Алкохол за гастритис

Вероватно су сви приметили да се након конзумирања алкохола апетит значајно повећава и да се једе много више хране него обично. То се објашњава агресивним дејством алкохола на слузокожу желуца и њеном иритацијом као резултатом, што узрокује повећано лучење хлороводоничне киселине. Таква реакција забрањује алкохол код гастритиса, али постоји ли изузетак од правила, јер постати апсолутни апстиненцијал, не пити гутљај на посебне датуме и догађаје није у нашим традицијама?

Да ли је могуће пити алкохол ако имате гастритис?

Акутна фаза гастритиса генерално искључује употребу било каквих алкохолних пића. У фази ремисије, редован приступ чаши је неприхватљив, али повремено, једном или два пута месечно, мала порција квалитетног алкохола се и даље може пити, али уз одређене резерве:

• алкохол за гастритис са високом киселошћу - сва алкохолна пића од јаких до нискоалкохолних садрже етил алкохол. Он улази у крв кроз зидове желуца, шири се крвотоком, изазивајући интоксикацију. Колико брзо се то дешава и у којој мери зависи од јачине, присуства вештачких адитива, угљен-диоксида, запремине, да ли је пио на празан стомак или не, да ли је јео са нечим.

Алкохол на празан стомак код гастритиса са високом киселошћу ће проузроковати велику штету слузокожи органа, поред тога, смањује производњу ензима неопходних за прераду масне хране, која често прати гозбе. Желудац двоструко пати од овога, грудва хране се дуже задржава у њему, долази до стагнације и ферментације. Да би се смањила штета алкохола код гастритиса, потребно је претходно јести лагану храну, не штедети на њеном квалитету и поштовати умереност;

• алкохол за гастритис са ниском киселошћу - чинило би се да је то управо излаз, способан да повећа производњу желудачног сока. У ствари, све није тако. Слузница желуца је упаљена због недостатка хлороводоничне киселине, а самим тим и немогућности уништавања патогене флоре која долази са храном. Стимулишући ефекат алкохола интензивира овај процес. Стога, правила за пијење алкохола за хиперацидни гастритис важе и у овом случају;
• алкохол за гастритис и чир - гастритис без одговарајућег лечења и исхране често је праћен пептичким улкусом - формирањем дефеката на унутрашњем зиду желуца. Карактеришу их и периоди погоршања и ремисије. У првом случају, алкохолна пића су строго забрањена, у другом, неке врсте су дозвољене у разумним границама.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Који алкохол можете пити ако имате гастритис?

Приликом анализе различитих врста алкохола како би се разумело које се могу пити са гастритисом, свакако се одбацују јефтина, пенушава, обогаћена вина, енергетски коктели, пиво у конзерви, газирана пића и разни сурогати. Који је алкохол најбезбеднији за гастритис? Гастроентеролози су благи према малим дозама:

• скупо црвено суво или полуслатко вино од грожђа - добар је антисептик, садржи витамине Ц, Б, антиоксиданте, аминокиселине, микроелементе неопходне за нормализацију процеса варења;
• Виски за гастритис је јако алкохолно пиће добијено од разних житарица: јечма, ражи, пшенице или кукуруза. Након слада, ферментације и дестилације, подвргава се дуготрајном старењу у храстовим бурадима. Пиће добија право да се назива „виски“ након минимално три године старења. Његова дозвољена доза за гастритис је 50 г;
• коњак за гастритис - квалитетно пиће током периода ремисије има право да се појави не више од 1-2 пута месечно током периода слабљења болести. Ово је производ прераде белих сорти грожђа, а удео етил алкохола у њему је 40%. Такође се чува најмање 2 године пре флаширања у храстовим посудама, што га засићује танинима, лигнинима, малом количином аминокиселина, уља, смола;
• Вотка се такође налази на листи прихватљивих за гастритис. Најчешће се преферира код ове патологије, ако постоји потреба или само жеља за пићем. Наравно, говоримо о сертификованим производима, а не о „домаћим“, који вас могу отровати. Постоје чак и методе за лечење гастритиса вотком. Ауторство једне од њих припада Николају Шевченку. Он предлаже узимање мешавине нерафинисаног сунцокретовог уља са 40% вотке како би се решили разних болести, укључујући упалу слузокоже. Помешајте 30 г сваког у једној посуди, снажно промућкајте 5 минута и попијте. Уље има висок садржај линолне киселине, витамина Е, фосфата. Овај третман узимајте три пута дневно 20 минута пре оброка током 10 дана, поновите после 5 дана паузе и тако даље до потпуног опоравка;
• нефилтрирано пиво за гастритис - немачки научници су спровели студије које потврђују корисност таквог пића за ову патологију. Направљено је од јечма, који помаже у обнављању слузокоже, хмељ у њему има аналгетичка својства и омекшава дејство алкохола на орган. Пиво успорава раст бактерија, уклања вишак соли и киселина. Поред тога, ова сорта није подложна вештачком бистрењу, излагању топлоти, рок трајања није дужи од недељу дана, што указује на његову природност. Упркос овим карактеристикама, не може се пити више од 0,33 литра недељно за гастритис.