Лабораторија ће узгајати вештачку кожу

У једном стартапу из Бруклина, стручњаци су заузети стварањем вештачке коже – животињског материјала будућности, створеног по принципу „Узгајана, не убијена!“

Према речима шефа компаније Modern Meadow Андраша Форгача, таква вештачка кожа може се видети на тржишту много раније него вештачко месо (које су, иначе, научници већ научили да узгајају у лабораторијским условима). Највероватније је то због чињенице да ће људи брже прихватити нове технологије у одећи него на сопственим тањирима, поред тога, развијени су строжији стандарди за прехрамбене производе.

Поред тога, за произвођаче (на пример, торби, одеће, ауто-седишта итд.), нова технологија може бити прилично корисна.

Цена коже је значајно порасла последњих година, а тренутно постоји значајан дисбаланс између понуде и потражње, јер све више људи са просечним приходима може себи да приушти куповину кожне галантерије.

Према Форгачу, данашњи процес производње коже је прљав и неефикасан. У неким случајевима, једна животиња може бити убијена искључиво због коже (кожа се првобитно продавала као нуспроизвод животиње клане ради меса).

Индустрија коже је прилично загађујућа, посебно у земљама у развоју. Поред тога, велике количине коже завршавају као отпад и бацају се на крају производног процеса.

Да би узгајали вештачку кожу у лабораторији, стручњацима је потребан мали узорак ткива (на пример, биопсија коже ноја, краве, крокодила итд.). Затим стручњаци изолују ћелије и умножавају их, што резултира кожним ткивом у облику листова.

Шеф компаније је напоменуо да су стручњаци способни да узгајају кожу готово сваке животиње. Сада програмери раде на максимизирању производње колагена, који је главни градивни блок коже. Током процеса раста, листови се наслањају један на други, а колаген ствара влакнасту структуру, што чини да вештачка кожа изгледа веома слично правој кожи, али без икаквих примеса масти, меса, длаке, жлезда итд. Поред тога, потребно је мање хемикалија да би вештачка кожа добила структуру неопходну за ношење.

Прве прототипове вештачке коже створили су стручњаци компаније још 2013. године, а сада истраживачи раде на побољшању свог производа.

Лабораторијски узгајана кожа отвориће нове могућности за дизајнере. Пошто процес узгоја вештачке коже почиње практично од нуле, могуће је створити широк спектар облика и врста, уз добијање готовог производа уз минималне трошкове производње.

Специјалисти компаније тренутно развијају материјал који ће бити јачи и тањи од обичне коже. Истраживачи планирају да створе кожу у три димензије, што ће дизајнерима омогућити да креирају сложене облике без шавова и отпада.