
Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Дијета са кафом
Медицински стручњак за чланак
Последње прегледано: 04.07.2025
Дијета са кафом је једна од најстрожих дијета, која је веома популарна међу онима који желе да смршају, али изазива највише осуде медицинских стручњака. Да ли кафа помаже у мршављењу? Вероватније да него не.
Ствар је у томе што је кафа стимуланс мозга и физичке активности. Кафа нас чини покретнијим и активнијим, што природно доводи до ослобађања од вишка масти. Међутим, главни фокус кафе дијете заснива се на диуретичком ефекту кофеина. Стога, већина изгубљене тежине приликом праћења кафе дијете је течна. Шта још чини кафе дијету тако популарном? Хајде да погледамо најчешће варијације на тему кафе и њене употребе за мршављење.
Дијета са кафом и млеком
Шоља обичне свеже скуване кафе без шећера садржи само 2 kcal. Кафа са додатком млека – у зависности од садржаја масти – садржи од 40 до 60 kcal.
Зашто додавати млеко? Прво, не могу сви пити кафу без шећера, а током дијете, разумете, требало би да се одрекнете шећера. Млеко чини пиће пријатнијим на укус, уз очување калцијума који се испире обичном кафом, а такође телу даје енергију и подиже расположење.
Постоје најмање две варијације дијете кафе са млеком.
- Сваког јутра током 2 недеље треба пити кафу са млеком без додавања заслађивача. Ручак треба да се састоји од шољице кафе са млеком, као и умерене количине омиљеног воћа по вашем избору и 100 г куваног посног меса. Вечера - свеже поврће по вашем избору (можете једноставно направити салату од поврћа) и иста кафа са млеком. Ове дијете треба се придржавати 2 недеље, без смањења количине слаткиша и производа од брашна.
- Друга опција дијете је осмишљена за 1 недељу. Сваког јутра треба да попијете шољу кафе. За ручак можете бирати између: воћа, поврћа, 100 г куваног меса, меко кувана јаја, заливање оброка кафом са млеком. За вечеру се препоручује салата од воћа или поврћа. Ако се тачно придржавате ове дијете, онда за недељу дана можете скинути 5 кг, а за 2 недеље - до 8 кг.
Да би дијета кафе са млеком донела најбоље резултате, требало би да се бавите физичком активношћу барем сваки други дан. Можете ићи на трчање, фитнес или пливање, или једноставно ходати на велике удаљености.
[ 1 ]
Дијета за кафу са шећером
По правилу, дијете за кафу не укључују шећер. Ако додате 2 кашичице шећера у шољу кафе, њен калоријски садржај ће се повећати са 2 kcal на 60 kcal. А ако додате млеко у такву кафу, енергетска вредност таквог напитка ће достићи 120 kcal. Слажете се, такав калоријски садржај је мало висок за оне који желе да смршају.
Дијета од кафе са шећером може бити корисна само за оне који воде активан начин живота са сталном физичком активношћу, оне који троше више енергије дневно. Ако се ваш дан састоји углавном од седења за столом или рачунаром, онда не би требало да додајете шећер у своја пића.
Ако не можете да замислите кафу без шећера, можете га додати, али у малим количинама, делимично замењујући га млеком и лимуновим соком.
Иначе, Французи више воле да праве кафу која садржи шећер, а истовремено има малу количину калорија. Рецепт за такав напитак је једноставан: додајте 1/3 кашичице шећера и прстохват соли у свеже млевену кафу. Они више воле да пију такву кафу, повремено отпијући гутљај хладне воде како би ублажили укус напитка.
Прави љубитељи кафе уместо шећера додају зачине: кардамом, каранфилић, цимет, кору поморанџе. Правилно припремљен напитак са зачинима не само да ће вам подићи расположење, већ ће вас и напунити енергијом за цео дан, убрзати метаболизам и помоћи вам да смршате, а да притом уживате у својој дијети.
[ 2 ]
Дијета са чоколадом и кафом
Ова дијета је савршена за оне који не могу да замисле живот без чоколаде и воле добру кафу. Међутим, постоји једно „али“: осим ова два производа, све остало је табу.
Дијета са чоколадом и кафом може трајати 3-4 дана, али не дуже од једне недеље. Постоје информације да се за 6 дана дијете можете ослободити 7 кг тежине.
Треба одмах напоменути ко не би требало да „настави“ на такву дијету:
- они који пате од алергија на чоколаду;
- они који имају проблема са јетром;
- они који су имали или тренутно имају болести желуца;
- они који су склони високом крвном притиску.
Шта је дијета од чоколаде и кафе? Прво, можете јести само тамну горку чоколаду са максималним садржајем какаа. Једна чоколада (100 г) је предвиђена за један дан. Треба је поделити на три једнака дела - то ће бити ваш доручак, ручак и вечера. Између оброка дозвољено је попити шољу кафе без додавања шећера, можете са млеком (не више од 2% масти). Не смете јести ништа друго осим овога. Такође је дозвољено пити чисту воду за пиће.
Ако се у било којој фази дијете осећате лоше, одмах прекините дијету и вратите се на стандардну исхрану.
[ 3 ]
Дијета са јутарњом кафом
Многи од нас не могу да замисле јутро без шољице свеже скуване ароматичне кафе. Ово пиће не само да буди наш мозак и тело, већ и покреће метаболичке процесе у организму након ноћног сна. Стручњаци кажу да јутарња шољица кафе без шећера, која садржи око 2 kcal, омогућава сагоревање 300 kcal енергије у телу. Поред свега, кафа смањује апетит, па често они људи који пију кафу ујутру прескачу доручак и осећају се сасвим удобно до ручка, без осећаја глади.
Релативно безбедна количина кафе дневно за здраву особу је три шољице. Такође треба узети у обзир да кафа, ако се редовно конзумира, може изазвати извесну зависност, односно да ћете временом можда желети да попијете више шољица.
Не би требало да пијете кафу ујутру ако патите од болести желуца, уринарног система, јетре, а такође и ако имате склоност ка хипертензији.
Приликом свакодневног пијења кафе потребно је узети у обзир диуретичка својства пића. Стога је током дијете потребно пити најмање један и по литар чисте воде за пиће без гаса.
Што се тиче конзумације хране, за ручак и вечеру можете себи дозволити поврће, воће, бело месо (100-150 г по порцији), кувану или кувану рибу, кувана јаја, зеленило, ферментисане млечне производе, свежи сир. Наравно, слаткиши и производи од брашна су забрањени, укључујући хлеб и тестенине.
Кафу можете пити не само ујутру, већ и током дана. Поподне покушајте да ограничите конзумирање овог пића, у супротном може довести до несанице.
Најчешће, дијета са јутарњом кафом траје једну недељу. Истина, многи се придржавају ове дијете много дуже, али запамтите да не могу сви стално и често пити кафу. Пазите на своје благостање: ако осетите да понекад почињете да се осећате вртоглаво или главобољом, мучнином, проблемима са варењем и желуцем, онда то значи да дијету треба одмах прекинути.
Дијета са зеленом кафом
Зелена кафа се сматра веома популарном током дијета. То су непржена зрна кафе, богата корисним супстанцама, посебно антиоксидансима. На пример, активна компонента такве кафе је хлорогенска киселина, која, према научницима, има својства „сагоревања масти“. Према студијама, управо зелена кафа не дозвољава телу да у потпуности апсорбује једноставне угљене хидрате. Као резултат тога, наша црева пропуштају мање угљених хидрата у крв, а у међувремену успешно губимо на тежини.
Дијета са зеленом кафом може оптимално трајати 14 дана. Током овог времена можете изгубити око 6-7 кг, у зависности од ваше почетне тежине. Наравно, приликом избора такве дијете, морате потпуно избацити све слаткише, пекарске производе и алкохол из свог јеловника. Такође се препоручује ограничавање количине соли. Требало би да пијете чисту негазирану воду сваког дана, око 2 литра дневно. Ако се строго придржавате правила дијете, резултат неће дуго трајати.
Приближан план оброка за сваки дан у недељи може изгледати овако:
- Првог дана, наш доручак је шоља куване кафе, наравно без шећера. За ручак се препоручује салата од шаргарепе са биљним уљем, 1 кувано јаје и све то залити шољом кафе. Вечера је пар зелених јабука.
- Други дан – ујутру је дозвољено јести салату од шаргарепе са лимуновим соком и, наравно, кафу. За ручак: филе рибе печен у папиру за печење, 150 мл сока од парадајза. За вечеру – поново филе рибе и салата од купуса.
- Настављамо дијету: уместо доручка пијемо шољу кафе. За ручак једемо 2 јаја и било коју салату од поврћа, по могућству од листова купуса и краставаца (или парадајза). За вечеру једемо комад рибе и салату од купуса. Не заборавите да попијете потребну количину воде.
- Дан IV: ујутру – шољица кафе. Ручак: салата од поврћа и пар зелених јабука. Вечера се састоји од 100 г белог меса и салате од купуса.
- Ујутру – шољица кафе и парче несланог сира. За ручак – рибљи одрезак и салата од купуса. За вечеру – пар јаја и чаша јогурта.
- Уместо доручка пијемо кафу. За ручак себи дозвољавамо кувани пилећи филе и салату од поврћа. За вечеру једемо кувана јаја.
- Седмог дана се препоручује понављање дијете од 4. дана.
Ако се осећате добро, можете продужити дијету још неколико дана. Пажљиво слушајте своје тело, и ако се осећате горе, обавезно прекините дијету.
Дијета са кафом и чајем
Ова дијета подразумева наизменично пијење кафе и чаја. Можете изабрати црну или зелену кафу, али чај треба да буде углавном зелен, без шећера. Дијета са кафом и чајем се сматра нискокалоричном и веома ефикасном. Њено трајање је 7 дана. У овом случају, исхрана се заснива на конзумирању протеинско-угљених намирница, док се кафа или чај могу конзумирати у количини од 3 шоље дневно.
Приближан план исхране за 7 дана изгледа овако:
- Доручак: шоља кафе или чаја без шећера + 150 г немасног свјежег сира. Ручак: 200 г пилећег филеа + шоља кафе или чаја и немасни кефир. Вечера: шоља чаја или кафе.
- Доручкујемо само уз чај или кафу. Ручамо уз салату од краставца и парадајза са биљним уљем + шољу чаја или кафе. Вечерамо са порцијом поврћног чорбе од 250 г, као и кафом или чајем.
- Доручак: чаша јогурта и шоља кафе или чаја. Ручак: исто као и доручак. Вечера: комад куваног рибљег филета и шоља чаја или кафе.
- Доручак: овсена каша са млеком + шоља кафе или чаја. Ручак: било које воће + шоља кафе или чаја. Вечера: кафа или чај.
- Ујутру – кафа или чај са млеком. За ручак – 200 г куваног белог меса + кафа или чај. За вечеру – кувана јаја (не више од 3 комада) + чај или кафа.
- Доручак: 50 г црне чоколаде + чај или кафа. Ручак: чај или кафа. За вечеру: до 3 јабуке, 2 крекера + чај или кафа.
- Доручак: један топљени сир без адитива + чај или кафа. Ручак: 200 г куваног пилећег или ћурећег филеа + кафа или чај. Вечера: чај или кафа.
Можете пити негазирану воду без ограничења.
[ 7 ]
Дијета на кафи и цигаретама
Једна од најпознатијих француских дијета је дијета кафе и цигарета – веома контроверзан начин за мршављење, који такође може имати штетан утицај на здравље. Францускиње ову дијету називају „присилном дијетом“ или дијетом „када вољена особа оде“: као што знате, када вољена особа оде, нема времена за храну, све што можете да радите је да нервозно пушите и пијете кафу.
Према речима стручњака (прескочимо предавања о штетности пушења уопште), цигарете не само да не помажу, већ и отежавају губитак тежине, јер успоравају процес варења, погоршавајући варење хране. Успех дијете кафе и цигарета објашњава се само чињеницом да је таква дијета заправо пост, када се никотин и кофеин користе за пригушивање осећаја глади. У овом случају, смањење апетита је једноставно последица сузбијања моторичке функције дигестивног тракта. Као резултат тога, пре или касније, таква дијета може да се „врати у проклету ситуацију“ са гастритисом, ентероколитисом, срчаним поремећајима и другим непријатним последицама.
Да ли ћете имати такву исхрану или не, зависи од вас.
Дијета са кафом и јабукама
Дијета са кафом и јабукама је у последње време све популарнија. Кувана кафа и јабуке су доступне у свако годишње доба, тако да је ова дијета један од најприступачнијих и најјефтинијих начина за мршављење. У чему је тајна дијете са кафом и јабукама?
Кафа је стимулативно пиће које ублажава умор и поспаност, повећава продуктивност, активира памћење и процесе размишљања. Кафа нас тера да заборавимо на храну и радимо друге ствари: посао, активну рекреацију итд. Кафа никада не досади: може се конзумирати са млеком, лимуном, кором поморанџе, зачинима, циметом, шлагом.
Јабуке садрже витамине (групу Б, као и витамин А, аскорбинску киселину, витамине К, Е, ПП), микроелементе (флуор, гвожђе, манган, цинк, калијум, јод, бакар). Пулпа воћа садржи органске киселине, пектин и влакна. Јабуке позитивно утичу на функцију система за варење и уринарног тракта, повећавају покретљивост црева и помажу у уклањању вишка течности и токсичних материја из организма.
Јабуке треба јести са кором, чак и са семенкама.
Поред кафе, можете пити и негазирану воду без адитива.
Дијета траје једну недељу. Сваког дана треба попити 3 шоље куване кафе и појести до један и по килограм јабука. По правилу, за недељу дана можете изгубити од 3 до 6 кг вишка тежине.
Дијета са ђумбиром и кафом
За дијету са кафом и ђумбиром можете користити обичну црну или зелену кафу. Боље је узимати свеж ђумбир, јер је ефикаснији од сушеног.
Суштина дијете је у својствима зрна кафе и корена ђумбира. Кафа стимулише метаболичке процесе, убрзава метаболизам масти и помаже у уклањању токсина из организма. Ђумбир помаже у активирању метаболизма, уништава штетне бактерије и убрзава циркулацију крви.
Како направити кафу са ђумбиром?
Зрна кафе треба самељети у млинцу за кафу. Ољуштити и ситно исецкати круг ђумбира дебљине 5 мм. Ставити 2 кашичице млевене кафе и исецкан ђумбир у турку, затим прелити чистом водом и кувати као што увек кувате кафу.
Препоручује се пити 3-4 шоље ове кафе од ђумбира дневно.
Не постоје посебне препоруке за исхрану у вези са таквом исхраном. Наравно, ако из јеловника избаците слатку, масну и брашнасту храну, процес ће се сигурно убрзати. Ако пијете кафу са ђумбиром сваки дан током 10-12 дана, сигурно ћете изгубити 2-3 кг.
Иначе, шећер се обично не додаје у кафу са ђумбиром, иначе ће процес мршављења бити веома одложен.
Дијета са сиром и кафом
Дијета са сиром и кафом једна је од такозваних „брзих“ дијета, када је потребно изгубити одређену количину тежине у релативно кратком временском периоду. За дијету се користи природна млевена кафа без шећера. Сир треба да буде лаган: неслани (или натопљени) фета, моцарела, рикота, као и тврде сорте, на пример, швајцарски. За дијету не би требало бирати зачињене, слане и масне висококалоричне сиреве. Најпожељнији садржај масти у сиру је од 10 до 12%.
Дијета са сиром и кафом је дозвољена да се прати највише једне недеље. За тако кратко време можете се ослободити 6-7 вишка килограма.
Поред протеина и масти, сир садржи фосфор, калцијум и есенцијалне аминокиселине. Користи сира за тело су очигледне: подржава наш мишићно-скелетни систем, надокнађује калцијум који се испире кафом и побољшава варење.
Од чега се састоји дијета са сиром и кафом? Ево приближног менија за такву дијету за један дан:
- уместо доручка – шоља кафе без шећера;
- после 2 сата – 1 меко кувано јаје;
- 2 сата касније – ручак: 200 г сира;
- После још 2 сата – поподневна ужина: шоља кафе (по могућности са млеком);
- за вечеру – 100 г сира;
- ноћу - чаша кефира.
Током дана можете и треба да пијете обичну, чисту, негазирану воду, око 1,5 литара дневно.
Дијета са зеленом кафом и ђумбиром
Већ смо горе говорили о класичном рецепту за кафу са ђумбиром. Сада хајде да причамо о неким нетрадиционалним, али не мање ефикасним рецептима за ово пиће.
- Ако на почетку прављења ђумбир кафе додате 1-2 каранфилића (зачина) у турку, добићете ароматичнији и пријатнији напитак. Можда то неће утицати на процес мршављења, али ће укус кафе постати пријатнији, што је посебно важно за оне који су још увек равнодушни према овом магичном напитку.
- Диван ефекат „мршављења“ се примећује када се пије зелена кафа са ђумбиром, ментом и зачинима током свих врста дијета. Скувајте обичну зелену кафу у турку (200 мл), додајући млевени кардамом (1 кутија), један и по центиметар уситњеног корена ђумбира и 5 листова менте (свежих или сушених). Након што је напитак готов, процедите га и додајте сок од лимуна по укусу. Не препоручује се додавање шећера у такав напитак.
- Занимљива опција се нуди онима који су љубитељи класичне црне кафе, али бирају дијету на зеленој кафи са ђумбиром. Шта учинити да бисте запамтили укус своје омиљене куване кафе? Можете помешати један део зрна црне кафе са два дела зрна зелене кафе, затим их самељити заједно и направити обичну кафу са ђумбиром за мршављење, о којој смо раније писали. Такав напитак неће бити ништа гори, а можда чак и бољи за мршављење и тонирање тела.
Ако свакодневно пијете било које од горе наведених пића, а такође ограничите конзумирање слаткиша, брашна и масне хране, онда резултати мршављења неће дуго трајати. Одлично је ако се дијета комбинује са измереном физичком активношћу у теретани.
[ 10 ]