Сви иЛиве садржаји су медицински прегледани или проверени како би се осигурала што већа тачност.
Имамо стриктне смјернице за набавку и само линкамо на угледне медијске странице, академске истраживачке институције и, кад год је то могуће, медицински прегледане студије. Имајте на уму да су бројеви у заградама ([1], [2], итд.) Везе које се могу кликнути на ове студије.
Ако сматрате да је било који од наших садржаја нетачан, застарио или на неки други начин упитан, одаберите га и притисните Цтрл + Ентер.
Бели лук је ефикасан у снижавању нивоа шећера у крви и холестерола
Последње прегледано: 02.07.2025
У недавно објављеној студији у часопису Nutrients, тим кинеских научника спровео је систематски преглед и мета-анализу како би испитао ефекте белог лука на ниво липида и глукозе у крви код људи.
Хроничне незаразне болести, укључујући кардиоваскуларне болести, хроничне респираторне болести, рак и дијабетес, узрокују 41 милион смртних случајева годишње. Глукоза и липиди су важни за производњу енергије, а њихов дисбаланс може довести до атеросклерозе, дијабетеса и масне болести јетре. Дислипидемија, коју карактерише висок укупни холестерол (ТК), липопротеини ниске густине (ЛДЛ), триглицериди (ТГ) и ниски липопротеини високе густине (ХДЛ), главни је фактор ризика за кардиоваскуларне болести. Тренутни третмани за метаболичке болести фокусирају се на симптоматско ублажавање и имају нежељене ефекте. Бели лук, богат једињењима као што је алицин, показује потенцијал у регулисању нивоа глукозе и липида. Потребна су даља истраживања како би се разумели његови механизми деловања, оптимална доза и дугорочни ефекти.
У студији је учествовало 1.567 учесника из различитих земаља, укључујући Канаду, Сједињене Америчке Државе, Кореју, Иран, Пакистан, Индију, Израел, Русију, Пољску, Бразил и Данску. Учесници су били старости од 18 до 80 година, а период коришћења белог лука кретао се од 3 недеље до 1 године. Учесници су имали различита здравствена стања као што су хиперлипидемија, дијабетес типа 2, коронарна болест срца, неалкохолна масна болест јетре, инфаркт миокарда, гојазност, хипертензија, синдром полицистичних јајника, а неки су били здраве одрасле особе. Већина учесника није примала лекове током студије, док су неки наставили да узимају своје дневне лекове. Препарати од белог лука укључивали су прах, сиров бели лук, уље, екстракт зрелих плодова и таблете са ентеричким облогом у различитим дневним дозама.
Мета-анализа је проценила ефекте белог лука на параметре метаболизма глукозе. Осам студија са 12 ефеката показало је значајно смањење глукозе у крви на наташте (ГКН) услед конзумирања белог лука. Три испитивања са седам ефеката показала су значајан ефекат на нивое HbA1c. Анализа 17 студија са 19 ефеката показала је значајно смањење нивоа укупног холестерола (УХЛ), док је 19 студија са 22 ефекта показало позитиван ефекат на нивое ХДЛ. За ЛДЛ, подаци из 18 рандомизованих контролисаних испитивања са 21 ефектом указали су на значајно смањење услед конзумирања белог лука.
Закључно, бели лук је значајно побољшао нивое ФБГ, ХбА1ц, ТЦ, ЛДЛ и ХДЛ, али није имао утицаја на нивое ТГ. Студија је користила модел случајних ефеката због велике хетерогености, са периодима суплементације белим луком у распону од 3 недеље до 1 године. Различити облици белог лука, као што су сиров бели лук, екстракт зрелог белог лука и таблете белог лука у праху, били су ефикасни. Упркос извесној пристрасности у објављивању и варијацијама у интервенцијама, благотворни ефекти белог лука на профил глукозе у крви и липида били су евидентни.