Салмонелла ентеритис

Ентеритис с салмонелозом је један од врста тешких тровања тела узрокованих салмонелом. У ризичној групи, велика вероватноћа инфекције салмонелом се налази у млечним производима, јајима, месу. У овим производима салмонела није пронађена, већ их репродукује одлично и брзо.

Извор инфекције може послужити не само храном, сировом или спремном за јело, већ и животињама: кравама, свињама, пилићима. Врло ретко се инфицирати од болесне особе или носиоца овог микроорганизма.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11],

Како се манифестује ентеритис с салмонелом?

Пут инфекције је само храна. Уз уношење салмонеле у гастроинтестинални тракт, пре почетка првих знакова болести може проћи од 6 сати до 3 дана. У сваком случају, без обзира на то колико је трајао период инкубације јавља Салмонелла ентеритис увек изненада, нагло са порастом температуре на високом нивоу, мучнина, повраћање, смрдљив, често пролив, које подсећају на воду.

Дијареја се често понавља, до 15 пута дневно. Дошла је хитна дехидрација. Опште здравље такође пати. Главобоље и слабост, бледа кожа, вртоглавица и суха уста. Карактеристичан индикатор је присуство болова у пупку. Бол може бити трајна или пароксизмална.

Са палпацијом стомака, перистализација црева се интензивира и оштра болљивост се примећује када се пацијент притиска гурањем у пупчану зону, тзв. "Форк синдром". Бол је типичан у епигастичном региону.

Са значајним губитком течности може доћи: 

• Краткоћа даха.
• Спорост гласа.
• Срчана палпитација.
• Суха и мршавост коже и мукозних мембрана усана, очију, уста.
• Смањити притисак.
• Конвулзије.
• Укидање урина (олигурија)

Ентеритис салмонеле: методе дијагнозе

Када пацијент улази у болницу са сумњом на салмонелски ентеритис, одмах се извршавају тестови свих његових секрета: 

• Цал.
• Урин.
• Крв.
• Еметске масе.

Сва храна која је пацијент једва да је пре почетка болести нужно је уклоњена, ради даље истраге садржаја патогеног средства.

Како се третира салмонела ентеритис?

Пре свега, потребно је уклонити посмртне остатке токсина из желуца, који су настали као резултат уништавања дела салмонеле из желудачког сока. У ту сврху се врши испирање желуца, након чега следи употреба сорбената.

Затим хитно настављају да враћају изгубљену течност у тело. Ако ситуација није критична, онда је довољно обезбедити обилно и делимично пиће, често, али у малим порцијама. У случају озбиљног оштећења, неопходно је започети инфузију специјалних раствора (глукоза 5%, физиолошко рјешење 0,9%, рехидрон, реополиглуцин) путем интравенозног капања.

После приоритетних процедура, ензими за храну се примењују у облику таблета, на пример, фесталне, за ублажавање стреса на дигестивном систему и брзо пробаву хране.

Добро је увести биостимулативне лекове - лацтафилтрум, линек и слично. Ови лекови су корисни за превенцију дисбактериозе.

У акутној фази иу току периода опоравка прописана је специјална дијета, која садржи повећану количину течне и сварљиве хране. Потпуно искључени тешки и груби производи, укључујући масти, посебно ватросталне.

Салмонела ентеритис не пружа антибиотски третман. Морате то запамтити. Увођење антибиотика је неопходно само у случају додавања компликација или оштећења хроничних болести.