Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Кари може помоћи у борби против рака дојке
Последње прегледано: 01.07.2025
Широко позната кулинарска мешавина зачина за кари, базирана на сушеном корену куркуме, помаже у смањењу развоја рака дојке. У својим студијама, научници су открили да куркумин помаже у смањењу тумора за око 1/3, а такође инхибира развој патогених ћелија (сви експерименти су спроведени на лабораторијским мишевима). Научници су развили посебан имплантат направљен од кари праха који ће помоћи у лечењу рака дојке код жена. Током бројних студија, научници су утврдили да куркумин има одлична антиканцерогена својства. Међутим, особа није у стању да поједе довољно зачина да би се ефикасно борила против рака, а већина зачина се вари у дигестивном систему.
Истраживачки тим на једном универзитету одлучио је да зачин директно испоручи канцерогеном растућем месту. Кари прах је стављен у мале растворљиве капсуле, свака капсула је била дугачка 2 мм и садржала је 200 мг праха.
Током лабораторијских студија, научници су поделили глодаре у две групе са трансплантираним ћелијама рака. Првој групи мишева су имплантиране две капсуле са зачинима, док је другој групи у исхрану додата додатна количина зачина. Истраживачи су посматрали глодаре четири месеца. Испоставило се да конзумирање зачина у храни није утицало на развој тумора, али је у групи глодара са имплантатима тумор много мање напредовао.
Куркумин је одавно познат по својим антиинфламаторним и антиоксидативним својствима. Научници верују да овај зачин такође може блокирати дејство хормона који стимулишу раст тумора у млечној жлезди. У овој фази, специјалисти истражују да ли ће уношење куркумина директно у канцерогену израслину помоћи у повећању ефикасности лечења. Поред тога, истраживачка група спроводи студију о утицају куркумина на рак дебелог црева. Научници имају разлога да верују да овај зачин може значајно повећати ефекат хемотерапије. Резултати неће бити познати до следеће године.
Поред чињенице да куркумин има антиканцерогено дејство, научници сугеришу да ће свакодневна конзумација овог зачина помоћи у спречавању Алцхајмерове болести и сенилне деменције у будућности. Специјалисти из Сједињених Држава су открили да људи који су додавали кари у своју исхрану неколико пута недељно имају значајно смањен ризик од развоја сенилне деменције или Алцхајмерове болести. Кари се заснива на праху сушеног корена куркуме, који је одавно познат по својим добрим лековитим својствима. Поред тога, куркума помаже у спречавању ширења амилоидних плакова у мозгу, што резултира деменцијом. Поред тога, мале дозе куркуме су добра превентивна мера за тромбозу и разне срчане патологије (мождани удар, инфаркт миокарда итд.).
Поред тога, куркумин подстиче сагоревање масти, што га чини вредним додатком исхрани.
[