Креатин из хране може ублажити хронични затвор и побољшати варење

Нова студија показује да већи унос креатина из месних производа може ублажити затвор, посебно код мушкараца и младих одраслих. То нуди потенцијално дијететско решење за уобичајени проблем са варењем.

Студија објављена у часопису Frontiers in Nutrition извештава да већи унос креатина из извора месних протеина може помоћи у смањењу ризика од хроничног затвора.

Позадина

Хронична дијареја и затвор су најчешћи облици гастроинтестиналних поремећаја, значајно нарушавајући квалитет живота. Неколико фактора потенцијално доприноси овим стањима, укључујући исхрану, физичку активност, старост, пол и основна медицинска стања као што су синдром иритабилног црева, инфламаторна болест црева и метаболички поремећаји.

Креатин је ендогено органско једињење које се првенствено налази у мишићима. Синтетише се из три аминокиселине у телу и игра кључну улогу у метаболизму енергије мишића. Креатин се такође може добити из извора хране као што су црвено месо и риба.

Нови докази указују на потенцијалну терапеутску ефикасност креатина код разних болести, укључујући неуродегенеративне и кардиоваскуларне болести. Ограничени докази такође указују на то да суплементација креатином може утицати на покретљивост и функцију гастроинтестиналног тракта, као и на састав цревне микробиоте.

С обзиром на потенцијални утицај креатина на здравље црева, ова студија је осмишљена да испита везу између уноса креатина у исхрани и ризика од хроничне дијареје и затвора код одраслих у САД старости 20 година и више.

Студија

Аутори су спровели секундарну анализу података од 10.721 учесника у Националном истраживању о здрављу и исхрани (NHANES) од 2005. до 2010. године, које спроводи Национални центар за здравствену статистику (NCHS) ради процене здравственог и нутритивног статуса деце и одраслих у Сједињеним Државама.

Информације о уносу креатина из животињских извора и учесталости хроничне дијареје и затвора извучене су из NHANES базе података.

Веза између уноса креатина и ризика од хроничне дијареје и затвора процењена је коришћењем одговарајућих статистичких метода. Такође је испитан могући утицај демографских фактора (старост, пол, физичка активност) и коморбидитета (дијабетес и хипертензија) на ову повезаност.

Кључни резултати

Студија је открила да је унос креатина из животињских производа повезан са значајним смањењем ризика од хроничне констипације. Конкретно, десетоструко повећање апсолутног уноса креатина повезано је са смањењем ризика од констипације за 19%. Међутим, није пронађен значајан ефекат на хроничну дијареју.

Анализе подгрупа су показале да су уочене користи од суплементације креатином биле веће код мушкараца, учесника млађих од 48 година и оних без хипертензије, дијабетеса или кардиоваскуларних болести.

Значај студије

Резултати студије показују да конзумирање креатина из животињских производа може смањити ризик од хроничног затвора. Међутим, конзумирање креатина не утиче значајно на ризик од дијареје.

Показало се да су благотворни ефекти креатина на хроничну констипацију такође већи код мушкараца, млађих одраслих, пушача, људи који пију алкохол, физички активних особа и оних без основних медицинских стања као што су хипертензија, дијабетес и кардиоваскуларне болести. Аутори напомињу да су ове повезаности значајне у одређеним подгрупама, али упозоравају да је студија опсервациона и да не утврђује узрок и последицу.

Неке преклиничке студије на животињама показале су да креатин може побољшати затвор променом састава цревне микробиоте, интегритета цревне баријере и састава жучних киселина у фецесу. Креатин такође може побољшати метаболизам и покретљивост црева повећавањем хидратације ћелија цревног епитела.

Резултати указују на то да креатин у исхрани може имати израженији заштитни ефекат против затвора код мушкараца него код жена, што може бити последица разлика у хормонским и метаболичким путевима. Конкретно, постоје докази да тестостерон, мушки полни хормон, утиче на састав цревне микробиоте путем сигналног пута жучне киселине. Поред тога, тестостерон подстиче апсорпцију креатина и јача интегритет цревне баријере.

Студија није пронашла ефекат креатина на затвор код људи са коморбидитетима, укључујући хипертензију и дијабетес. Недостатак ефекта може бити последица васкуларне дисфункције код хипертензије, која утиче на проток крви у цревима и микробиоту, и зато што људи са дијабетесом често имају гастроинтестиналне компликације (нпр. гастропарезу и затвор), што може ограничити способност креатина да побољша функцију црева.

Истраживачи су спровели тестове интеракције и открили да пол значајно мења везу између уноса креатина и ризика од затвора. Такве интеракције нису пронађене код дијареје. Резултати указују на то да креатин животињског порекла може бити потенцијална дијететска интервенција за лечење хроничног затвора.

Попречни дизајн студије нам не дозвољава да утврдимо узрочност уочених асоцијација. Потребан је даљи експериментални рад како би се истражили биолошки механизми који леже у основи побољшања здравља црева под утицајем креатина у различитим подгрупама.

Студија је користила NHANES базу података, која садржи самопријављене податке о исхрани. Овај приступ је често подложан грешкама у присећању и нетачностима. Поред тога, база података не укључује информације о трајању и дозирању суплементације креатином. Будуће студије треба да узму у обзир ове факторе како би се боље разумели ефекти креатина на здравље црева.