасну, онда ће након неколико минута осушена маскара поново постати мекана и моћи ће се користити још неколико недеља.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]


Портал иЛиве не пружа медицинске савјете, дијагнозу или лијечење.
Информације објављене на порталу служе само као референца и не смију се користити без савјетовања са специјалистом.
Пажљиво прочитајте правила и смернице сајта. Такође можете контактирати нас!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Сва права задржана.