Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Конзумирање тамног живинског меса штити жене од срчаних обољења
Последње прегледано: 01.07.2025
Хрљива материја која се налази у тамном живинском месу може заштитити жене од коронарне болести срца (КБС), према студији Медицинског центра Лангоне Универзитета у Њујорку у САД.
Коронарна болест срца је водећи узрок смрти америчких мушкараца и жена, одговорна за једну од пет смртних случајева. Ово патолошко стање карактерише апсолутно или релативно оштећење снабдевања миокарда крвљу услед оштећења коронарних артерија срца изазваног таложењем плака.
Тренутна студија проценила је ефекте таурина, природног хранљивог састојка који се налази у тамном ћурећем и пилећем месу и неким врстама рибе и шкољки, на срчане болести. Анализирала је податке (разне здравствене, личне и информације о начину живота) о 14.000 жена старости од 34 до 65 година које су биле укључене у Студију о здрављу жена Универзитета у Њујорку (NYUWHS) у центру за скрининг рака дојке у Њујорку од 1985. до 1991. године.
Узорци серума од 223 жене са коронарном болешћу срца које су умрле између 1986. и 2006. године тестирани су на таурин; треба напоменути да је крв узета 1985. године, пре почетка болести. Резултати су упоређени са нивоима таурина у узорцима серума узетим у исто време од 223 жене које касније нису развиле кардиоваскуларне болести.
Резултати су показали да је висок унос таурина повезан са 60% мањим ризиком од коронарне болести срца код жена са високим холестеролом. Таква веза није пронађена код жена са нормалним холестеролом.
Истраживачи кажу да се мало зна о таурину. Неке студије на животињама су показале да може бити користан за срчане болести, али ово је први пут да је таква студија спроведена на људима. Истраживачи сада анализирају податке NYUWHS-а како би проценили утицај таурина на стопу можданог удара.