Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Јестиво цвеће може помоћи у заштити од рака и кардиоваскуларних болести
Медицински стручњак за чланак
Последње прегледано: 02.07.2025
Стручњаци препоручују људима да диверзификују своју исхрану цвећем како би се заштитили од рака. Испоставило се да неко цвеће садржи супстанце које спречавају развој канцерогених тумора.
У свом новом истраживачком пројекту, научници су открили да ако особа почне да једе баштенско цвеће, то ће помоћи у смањењу вероватноће развоја рака, као и кардиоваскуларних болести. Јестиво цвеће (дрвенасти божури, кинески орлови нокти итд.), које кувари на Блиском истоку користе већ неколико векова, садржи велики број фенолних супстанци које имају антиканцерогено дејство на организам.
Истраживачи верују да су неки цветови добро прилагођени разним адитивима у готовим јелима, што ће не само побољшати укус, већ ће послужити и као одлична превенција озбиљних болести. Поред тога, додавање цвећа јелима може продужити рок трајања, посебно оних производа који су дуго изложени отвореном ваздуху, пошто неки цветови садрже антиоксиданте. Познати британски кувари су више пута препоручили употребу јестивог цвећа за кување, попут лаванде, јагорчевине и латица руже.
Традиционална медицина одавно користи неке цветове за припрему лековитих напитака или тинктура.
Научници су такође недавно доказали благодети чаја са додатком екстракта бергамота. Према речима стручњака, свакодневна конзумација таквог чаја помоћи ће у смањењу кардиоваскуларних болести. Благодати чаја у овом случају леже у додатку бергамота, који смањује холестерол у организму, што заузврат смањује вероватноћу развоја кардиоваскуларних болести. Чај од бергамота има препознатљив укус и арому, а студије су пронашле ензиме у његовом саставу. Карактеристична карактеристика таквих супстанци је способност напада протеине који изазивају срчана обољења. Како стручњаци напомињу, такви суплементи су једнако ефикасни као и статини (лекови који смањују садржај штетног холестерола у организму). Међутим, за разлику од статина, ензими практично не изазивају нежељене ефекте.
Научници повезују позитивне ефекте чаја са флавоноидима које садржи, за које је познато да имају антиканцерогено дејство. Истовремено, љубитељи чаја могу безбедно да додају млеко, лимун, шећер итд. свом чају, што уопште неће утицати на ефикасност напитка. Према истраживањима, једна шоља чаја садржи око 200 милиграма флавоноида.
Научници стално откривају нова својства производа која су већ свима позната, поред предности чаја, научници су доказали и предности тако омиљеног пића као што је кафа. Мушкарци који желе да смање вероватноћу развоја рака простате требало би да пију пет шољица кафе дневно. Ова количина кофеина ће помоћи у смањењу вероватноће онкологије за 1/3. Другим речима, вероватноћа да ће рак достићи другу фазу развоја смањује се за 25%, а четврту - за 33%.
[