Воће приликом губитка тежине: које се може јести?

Сви желе да буду витки, али нису сви спремни да себи ускрате храну зарад лепе фигуре. Постоји добар начин да се постигне успех без много жртвовања - то је воће за мршављење. Шта је то и „са чиме се једе“? Како правилно одабрати и јести такво воће? Хајде да покушамо да то заједно схватимо.

Воће садржи велике количине једноставних шећера (глукозе, фруктозе, сахарозе итд.), за које се зна да изазивају гојазност. [ 1 ] Стога, с обзиром на количину једноставних шећера који се налазе у воћу, разумно је очекивати да би њихова конзумација требало да допринесе повећању телесне тежине, а не губитку тежине. Међутим, епидемиолошке студије су показале да већина врста воћа подстиче губитак тежине. [ 2 ]

Благотворни ефекти воћа на здравље доказани су многим студијама. [ 3 ], [ 4 ] Познато је да конзумирање воћа смањује ризик од гојазности и повезаних болести као што су дијабетес, коронарна болест срца и рак. [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ] Стога се ниска конзумација воћа сматра једним од главних фактора ризика за болести као што су прекомерна тежина (висок индекс телесне масе (ИТМ)), хипергликемија и хиперхолестеролемија. [ 9 ]

Можете ли јести воће када губите тежину?

Следеће говори у прилог воћа за мршављење:

• низак садржај калорија;
• обиље влакана;
• способност нежног уклањања течности;
• снабдевање угљеним хидратима - извор енергије;
• задовољавање глади.

Могући механизми деловања воћа против гојазности

1. Воће смањује унос калорија

У свакодневној исхрани, замена хране високог енергетског садржаја повећаном количином воћа изгледа да је обрнуто пропорционална повећању телесне тежине. Механизам који стоји иза ефеката воћа против гојазности није сасвим јасан. Једно логично објашњење за користи конзумирања воћа у губитку тежине може бити смањење укупног уноса енергије и, као резултат тога, побољшање енергетског дисбаланса. [ 10 ]

2. Воће пружа дуготрајан осећај ситости

Ситост је физиолошки процес који регулише апетит или глад. Храна богата дијететским влакнима резултира продуженим стањем ситости, што може смањити укупни унос хране и директно утицати на укупни унос енергије. [ 11 ] Познато је да дијететска влакна стварају вискозну окружење слично гелу у танком цреву које успорава пражњење желуца и смањује активност ензима одговорних за варење угљених хидрата, масти и протеина. Поред тога, ова спорија апсорпција макронутријената који производе енергију повећава везивање између хранљивих материја и рецептора током дужег периода, тако да лучење хормона ситости у цревима може последично смањити глад и на крају смањити унос хране. [ 12 ], [ 13 ] Поред тога, гел који производе растворљива влакна повећава запремину несварене хране и смањује количину екстрахованих калорија, чиме се смањује укупна енергија добијена из исхране. [ 14 ] Скоро све врсте воћа садрже велике количине дијететских влакана, а када се једу целе, могу побољшати ситост и смањити осећај глади. [ 15 ]

3. Микронутријенти воћа утичу на метаболичке путеве повезане са гојазношћу

Микронутријенти су есенцијални хранљиви састојци који су потребни у веома малим количинама за одржавање доброг здравља, али њихов недостатак може изазвати разне здравствене проблеме, укључујући метаболичке поремећаје. Недостатак микронутријената је повезан са гојазношћу кроз различите механизме. [ 16 ] Воће је један од најобилнијих и најприступачнијих извора есенцијалних микронутријената међу природном храном. [ 17 ]

4. Фитохемикалије у воћу које појачавају кључне ефекте против гојазности

Према бројним студијама, фитохемикалије имају антигојазне ефекте мењајући вишеструке физиолошке каскаде, као што су смањење оксидативног стреса кроз своја антиоксидативна својства, сузбијање адипогенезе и диференцијације преадипоцита, стимулисање липолизе, покретање апоптозе адипоцита и инхибирање липогенезе. [ 18 ] Специфична изолована фенолна једињења која се налазе у плодовима, као што су ресвератрол, кафеинска киселина, нарингенин, проантоцијанидини, катехини и цијанидин, подстичу губитак тежине. [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ]

5. Утицај воћа на цревну микробиолошку екологију

Сматра се да бактерије у људским цревима утичу на здравље [ 22 ] модулирањем метаболичког фенотипа. [ 23 ]

Исхрана је кључни фактор који може брзо и значајно утицати на цревну микробиолошку екологију. [ 24 ], [ 25 ] Дијететске компоненте које утичу на цревну микробиолошку екологију обогаћене су дијететским влакнима, а полифеноли могу повећати однос бактеријских фила Bacteroidetes и Actinobacteria, које су доминантне код мршавих особа, док смањују бројност Firmicutes и Proteobacteria, које доминирају у цревима код гојазних особа. [ 26 ], [ 27 ] Стога, укључивање воћа у исхрану резултира отпорнијом цревном екологијом повећањем бројности бактерија карактеристичних за мршаве особе. [ 28 ]

Постаје јасно да је питање да ли је могуће јести воће приликом губитка тежине реторичко. На крају крајева, наведене особине воћа су најбољи начин за смањење тежине. Дијететска влакна бубре у желуцу и сузбијају апетит, а такође служе за спречавање затвора, који често мучи оне који губе тежину. Диуретичке компоненте елиминишу вишак течности и токсина, нормализујући тежину.

• Међутим, постоји и друга страна медаље, због које се неко воће ограничава или потпуно искључује на неко време.

Све због брзих угљених хидрата, који нагло повећавају, а затим смањују шећер, услед чега се јавља осећај глади. А вишак угљених хидрата ће пронаћи склониште у проблематичним подручјима, одакле покушавамо да их избацимо уз помоћ дијететске исхране. [ 29 ], [ 30 ], [ 31 ]

Други недостатак је недостатак протеинских компоненти; без њих настају проблеми са функционисањем мишића и формирањем нових ћелија.

Још један фактор ризика су воћне киселине, које, када уђу у желудац, изазивају повећан апетит, а такође иритирају зидове. Обе ове намирнице се не уклапају у режим исхране.

Да ли воће омета губитак тежине?

Сочни, светли, слатко-кисели дарови баште и шуме никога не остављају равнодушним. Воле их деца и одрасли свих узраста, они су неопходан састојак уравнотежене исхране. Али шта ако говоримо о добровољној исхрани коју људи себи намећу који желе да нормализују своју фигуру? Какво место заузима свеже воће у таквој исхрани? Да ли воће омета губитак тежине?

• Ово питање се поставља из једног разлога: слатко воће садржи пуно шећера, што није дијететски састојак. Напротив, обиље шећера активно подстиче таложење масног ткива. [ 32 ]

Нутриционисти сматрају да нису сви воће погодни за мршављење, али нису сви штетни за тај процес. Све зависи од врсте, сорте и количине која се једе. [ 33 ], [ 34 ] Што се тиче дозирања, све је једноставно: једна порција треба да стане у вашу руку - јабука, бресква, неколико трешања, вишње или других малих бобица. Порција диње у комадима се мери у једној шољи.

• Препоручљиво је потпуно искључити слатко воће из исхране. То су грожђе, банане, манго.

Горенаведено се односи на свеже производе. Сушено и конзервирано воће није дијететско из једноставног разлога: концентрација шећера у њима је знатно већа него у свежим производима. Што приморава оне који губе тежину да их се такође одрекну. [ 35 ], [ 36 ]

У које време јести воће када губите тежину?

Да ли је важно у које време једете воће када губите тежину? Кратак одговор је пре ручка, или најкасније до 16 часова. Објашњење је следеће: пошто садрже угљене хидрате, биће потрошени на физичку активност током дана. Једе се ноћу, када активност особе тежи нули, може се појавити на нежељеним местима – на струку, боковима, задњици.

Када јести воће за мршављење у односу на главне оброке:

• поједите 1 воће 15 минута пре оброка; помаже у сузбијању апетита и побољшању варења;
• припремајте воћне грицкалице или десерте без повећања садржаја калорија шећером, кремом или другим адитивима;
• Не мешајте воће из различитих породица, на пример, коштуњаво или јабучасто воће са цитрусима; то преоптерећује органе за варење и изазива лоше варење у свим његовим манифестацијама;
• преферирајте сезонско, локално узгајано воће;
• бирајте егзотичне од проверених добављача;
• Тежина воћа не би требало да прелази 0,3 – 0,5 кг; повећање је дозвољено уз посебне воћне дијете.

Најефикаснији за мршављење су грејпфрут, киви, ананас, јабука; дозвољене су шљиве, брескве, нектарине, помело, крушке, кајсије, огрозд, поморанџе. Непожељни на трпези особе која мршави су урме, банане, лубеница, грожђе, смокве, каки, диња, манго.

Воће за доручак за губитак тежине

Уз сву љубав према воћним производима, доступним савременом човеку током целе године, не треба заборавити да историјски гледано није увек било тако. И заправо, људски организам је више навикао на сезонску конзумацију воћа - за мршављење и за уобичајену исхрану. Стога их треба мудро укључивати у јеловник, према правилима исхране и потребама организма.

• Воће за доручак за мршављење је идеална опција.

У овом тренутку, они се савршено апсорбују и постају извор енергије за цео дан - како за рад мозга, тако и за физичку активност. Вода и фруктоза, које се налазе у овој категорији производа, изузетно су неопходне компоненте за координисан рад органа и система.

Воће које се једе на празан стомак брзо празни желудац и вари се у цревима. Ако је воће десерт после неког обилнијег јела, као што је кромпир са месом, онда почиње да ферментира пре него што стигне до црева. Неправилна конзумација воћа доводи до осећаја непријатног послеукуса, неудобне тежине у стомаку. Често се такви случајеви завршавају посетом лекару.

Воћни доручак не само да чини вашу исхрану пријатном, већ пружа и додатне предности:

• ојачати капиларе и вене;
• обезбеђују превенцију тромбозе и срчаних патологија;
• очистити тело од штетних материја;
• учинити особу срећнијом; [ 37 ]
• немој много времена да одвојиш.

Лагани доручци и природни сокови се лако припремају ако их припремите увече: оперите воће, скувајте овсене пахуљице на пари и умотајте шерпу у пешкир.

„Можете развити навику да једете ујутру“, каже нутриционисткиња Алисон Хорнби. „Почните са лаганим залогајем, као што је комад воћа или јогурт са ниским садржајем масти.“

„После неког времена, ваш јутарњи апетит ће се природно повећати и вероватно ћете јести мање током дана.“

Истраживања показују да људи који доручкују су виткији јер једу мање током дана.[ 38 ]

Ујутру брзо исеците поврће за салату или овсени колач, самељите га блендером за сок - и дијетални доручак је спреман! Додајте мало меда или орашастих плодова, направите смути са кефиром или јогуртом - и дијета неће бити оптерећујућа, већ пријатна и укусна.

Воће увече и ноћу када губите тежину

Када одлучујете да ли да једете воће увече и ноћу приликом губитка тежине, упознајте се са њиховим утицајем на варење. Већина препорука се своди на чињеницу да је у првој половини дана ова категорија производа прикладнија. То је због особености варења на празан стомак. Међутим, воће за мршављење делује индивидуално, различито код различитих људи, тако да, како кажу, постоје опције.

Које воће је дозвољено јести после вечере зависи од његовог састава и утицаја на варење. Ниједан нутрициониста не сумња у користи цитрусног воћа. Слатко је, сочно, укусно и нискокалорично; убрзава лучење дигестивних сокова и брзину варења.

• Једење поморанџе увече подстиче сан, ублажава умор и снижава ниво холестерола. Стога, свакодневна конзумација 100% сока од поморанџе, богатог флавоноидима, током 8 недеља побољшава когнитивне функције код здравих старијих особа. [ 39 ]

Имајте на уму да су користи цитрусног воћа неоспорне за здраве људе; присуство чира или гастритиса је контраиндикација за такву дијету.

Киви је показао добру ефикасност. Киви садржи велике количине витамина Ц, витамина Е и К, полифенола, фолата, каротеноида, калијума, влакана и фитохемикалија. [ 40 ] Једна студија је открила да конзумирање два или три кивија дневно током 28 дана смањује реакције агрегације тромбоцита на колаген и АДП за 18% и ниво триглицерида у крви за 15%. Стога, киви може бити користан за кардиоваскуларне болести. [ 41 ] Поред тога, има антиоксидативна [ 42 ] и антиканцерогена својства, [ 43 ], [ 44 ] ублажава умор и побољшава физичке перформансе, [ 45 ] има антиинфламаторна и хепатопротективна дејства. [ 46 ]

Киви има благотворно дејство на микробне заједнице у људском дебелом цреву, смањујући нелагодност у стомаку због способности кивијевих влакана да задржавају воду. Протеолитички ензим актинидин подстиче варење протеина и у желуцу и у танком цреву, тако да ће бити користан за људе са затвором и другим гастроинтестиналним поремећајима, укључујући симптоме синдрома иритабилног црева. [ 47 ]

• Постоји и воће које се не препоручује за ноћ ни током ни после дијете. То су банане које дају пуноћу и слатко грожђе.

Обе врсте ублажавају умор и слабост, снабдевају енергијом, а то је потпуно непотребно увече - ни у дијеталној ни у редовној исхрани. Кисело воће преоптерећује панкреас, што такође никоме није потребно.

• Постоје супротстављене информације о мангу.

Хемијска анализа пулпе манга показала је да има релативно висок калоријски садржај (60 kcal/100 g свеже тежине) и да је важан извор калијума, влакана и витамина. Манго је такође посебно богат извор полифенола (мангиферин, гална киселина, галотанини, кверцетин, изокверцетин, елагинска киселина и β-глукогалин),[ 48 ] разноврсне групе органских микронутријената који имају посебне здравствене користи.[ 49 ] Има антиоксидативна,[ 50 ] антиинфламаторна,[ 51 ] антидијабетичка,[ 52 ] антиканцерогена,[ 53 ],[ 54 ] антиоксидативна и антирадикална [ 55 ] својства.

Неки их сматрају висококалоричним и не препоручују се за ноћ, други пишу о манго дијетама, уз помоћ којих су даме из високог друштва у прошлим вековима наводно губиле на тежини. (Као коментар, желела бих да питам: зашто им је ово било потребно, ако су у то време, колико се сећам, у моди биле „буцкасте девојке“, а не „скелети“?)

Колико воћа треба јести када губите тежину?

Након што сазнамо које воће, логично се поставља следеће питање: колико воћа јести када губите тежину? Довољно или само мало - шта ће боље утицати на тело и брзину губитка тежине?

Нутриционисти су припремили једноставан одговор: оптимална количина воћа за мршављење је једно воће величине песнице или пуна чаша свежег бобичастог воћа. Учесталост уноса се одређује у зависности од начина живота особе која губи тежину.

• Ако имате седентарни посао (у канцеларији или код куће), две ове порције су довољне.
• Спортистима и људима који раде физички потребно је више угљених хидрата, па им је дозвољено четири порције дневно.

Према калоријском садржају, воће се може поделити у три групе. Диње, лубенице и јагоде садрже најмање калорија; јабуке, малине и трешње имају средњи калоријски садржај; а грожђе, крушке и нар имају висок калоријски садржај.

Приликом куповине поврћа и воћа не треба заборавити да се увезено вансезонско поврће третира хемикалијама како би се спречило кварење и труљење. Плодови садрже остатке токсичних супстанци које се користе за заштиту биљака од корова и штеточина, често у повећаним дозама.

Све ове супстанце се акумулирају, па могу изазвати тровање и друге озбиљне здравствене проблеме. Ово је посебно опасно за децу, чији је имуни систем ослабљен. Одрасли такође треба да буду опрезни, бирајући не само укусне већ и безбедне прехрамбене производе.

Поврће и воће за брзо мршављење

Међу биљним производима који су неопходни у свакодневном јеловнику, можемо издвојити групу поврћа и воћа за брзо мршављење. Они су обједињени у посебну групу малом количином шећера и калорија. Дијететска својства се заснивају на саставу:

• влакна регулишу функционисање гастроинтестиналног тракта;
• садржи холеретичке и диуретичке компоненте;
• посебне супстанце активирају метаболизам.

Нискокалорични представници биљних производа су следећи: краставци, бундеве, спанаћ и остало зелено поврће, парадајз, шљиве, агруми, зелене јабуке, киви, ананас, лук, патлиџан, бели лук, целер, сирова шаргарепа, цвекла. Дијете са воћем и поврћем дају минус 10-12 кг месечно.

• Воће са високим садржајем калорија такође није непријатељ за мршављење, али њихову количину и време конзумирања строго регулишу нутриционисти.

Поврће и воће садрже много корисних и јединствених ствари, али таква храна је сиромашна протеинима. Што чини такву исхрану неуравнотеженом и небезбедном за дугорочно придржавање. Стога је дозвољени период мршављења према таквом систему једна недеља. Затим ћете морати да укључите животињске протеине у исхрану.

Оптимално време је дан или два или три; можете изгубити од 0,5 до 3 кг. За једнодневно растерећење узмите било које од нешкробних поврћа, цитрусног воћа или киселих бобица.

Предности воћа за губитак тежине

Многи људи имају тенденцију да идеализују биљну храну, посебно воће и поврће богато витаминима. Као да се може јести колико год желите, без забрана и ограничења, јер „не постоји превише витамина“, а нискокалорично воће не додаје килограме. У ствари, воће за мршављење треба конзумирати селективно и дозирано.

• Користи воћа за мршављење су неоспорне ако их једете умерено, а истовремено смањујете порције и калоријски садржај других намирница.

Али једење само воћа није препоручљиво, јер оптерећује панкреас и доводи до скокова шећера у крви. Позитиван резултат се може постићи само уз правилну комбинацију воћа и бобичастог воћа са свакодневном храном. У контексту губитка тежине, нагласак је на сезонском воћу: од јагода у јуну до јесењих диња и лубеница.

Нису све врсте воћа подједнако корисне за оне који желе да смршају. Ако грејпфрути и поморанџе имају репутацију „сагоревача масти“ и укључени су у многе дијете, онда се банана сматра прилично заситном ужином. Разне сорте грожђа, лубеница и каки такође имају висок садржај калорија. Али скоро све бобице су на страни оних који желе да смршају.

• Не би требало да бирате између свежег и прерађеног воћа: конзервирано и сушено воће је много калоричније и никако се не може сматрати корисним за мршављење.

Још једна предност воћа је висок садржај влакана, што помаже у губитку тежине. Супстанца стимулише перисталтику, засићује и „избацује“ прљаве наслаге из дебелог црева. Суве шљиве, агруми, јабуке, брескве и разно бобичасто воће су најкорисније у том смислу.

Које воће можете јести када губите тежину?

Приликом избора воћне дијете, требало би да разјасните које воће можете јести када губите тежину. Добро је ако су то ваши омиљени плодови, главна ствар је да не злоупотребљавате њихову количину. На крају крајева, сви производи, укључујући бобице и воће за мршављење, корисни су умерено и на време.

Избор се заснива на количини шећера и калорија, развијене су посебне табеле које показују ове индикаторе. Према овим подацима, следеће воће је здраво за мршављење:

• грејпфрут;

Конзумирање грејпфрута свакодневно током 6 недеља доводи до значајног смањења телесне тежине, липида и крвног притиска,[ 56 ] што га чини препоручљивим за укључивање у дијету за мршављење.[ 57 ]

• наранџаста;
• јагода;

Јагоде спречавају развој инфламаторних поремећаја и оксидативног стреса, смањују поремећаје повезане са гојазношћу и ризик од кардиоваскуларних болести, и штите од разних врста рака. [ 58 ]

• кајсије;

Свакодневна конзумација јапанских кајсија смањује симптоме дигестивних поремећаја, што доводи до ублажавања симптома ГЕРБ-а. [ 59 ] Пријављено је да јапанске кајсије имају корисне биолошке активности као што су побољшање реологије крви, [ 60 ] ублажавање умора, [ 61 ] заштита од вируса људског грипа А [ 62 ], антиканцерогене [ 63 ] и антиоксидативне ефекте, [ 64 ] јачање имунитета. [ 65 ]

• рибизла;

Има снажно антиинфламаторно, антиоксидативно и антимикробно дејство. [ 66 ]

• бресква;
• малина;

Црвене малине промовишу здравље и смањују ризик од модерних хроничних болести, укључујући кардиоваскуларне болести, дијабетес, гојазност и Алцхајмерову болест. [ 67 ]

• јабуке;

Јабуке су богате фитохемикалијама, а епидемиолошке студије су повезале конзумирање јабука са смањеним ризиком од одређених врста рака, кардиоваскуларних болести, астме и дијабетеса.[ 68 ] Имају антиоксидативна,[ 69 ] антипролиферативна,[ 70 ] хипохолестеролемична својства.[ 71 ]

• трешње и трешње;

Конзумирање трешања може побољшати здравље спречавањем или смањењем оксидативног стреса и упале. Ове бобице смањују маркере оксидативног стреса, упале, болова у мишићима и губитка снаге изазваних вежбањем, као и крвног притиска. Ограничен број објављених извештаја такође указује на позитивне ефекте конзумирања трешања на артритис, дијабетес, липиде у крви, сан, когнитивне функције и могуће расположење. [ 72 ]

Поред тога што засићују витаминима и влакнима, разграђују масти и побољшавају варење, ово укусно воће има додатна незаменљива својства. Гасе жеђ, повећавају имунитет, чисте црева, подмлађују кожу, стабилизују метаболизам. Коначно, чине исхрану укусном и пријатном!

Наведено воће се добро слаже са другим производима, посебно са поврћем. Када се придржавате дијете, у исхрану укључите целер, краставце, зеленило, парадајз, бундеву, разне врсте купуса, шаргарепу и цвеклу. Ово је нискокалорична, витаминима богата група производа од којих је лако припремити комплетан оброк - предјела, прилоге, пите, чак и десерте. Ово пружа разноликост укуса за дијетални мени.

Једно од ретких упозорења везаних за ову групу су алергена својства неких од њих, посебно цитрусног воћа и јагода.

Воће са ниским садржајем калорија за мршављење

Било који систем исхране за мршављење заснива се на чињеници да су порције мање, а сама храна садржи мало калорија. Воће са ниским садржајем калорија за мршављење се у потпуности уклапа у овај систем. Већина њих, поред угљених хидрата, богата је влакнима, витаминима, микроелементима, антиоксидансима - свим што је неопходно за нормално функционисање организма.

• Најмањи калоријски садржај имају плодови шљиве: 27 kcal/100 g.

Воће за мршављење као што су ананас, кајсије, дуња, грејпфрут, крушке, диње, смокве, киви, лимуни, брескве, јабуке, нар имају калоријски садржај од 30-60 кцал. Флуктуације зависе од зрелости, сорте, услова складиштења.

Међутим, није само калоријски садржај од одлучујућег значаја за губитак тежине. Плодови авокада са индикатором од 169 кцал су пожељан производ у дијеталном менију, јер садрже готово све витамине, а што је најважније - мононезасићене масне киселине, које су корисне за организам.

• Неколико речи о бобичастом воћу. Оно је ризница витамина, а тамно обојено воће је богато посебно корисним компонентама – антиоксидансима и полифенолима.

Калоријски садржај групе бобичастог воћа повезан је са количином угљених хидрата: што је бобица слађа, то је више калорија. Бруснице имају најмање калорија: 26, максимум припада грожђу: 65 kcal.

Бобице, као и воће, треба узимати свеже и јести пре ручка. Тада се брзи угљени хидрати ефикасно троше на физичку активност и неће се таложити у масним депоима особе која губи тежину.

Воће за сагоревање масти за брзо мршављење

Чини се да не постоји храна која помаже у губитку тежине, јер било који производ снабдева тело хранљивим материјама и грађевинским материјалима. Стога, израз „шта јести да бисте смршали“ делује апсурдно смешно. Међутим, нутриционисти не мисле тако и издвајају посебну групу воћа које сагорева масти за брзо мршављење.

Сагоревање се користи фигуративно и не значи ватру, већ трошење енергије на рачун резерви масти. То се дешава када постоји недостатак калорија, када су поткожне наслаге липида приморане да се троше. Процес је олакшан влакнима и флавоноидима, којима су богати биљни производи.

• Процес губитка тежине се одвија на један од неколико начина:

1. Неки плодови садрже компоненте које активирају метаболизам и сагоревање масти.
2. Воће има мало калорија, али се тешко вари, што захтева додатни утрошак енергије.
3. Неко воће пружа осећај ситости, чак и у малим количинама.
4. Важне су методе кувања које смањују калорије и масти.

Међу воћем које сагорева масти за мршављење, истичу се следеће:

• Грејпфрут – ако поједете пола воћа пре сваког оброка, онда за недељу дана можете лако изгубити 2-3 кг.
• Ананас – спречава таложење масти, стабилизује инсулин.

Има антиинфламаторна, антитромботичка и фибринолитичка дејства, антиканцерогено дејство и имуномодулаторне ефекте, и побољшава зарастање рана и циркулацију крви. [ 73 ] Свеж или непастеризовани замрзнути сок од ананаса са протеолитички активним бромелаин ензимима је безбедан и смањује тежину упале, као и учесталост инфламаторне неоплазије дебелог црева. [ 74 ]

• Киви – сагорева масти, снижава холестерол.

Дани поста на воћу помажу у брзом губитку тежине. Таква дијета укључује сокове, салате, воду, свеже воће из групе нискокалоричних производа.

Које воће не треба јести када губите тежину?

Тешко је категорично рећи које воће не треба јести приликом мршављења, јер све садржи јединствене компоненте неопходне за здравље и правилно функционисање особе. Стога се подела на корисно и нездраво воће за мршављење може сматрати условном. Међутим, нутриционисти истичу калоричније слатко воће, које треба избегавати у дијеталном менију или њихову количину свести на минимум.

Сушено воће, које многи воле и које се у многим случајевима препоручује, садржи концентровану количину шећера. Суве шљиве, суве кајсије, суво грожђе маме богатим укусом и лако се једу, попут бомбона.

• Да бисте избегли претеривање са калоријама, не би требало да купујете такве посластице за грицкање, чак ни да бисте заменили штетније производе - чипс, крекере, масне колаче.

Авокадо, банане, каки, грожђе, папаја и друго слатко воће богато је калоријама. Бобице се такође бирају по принципу кисело-слатко. Вибурнум, бруснице, бруснице су увек добродошле у исхрани оних који мршаве. Дневна порција киселих бобица је 200-300 г.

Идеално време за било које воће је први и други доручак, запремине до 200 г. Код различитих метода мршављења, бобице се дају одвојена места, у зависности од фаза исхране. О њима можете прочитати у описима конкретних шема. Јагоде, боровнице, малине и купине практично нису предмет забране.

Воће за мршављење и уклањање масти, листа

Конзумирање правог воћа за мршављење у правој количини помаже у побољшању фигуре на безбедан начин, без строгих ограничења и стреса за тело. Метода се заснива на чињеници да се постојеће наслаге смањују, а нове се не формирају.

Воће за мршављење и уклањање масти, чија је листа понуђена, доступно је у било које доба године. Богато је корисним компонентама, посебно влакнима, одличног укуса и ароме. Користи се као здрав десерт или ужина.

• На првом месту је породица цитруса. Они сузбијају апетит и сагоревају масти. Једење цитрусног воћа за доручак током неколико недеља ускоро ће направити пријатну промену.

Црвена поморанџа (Citrus sinensis (L.) Osbeck) је пигментирана сорта слатке поморанџе пореклом из источне Сицилије (јужна Италија), Калифорније и Шпаније, која има антитуморска, антиинфламаторна и кардиоваскуларна својства. Захваљујући супстанцама као што су флавоноиди, каротеноиди, аскорбинска киселина, хидроксицинаминске киселине и антоцијанини, спречава развој атеросклерозе, дијабетеса и рака. [ 75 ]

• Наше домаће јабуке и крушке делују на два начина: захваљујући влакнима, брзо засићују, а уз помоћ пектина ограничавају могућност апсорпције масти. Уместо тога, апсорбује се вода. Да би се спречило таложење масти, довољне су две јабуке дневно. Једене пре оброка, прекидају апетит и смањују број калорија. Крушке имају још мање калорија од јабука. Једење јабука и крушака подстиче губитак тежине код жена средњих година са прекомерном тежином. [ 76 ]
• Купине и малине се споро варе, што је добро за спречавање скокова инсулина. Влакна обезбеђују дугорочни губитак тежине.
• Киви садржи јединствене ензиме за сагоревање масти и богат је витамином Ц. [ 77 ] Поред високе концентрације витамина Ц, киви је такође добар извор витамина Е и К, фолата, К, влакана, каротеноида и полифенола, а ова једињења могу пружити и здравствене користи. Показало се да киви побољшава здравље варења, [ 78 ] модулира липидне профиле [ 79 ] и смањује агрегацију тромбоцита. [ 80 ] Постоје докази да конзумирање једног до три кивија дневно смањује ендогене нивое оксидованих пиримидина и пурина у ДНК здравих особа [ 81 ] и утиче на активност поправке ДНК.
• Авокадо је јединствен по томе што комбинује висок садржај калорија са својствима сагоревања масти, смањујући ризик од метаболичког синдрома. [ 82 ] Ефикасно сузбија глад, контролишући тежину. [ 83 ] Нутриционисти препоручују конзумирање авокада као део здраве исхране која је усмерена на повећање конзумирања воћа и поврћа.
• Смокве се користе за лечење разних тегоба, укључујући кардиоваскуларне болести, респираторне проблеме, чиреве, брадавице итд. [ 84 ] Такође је објављено да смокве имају антиоксидативна, антибактеријска, антифунгална, антиспазмодична, антитромбоцитна, антипиретска, анти-HSV, хемостатска, хипогликемијска, антиканцерогена, хепатопротективна, антитуберкулозна и хиполипидемијска дејства. [ 85 ]

Једење овог воћа не захтева строга ограничења и одбијање омиљених јела. Без претеривања, можете се повремено препустити њима, без ризика да покварите резултат.

Можете смршати на различите начине. Много је пријатније то учинити уз помоћ воћа за мршављење него исцрпљујућим постовима. Чак и ако резултат није рекордан, онда ће се витаминизација и јачање имунитета, захваљујући таквој исхрани, несумњиво догодити.