Антиоксиданси: ефекти на тело и извори

Антиоксиданти се боре против слободних радикала – молекула чија је структура нестабилна и чији је утицај на организам штетан. Слободни радикали могу изазвати процесе старења и оштетити ћелије тела. Због тога их је потребно неутралисати. Антиоксиданти се савршено носе са овим задатком.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Шта су слободни радикали?

Слободни радикали су резултат неправилних процеса који се одвијају унутар тела и резултат људске активности. Слободни радикали се такође јављају из неповољне спољашње средине, у лошој клими, штетним условима производње и температурним колебањима.

Чак и ако особа води здрав начин живота, она је изложена слободним радикалима, који уништавају структуру ћелија тела и активирају производњу даљих порција слободних радикала. Антиоксиданси штите ћелије од оштећења и оксидације као резултата излагања слободним радикалима. Али да би тело остало здраво, потребне су довољне порције антиоксиданата. Наиме, производи који их садрже и суплементи са антиоксидансима.

Ефекти слободних радикала

Медицински научници сваке године додају нове болести на листу узрокованих дејством слободних радикала. То укључује ризик од рака, срчаних и васкуларних болести, очних болести, посебно катаракте, као и артритиса и других деформација коштаног ткива.

Антиоксиданси се успешно боре против ових болести. Они помажу да особа буде здравија и мање подложна утицајима околине. Поред тога, студије доказују да антиоксиданти помажу у контроли тежине и стабилизацији метаболизма. Зато би особа требало да их конзумира у довољним количинама.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Антиоксидант бета-каротен

Има га доста у наранџастом поврћу. То су бундева, шаргарепа, кромпир. А има га и доста бета-каротена у зеленом поврћу и воћу: различитим врстама зелене салате (лиснате), спанаћу, купусу, посебно броколију, мангу, дињи, кајсијама, першуну, мирођији.

Доза бета-каротена дневно: 10.000-25.000 јединица

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]

Антиоксидант витамин Ц

Добар је за оне који желе да ојачају имунитет, смање ризик од жучних и бубрежних каменаца. Витамин Ц се брзо уништава током обраде, па поврће и воће са њим треба јести свеже. Много витамина Ц има у бобицама јаворовке, црним рибизлама, поморанџама, лимунима, јагодама, крушкама, кромпиру, паприкама, спанаћу, парадајзу.

Дневна доза витамина Ц: 1000-2000 мг

[ 12 ], [ 13 ], [ 14 ]

Антиоксидант витамин Е

Витамин Е је неопходан у борби против слободних радикала када особа има повећану осетљивост на глукозу и њена концентрација у организму је превисока. Витамин Е помаже у њеном смањењу, као и инсулинске резистенције. Витамин Е, или токоферол, природно се налази у бадемима, кикирикију, орасима, лешницима, као и у шпарглама, грашку, зрнима пшенице (посебно проклијалим), овсу, кукурузу, купусу. Такође се налази у биљним уљима.

Важно је користити природни, а не синтетички, витамин Е. Лако се разликује од других врста антиоксиданата по ознаци са словом д. То јест, д-алфа-токоферол. Неприродни антиоксиданси су означени као дл. То јест, дл-токоферол. Знајући ово, можете користити свом телу, а не наштетити му.

Дневна доза витамина Е: 400-800 јединица (природни облик д-алфа-токоферола)

[ 15 ], [ 16 ]

Антиоксидант селен

Квалитет селена који улази у ваше тело зависи од квалитета производа узгајаних са овим антиоксидансом, као и од земљишта у којем су узгајани. Ако је земљиште сиромашно минералима, онда ће селен у производима узгајаним у њему бити ниског квалитета. Селен се може наћи у риби, живини, пшеници, парадајзу, броколију,

Садржај селена у биљним производима зависи од стања земљишта у којем су узгајани, од садржаја минерала у њему. Може се наћи у броколију, црном луку.

Дневна доза селена: 100-200 мцг

Који антиоксиданти вам могу помоћи да ефикасно смршате?

Постоје врсте антиоксиданата који активирају процес метаболизма и помажу у губитку тежине. Могу се купити у апотеци и конзумирати под надзором лекара.

Антиоксидант коензим Q10

Састав овог антиоксиданса је готово исти као и код витамина. Активно подстиче метаболичке процесе у телу, посебно оксидативне и енергетске. Што дуже живимо, мање наше тело производи и акумулира коензим Q10.

Његова својства за имунитет су непроцењива - чак су већа од својстава витамина Е. Коензим Q10 може чак помоћи у суочавању са болом. Стабилизује крвни притисак, посебно код хипертензије, а такође подстиче добро функционисање срца и крвних судова. Коензим Q10 може смањити ризик од срчане инсуфицијенције.

Овај антиоксиданс се може добити из меса сардина, лососа, скуше, гргеча, а налази се и у кикирикију и спанаћу.

Да би организам добро апсорбовао антиоксидант Q10, препоручљиво га је узимати са уљем - тамо се добро раствара и брзо апсорбује. Ако узимате антиоксидант Q10 у таблетама орално, потребно је пажљиво проучити његов састав како не бисте упали у замку производа ниског квалитета. Боље је купити такве лекове који се стављају испод језика - на тај начин их организам брже апсорбује. А још је боље надокнадити резерве организма природним коензимом Q10 - организам га много боље апсорбује и обрађује.

[ 17 ], [ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

Дејство есенцијалних масних киселина

Есенцијалне масне киселине су неопходне за наше тело јер играју много улога у њему. На пример, помажу у производњи хормона, као и хормонских трансмитера – простагландина. Есенцијалне масне киселине су такође неопходне за производњу хормона као што су тестостерон, кортикостероиди, посебно кортизол, и прогестерон.

Есенцијалне масне киселине су такође потребне за нормалну активност мозга и нерава. Оне помажу ћелијама да се заштите од оштећења и да се опораве од њих. Масне киселине помажу у синтези других производа виталне активности тела - масти.

Масне киселине су дефицит осим ако их особа не уноси храном. Зато што их људско тело не може само произвести.

Омега-3 масне киселине

Ове киселине су посебно добре када је у питању борба против вишка килограма. Оне стабилизују метаболичке процесе у телу и подстичу стабилније функционисање унутрашњих органа.

Еикозапентаенска киселина (ЕПА) и алфа-линоленска киселина (АЛА) су представници Омега-3 масних киселина. Најбоље их је уносити из природних производа, а не из синтетичких адитива. То су дубокоморске рибе скуша, лосос, сардине, биљна уља - маслиново, кукурузно, орашасто, сунцокретово - она имају највећу концентрацију масних киселина.

Али чак и упркос природном изгледу, не можете конзумирати много таквих суплемената, јер могу повећати ризик од развоја болова у мишићима и зглобовима због повећане концентрације еикозаноидних супстанци.

Однос супстанци у масним киселинама

Такође, уверите се да суплементи не садрже супстанце које су термички обрађене - такви адитиви уништавају корисне супстанце лека. Корисније за здравље је користити оне суплементе који садрже супстанце које су прошле процес пречишћавања од разлагача (катамина).

Боље је узимати оне киселине које конзумирате из природних производа. Оне се боље апсорбују у телу, нема нежељених ефеката након њихове употребе и много је већа корист за метаболичке процесе. Природни суплементи не доприносе повећању телесне тежине.

Однос корисних супстанци у масним киселинама је веома важан како би се избегли кварови у телу. Посебно је важна за оне који не желе да се угоје равнотежа еикозаноида - супстанци које могу имати и лош и добар ефекат на организам.

По правилу, за најбољи ефекат, потребно је конзумирати омега-3 и омега-6 масне киселине. Ово ће дати најбољи ефекат ако је однос ових киселина 1-10 мг за омега-3 и 50 - 500 мг омега-6.

Омега-6 масне киселине

Њени представници су ЛА (линолеинска киселина) и ГЛА (гама-линоленска киселина). Ове киселине помажу у изградњи и обнављању ћелијских мембрана, промовишу синтезу незасићених масних киселина, помажу у обнављању ћелијске енергије, контролишу медијаторе који преносе импулсе бола и помажу у јачању имуног система.

Омега-6 масне киселине се налазе у изобиљу у орашастим плодовима, пасуљу, семенкама, биљним уљима и сусаму.

Структура и механизми деловања антиоксиданата

Постоје три врсте фармаколошких препарата антиоксиданата - инхибитора оксидације слободних радикала, који се разликују по механизму деловања.

• Инхибитори оксидације који директно делују са слободним радикалима;
• Инхибитори који интерагују са хидропероксидима и „уништавају“ их (сличан механизам је развијен на примеру RSR диалкил сулфида);
• Супстанце које блокирају катализаторе оксидације слободних радикала, првенствено јоне метала променљиве валенце (као и ЕДТА, лимунска киселина, цијанидна једињења), формирањем комплекса са металима.

Поред ова три главна типа, можемо разликовати такозване структурне антиоксиданте, чији је антиоксидативни ефекат последица промена у структури мембрана (андрогени, глукокортикоиди и прогестерон могу се класификовати као такви антиоксиданти). Антиоксиданси, очигледно, треба да укључују и супстанце које повећавају активност или садржај антиоксидативних ензима - супероксид дисмутаза, каталаза, глутатион пероксидаза (посебно силимарин). Говорећи о антиоксидантима, потребно је поменути још једну класу супстанци које побољшавају ефикасност антиоксиданата; као синергисти процеса, ове супстанце, делујући као донори протона за фенолне антиоксиданте, доприносе њиховој рестаурацији.

Ефекат комбинације антиоксиданата са синергистима значајно премашује ефекат једног антиоксиданса. Такви синергисти, који значајно појачавају инхибиторна својства антиоксиданата, укључују, на пример, аскорбинску и лимунску киселину, као и низ других супстанци. Када два антиоксиданса интерагују, од којих је један јак, а други слаб, овај други такође делује првенствено као протодонатор у складу са реакцијом.

На основу брзина реакције, сваки инхибитор пероксидације може се окарактерисати помоћу два параметра: антиоксидативне активности и антирадикалне активности. Потоња се одређује брзином којом инхибитор реагује са слободним радикалима, а прва карактерише укупну способност инхибитора да инхибира липидну пероксидацију, одређена је односом брзина реакције. Ови индикатори су главни у карактеризацији механизма деловања и активности одређеног антиоксиданса, али ови параметри нису довољно проучени за све случајеве.

Питање односа између антиоксидативних својстава супстанце и њене структуре остаје отворено. Можда је ово питање најпотпуније развијено за флавоноиде, чији је антиоксидативни ефекат последица њихове способности да гасе OH и O2 радикале. Дакле, у моделном систему, активност флавоноида у смислу „елиминисања“ хидроксилних радикала расте са повећањем броја хидроксилних група у B прстену, а хидроксил на C3 и карбонилна група на позицији C4 такође играју улогу у повећању активности. Гликозилација не мења способност флавоноида да гасе хидроксилне радикале. Истовремено, према другим ауторима, мирицетин, напротив, повећава брзину формирања липидних пероксида, док кемпферол је смањује, а ефекат морина зависи од његове концентрације, и од три именоване супстанце, кемпферол је најефикаснији у смислу спречавања токсичних ефеката пероксидације. Дакле, чак и у погледу флавоноида, нема коначне јасноће по овом питању.

Користећи деривате аскорбинске киселине са алкил супституентима у положају 2-О као пример, показано је да је присуство 2-фенолне окси групе и дугог алкил ланца у положају 2-О у молекулу од великог значаја за биохемијску и фармаколошку активност ових супстанци. Значајна улога присуства дугог ланца је примећена и код других антиоксиданата. Синтетички фенолни антиоксиданти са заштићеном хидроксил групом и деривати токоферола кратког ланца имају штетно дејство на митохондријалну мембрану, узрокујући раздвајање оксидативне фосфорилације, док сам токоферол и његови деривати дугог ланца немају таква својства. Синтетички фенолни антиоксиданти којима недостају бочни угљоводонични ланци карактеристични за природне антиоксиданте (токофероли, убихинони, нафтохинони) такође узрокују „цурење“ Ca кроз биолошке мембране.

Другим речима, антиоксиданси кратког ланца или антиоксиданти којима недостају бочни угљенични ланци, по правилу, имају слабији антиоксидативни ефекат и истовремено изазивају низ нежељених ефеката (поремећај хомеостазе Ca, индукција хемолизе итд.). Међутим, расположиви подаци нам још увек не дозвољавају да извучемо коначан закључак о природи везе између структуре супстанце и њених антиоксидативних својстава: број једињења са антиоксидативним својствима је превелик, посебно зато што антиоксидативни ефекат може бити резултат не једног, већ низа механизама.

Својства било које супстанце која делује као антиоксидант (за разлику од њихових других ефеката) су неспецифична, и један антиоксидант може бити замењен другим природним или синтетичким антиоксидантом. Међутим, овде се јавља низ проблема везаних за интеракцију природних и синтетичких инхибитора липидне пероксидације, могућности њихове заменљивости и принципе замене.

Познато је да се замена ефикасних природних антиоксиданата (првенствено α-токоферола) у организму може извршити уношењем само оних инхибитора који имају високу антирадикалну активност. Али овде настају други проблеми. Уношење синтетичких инхибитора у организам има значајан утицај не само на процесе липидне пероксидације, већ и на метаболизам природних антиоксиданата. Дејство природних и синтетичких инхибитора може се комбиновати, што резултира повећањем ефикасности утицаја на процесе липидне пероксидације, али, поред тога, уношење синтетичких антиоксиданата може утицати на реакције синтезе и искоришћења природних инхибитора липидне пероксидације, а такође изазвати промене у антиоксидативној активности липида. Стога се синтетички антиоксиданси могу користити у биологији и медицини као лекови који утичу не само на процесе оксидације слободних радикала, већ и на систем природних антиоксиданата, утичући на промене антиоксидативне активности. Ова могућност утицаја на промене антиоксидативне активности је изузетно важна, јер је показано да се сва проучавана патолошка стања и промене у процесима ћелијског метаболизма могу поделити по природи промена антиоксидативне активности на процесе који се одвијају на повећаном, смањеном и промењеном нивоу антиоксидативне активности. Штавише, постоји директна веза између брзине развоја процеса, тежине болести и нивоа антиоксидативне активности. У том смислу, употреба синтетичких инхибитора оксидације слободних радикала је веома обећавајућа.

Проблеми геронтологије и антиоксиданата

С обзиром на учешће механизама слободних радикала у процесу старења, било је природно претпоставити могућност повећања животног века уз помоћ антиоксиданата. Такви експерименти су спроведени на мишевима, пацовима, заморцима, Neurospora crassa и Drosophila, али је њихове резултате прилично тешко недвосмислено интерпретирати. Недоследност добијених података може се објаснити неадекватношћу метода за процену коначних резултата, непотпуношћу рада, површним приступом процени кинетике процеса слободних радикала и другим разлозима. Међутим, у експериментима на Drosophila забележено је поуздано повећање животног века под утицајем тиазолидин карбоксилата, а у неким случајевима је примећено повећање просечног вероватног, али не и стварног животног века. Експеримент спроведен уз учешће старијих добровољаца није дао дефинитивне резултате, углавном због немогућности осигурања исправности експерименталних услова. Међутим, чињеница повећања животног века код Drosophila изазваног антиоксидантом је охрабрујућа. Можда ће даљи рад у овој области бити успешнији. Важан доказ у прилог перспективама овог правца су подаци о продужењу виталне активности органа који се лече и стабилизацији метаболизма под утицајем антиоксиданата.

Антиоксиданти у клиничкој пракси

Последњих година постоји велико интересовање за оксидацију слободних радикала и, као последица тога, за лекове који могу имати одређени ефекат на њу. С обзиром на изгледе за практичну примену, антиоксиданти привлаче посебну пажњу. Не мање активно од проучавања лекова који су већ познати по својим антиоксидативним својствима, у току је потрага за новим једињењима која имају способност да инхибирају оксидацију слободних радикала у различитим фазама процеса.

Тренутно најпроучаванији антиоксиданти укључују, пре свега, витамин Е. То је једини природни липидорастворљиви антиоксиданс који прекида оксидационе ланце у људској крвној плазми и мембранама еритроцита. Садржај витамина Е у плазми процењује се на 5 ~ 10%.

Висока биолошка активност витамина Е и, пре свега, његова антиоксидативна својства довела су до широке употребе овог лека у медицини. Познато је да витамин Е позитивно делује код оштећења од зрачења, малигног раста, исхемијске болести срца и инфаркта миокарда, атеросклерозе, у лечењу пацијената са дерматозама (спонтани паникулитис, нодуларни еритем), опекотинама и другим патолошким стањима.

Важан аспект употребе α-токоферола и других антиоксиданата је њихова употреба код различитих врста стресних стања, када је антиоксидативна активност нагло смањена. Утврђено је да витамин Е смањује повећани интензитет липидне пероксидације као резултат стреса током имобилизације, акустичног и емоционално-болног стреса. Лек такође спречава поремећаје јетре током хипокинезије, која узрокује повећану оксидацију незасићених масних киселина липида слободним радикалима, посебно у првих 4-7 дана, односно током периода изражене стресне реакције.

Од синтетичких антиоксиданата, најефикаснији је јонол (2,6-ди-терт-бутил-4-метилфенол), клинички познат као дибунол. Антирадикалска активност овог лека је нижа од витамина Е, али је његова антиоксидативна активност много већа од активности α-токоферола (на пример, α-токоферол инхибира оксидацију метилолеата 6 пута, а оксидација арахидона је 3 пута слабија од јонола).

Јонол, као и витамин Е, широко се користи за спречавање поремећаја изазваних различитим патолошким стањима која се јављају на позадини повећане активности процеса пероксидације. Као и α-токоферол, јонол се успешно користи за спречавање акутног исхемијског оштећења органа и пост-исхемијских поремећаја. Лек је веома ефикасан у лечењу рака, користи се за зрачење и трофичке лезије коже и слузокоже, успешно се користи у лечењу пацијената са дерматозама, подстиче брзо зарастање улцерозних лезија желуца и дванаестопалачног црева. Као и α-токоферол, дибунол је веома ефикасан код стреса, узрокујући нормализацију повећаног нивоа липидне пероксидације као резултат стреса. Јонол такође има нека антихипоксантна својства (повећава животни век током акутне хипоксије, убрзава процесе опоравка након хипоксичних поремећаја), што је такође, очигледно, повезано са интензивирањем процеса пероксидације током хипоксије, посебно током периода реоксигенације.

Занимљиви подаци су добијени приликом коришћења антиоксиданата у спортској медицини. Тако, јонол спречава активацију липидне пероксидације под утицајем максималних физичких оптерећења, повећава трајање рада спортиста под максималним оптерећењима, односно издржљивост организма током физичког рада, повећава ефикасност леве коморе срца. Уз ово, јонол спречава поремећаје виших делова централног нервног система који настају када је тело изложено максималним физичким оптерећењима, а такође су повезани са процесима оксидације слободних радикала. Чињени су покушаји да се у спортској пракси користе витамин Е и витамини групе К, који такође повећавају физичке перформансе и убрзавају процесе опоравка, али проблеми коришћења антиоксиданата у спорту и даље захтевају дубинско проучавање.

Антиоксидативни ефекти других лекова су мање темељно проучавани од ефеката витамина Е и дибунола, због чега се ове супстанце често сматрају неком врстом стандарда.

Наравно, највећа пажња се посвећује препаратима блиским витамину Е. Тако, поред самог витамина Е, антиоксидативна својства имају и његови аналози растворљиви у води: тролакс Ц и алфа-токоферол полиетиленгликол 1000 сукцинат (ТПГС). Тролокс Ц делује као ефикасан гасилац слободних радикала истим механизмом као и витамин Е, а ТПГС је чак ефикаснији од витамина Е као заштитник липидне пероксидације изазване ЦВС-ом. Алфа-токоферол ацетат делује као прилично ефикасан антиоксиданс: нормализује сјај крвног серума, повећан као резултат деловања прооксиданата, сузбија липидну пероксидацију у мозгу, срцу, јетри и мембранама еритроцита под акустичним стресом и ефикасан је у лечењу пацијената са дерматозама, регулишући интензитет процеса пероксидације.

Експерименти ин витро су утврдили антиоксидативну активност бројних лекова, чије дејство ин виво може бити у великој мери одређено овим механизмима. Тако је показана способност антиалергијског лека траниоласт да зависно од дозе смањи ниво О2-, Х2О2 и ОХ- у суспензији људских полиморфонуклеарних леукоцита. Такође ин витро, хлоропромазин успешно инхибира Fe2+/аскорбатом индуковану липидну пероксидацију у липозомима (за ~60%), а његови синтетички деривати N-бензоилоксиметилхлоропромазин и N-пивалоилоксиметил-хлорпромазин нешто лошије (за -20%). С друге стране, иста ова једињења, уграђена у липозоме, када се ови последњи озраче светлошћу блиском ултраљубичастом, делују као фотосензибилизирајући агенси и доводе до активације липидне пероксидације. Студија о утицају протопорфирина IX на пероксидацију у хомогенатима јетре пацова и субћелијским органелама такође је показала способност протопорфирина да инхибира Fe- и аскорбат-зависну липидну пероксидацију, али истовремено лек није имао способност да сузбије аутооксидацију у смеши незасићених масних киселина. Студија механизма антиоксидативног дејства протопорфирина показала је само да није повезано са гашењем радикала, али није пружила довољно података за прецизнију карактеризацију овог механизма.

Коришћењем хемилуминесцентних метода у ин витро експериментима, утврђена је способност аденозина и његових хемијски стабилних аналога да инхибирају стварање реактивних кисеоничних радикала у људским неутрофилима.

Студија о дејству оксибензимидазола и његових деривата алкилоксибензимидазола и алкилетоксибензимидазола на мембране микрозома јетре и синаптозома мозга током активације липидне пероксидације показала је ефикасност алкилоксибензимидазола, који је хидрофобнији од оксибензимидазола и, за разлику од алкилетоксибензимидазола, има OH групу, која је неопходна за обезбеђивање антиоксидативног дејства, као инхибитора процеса слободних радикала.

Алопуринол је ефикасан гасилац високо реактивног хидроксил радикала, а један од производа реакције алопуринола са хидроксил радикалом је оксипуринол, његов главни метаболит, још ефикаснији гасилац хидроксил радикала од алопуринола. Међутим, подаци о алопуринолу добијени у различитим студијама нису увек конзистентни. Тако је студија липидне пероксидације у хомогенатима бубрега пацова показала да лек има нефротоксичност, чији је узрок повећање формирања цитотоксичних кисеоничних радикала и смањење концентрације антиоксидативних ензима, што узрокује одговарајуће смањење искоришћења ових радикала. Према другим подацима, ефекат алопуринола је двосмислен. Тако, у раним фазама исхемије, он може заштитити миоците од дејства слободних радикала, а у другој фази ћелијске смрти - напротив, допринети оштећењу ткива, док у периоду опоравка поново има благотворно дејство на опоравак контрактилне функције исхемијског ткива.

У условима исхемије миокарда, липидна пероксидација је инхибирана бројним лековима: антиангиналним агенсима (курантил, нитроглицерин, обзидан, изоптин), антиоксидансима растворљивим у води из класе стерички ометених фенола (на пример, феносан, који такође инхибира раст тумора изазван хемијским канцерогенима).

Антиинфламаторни лекови као што су индометацин, бутадион, стероидни и нестероидни антифлогистички агенси (посебно ацетилсалицилна киселина) имају способност да инхибирају оксидацију слободних радикала, док бројни антиоксиданси - витамин Е, аскорбинска киселина, етоксикин, дитиотрентол, ацетилцистеин и дифенилендиамид имају антиинфламаторно дејство. Хипотеза да је један од механизама деловања антиинфламаторних лекова инхибиција липидне пероксидације делује прилично убедљиво. Насупрот томе, токсичност многих лекова је последица њихове способности да генеришу слободне радикале. Дакле, кардиотоксичност адриамицина и рубомицин хидрохлорида повезана је са нивоом липидних пероксида у срцу, третман ћелија туморским промотерима (посебно форболним естрима) такође доводи до стварања слободнорадикалних облика кисеоника, постоје докази у прилог учешћа механизама слободних радикала у селективној цитотоксичности стрептозотоцина и алоксана - они утичу на бета ћелије панкреаса, абнормалну активност слободних радикала у централном нервном систему изазива фенотиазин, липидну пероксидацију у биолошким системима стимулишу други лекови - паракват, митомицин Ц, менадион, ароматична једињења азота, током чијег метаболизма се у организму формирају слободнорадикални облици кисеоника. Присуство гвожђа игра важну улогу у деловању ових супстанци. Међутим, данас је број лекова са антиоксидативном активношћу много већи од броја прооксидантних лекова, и није никако искључено да токсичност прооксидантних лекова није повезана са липидном пероксидацијом, чија је индукција само резултат других механизама који узрокују њихову токсичност.

Неспорни индуктори процеса слободних радикала у организму су разне хемијске супстанце, а пре свега тешки метали - жива, бакар, олово, кобалт, никл, иако је ово показано углавном in vitro, у in vivo експериментима повећање пероксидације није баш велико, и до сада није пронађена корелација између токсичности метала и индуковања пероксидације њима. Међутим, то може бити последица нетачности коришћених метода, јер практично не постоје адекватне методе за мерење пероксидације in vivo. Уз тешке метале, прооксидантно дејство имају и друге хемијске супстанце: гвожђе, органски хидропероксиди, халогени угљоводоници, једињења која разлажу глутатион, етанол и озон, и супстанце које су загађивачи животне средине, као што су пестициди, и супстанце као што су азбестна влакна, која су производи индустријских предузећа. Прооксидантно дејство имају и бројни антибиотици (на пример, тетрациклини), хидразин, парацетамол, изониазид и друга једињења (етил, алил алкохол, угљен-тетрахлорид итд.).

Тренутно, бројни аутори сматрају да покретање оксидације липида слободним радикалима може бити један од разлога за убрзано старење тела због бројних метаболичких промена описаних раније.

[ 23 ], [ 24 ], [ 25 ], [ 26 ], [ 27 ], [ 28 ], [ 29 ], [ 30 ], [ 31 ]