Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Здрава исхрана: зашто јести влакна?
Последње прегледано: 01.07.2025
Производи богати влакнима су веома корисни за људски организам. Ствар је у томе што садрже биљна влакна која смањују време задржавања хране у гастроинтестиналном тракту. Поред тога, чисте тело, уклањајући токсине из њега.
Конзумирање хране богате влакнима у неким случајевима доводи до смањења нивоа холестерола и побољшања метаболизма. Биљна влакна садржана у житарицама и интегралним зрнима могу успорити стварање холестеролских плакова. А такав облик као што је пектин је добро средство за спречавање атеросклерозе.
Истраживања која су спровели домаћи и страни научници показала су да се са повећаном конзумацијом влакана смањује ризик од одређених онколошких болести (на пример, рака дебелог црева) и дијабетеса типа II. Поред тога, многи производи богати биљним влакнима садрже низ корисних микроелемената.
Стога је потребно осигурати да у свакодневној исхрани постоји довољна количина биљних дијететских влакана? То је, пре свега, разно поврће, воће, ораси, махунарке, интегралне житарице. Особа треба да унесе најмање 25 грама влакана дневно храном. Ако до сада нисте конзумирали довољно ових производа, повећавајте дозу постепено како бисте припремили гастроинтестинални тракт за промену исхране. Припремајте вегетаријанске салате, обавезно у исхрану уврстите јела од махунарки. Уместо уобичајених прилога, боље је јести поврћне. Током дана покушајте да поједете барем једну јабуку, крушку или банану. Не заборавите да је са повећањем уноса влакана потребно повећати и унос течности.
Али то не значи да сви људи треба да постану вегетаријанци, једући само храну богату влакнима. Комад доброг меса, живине или рибе заједно са горе поменутим производима ће само користити особи, јер су протеини неопходни за нормално функционисање организма, а у биљној храни их има мало, и апсорбују се много горе од животињских протеина.
[ 1 ]