Храна за лечење констипације

Ако патите од затвора, важно је да у исхрану укључите намирнице које имају потенцијал да ублаже ваше симптоме. Добра вест је да је храна која је добра за лечење затвора заправо добра за ваше здравље. Ево шта треба да знате о храни за ублажавање затвора.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Повећајте унос влакана

Најбоља храна за лечење затвора је она која је богата влакнима, јер влакна позитивно утичу на омекшавање столице. Разумевање које намирнице су богате влакнима може вам помоћи да донесете прави избор.

Најважнији циљ исхране за ублажавање затвора је постепено повећање уноса влакана. Влакна су део биљне материје који не можемо да сваримо. Влакна су корисна код затвора јер служе да размекшају столицу.

Растворљива влакна у храни апсорбују воду и везују је са масним киселинама како би формирала супстанцу сличну гелу која чини столицу меком.

Нерастворљива влакна се не растварају у води, па тако столици дају запремину. Обе врсте влакана се налазе у свим биљним намирницама, тако да није потребно покушавати да бирате храну са једном или другом врстом. Само се фокусирајте на храну коју једете – широк избор воћа, поврћа, орашастих плодова, махунарки и интегралних житарица. За лечење затвора препоручује се повећање уноса влакана на 20 до 25 грама дневно.

[ 4 ], [ 5 ]

Четири једноставна правила за додавање влакана у исхрану

Постоје четири основна принципа која можете користити сваки дан да бисте повећали унос влакана.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Прочитајте етикете

Одвојите тренутак да упоредите квалитет хране сваки пут када купујете намирнице. Садржај влакана у хлебу и житарицама може значајно да варира, од једног грама (4% ПДУ) до 10 грама (40% ПДУ). Купујте храну са већим процентом влакана. Затим, прочитајте списак састојака. Многе намирнице наводе састојке које садрже, попут оних које тврде да су „цело зрно“, али ако је прва реч на листи шећер или вода или уља, ниво влакана у храни је вероватно низак.

Коначно, важно је видети да ли производ садржи мекиње. Иако су мекиње добар извор дијететских влакана, многи људи сматрају да иритирају систем за варење. Пажљиво процените реакцију свог тела на мекиње пре него што их употребите као извор влакана.

[ 9 ], [ 10 ]

Иди на зелено

Наранџасто, црвено и бело, штавише. Иако људи једу доста поврћа, углавном једу исте ствари: броколи, шаргарепу и карфиол. Поврће - наранџасто, зелено, бело, жуто - одличан је извор влакана. Што је разноврсније, то је боља мешавина растворљивих и нерастворљивих влакана, а оба ће учинити вашу столицу мекшом. Ово вам помаже да боље пражњете столицу.

Укључите поврће као што су кељ, артичоке и многе врсте пасуља. Поврћне супе су одличан начин да испробате нове врсте поврћа у исхрани.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Једите поврће и воће уз сваки оброк

Навикните се да једете пола грејпфрута уз доручак или вечеру. Исто ћете учинити и са поврћем различитих врста и боја када је у питању избор јеловника. Експериментисање са тропским воћем, салатама од манга, папаје, кивија и ананаса помоћи ће вам да боље сварите и асимилирате храну. Мешавина замрзнутог бобичастог воћа може се додати у кашу или пире. Сушено воће зими је једноставна, укусна и практична грицкалица. Припремите крушке или јабуке као прилог за ручак или као укусан десерт.

[ 14 ], [ 15 ]

Укључите ланено семе у свој мени

Ланено семе је прелепо мало семе боје карамела. Ланено семе пружа дивну комбинацију растворљивих и нерастворљивих влакана. Такође је одличан извор омега-3 масних киселина, које су веома корисне у смањењу упале у цревном тракту.

Постоје студије о подршци цревима које показују да укључивање ланеног семена у исхрану може помоћи у ублажавању затвора, надимања и болова у стомаку. Ланено семе се лако може наћи у продавницама, али ако га не можете пронаћи, млевење ланеног семена је једноставан процес помоћу малог млинца за кафу.

Све што вам је потребно је мали млин за кафу и неколико секунди да самељете ланено семе. Ланено семе има пријатан орашасти укус. Ланено семе се такође може додати пецивима и смутијима без утицаја на њихов укус. Важно је попити чашу воде када једете ланено семе. Вода омекшава семе и овај процес додаје проток и мекоћу столици, решавајући проблем затвора.

[ 16 ], [ 17 ]

Воће за ублажавање затвора

Много воћа је одличан извор дијететских влакана са мноштвом других нутритивних предности. Људи са затвором и претежно синдромом иритабилног црева јели су воће, кувано, кувано на пари или сушено поврће и известили су да је мање иритирало њихов цревни систем. Ево неколико добрих опција.

• Кајсије
• Смоква
• Папаја
• Брескве
• Крушке
• Ананас
• Суве шљиве

[ 18 ], [ 19 ], [ 20 ], [ 21 ]

Поврће и махунарке за затвор

Поврће је такође одличан извор многих важних хранљивих материја, поред тога што обезбеђује здраву дозу дијететских влакана за ваш дигестивни тракт. Као и код воћа, можете открити да ваше тело реагује на њих чак и боље него на сирово поврће.

• Пасуљ
• Зеленило, посебно кељ и спанаћ.
• Поврће, посебно артичоке, шпаргле, броколи, прокулице, купус, шаргарепа, зелени пасуљ, зелени грашак и тиквице.

Цела зрна и затвор

Купци, пазите! Многи производи се рекламирају као „цело зрно“, али су заправо лош извор целог зрна. Једини начин да се то са сигурношћу утврди јесте да пажљиво прочитате списак састојака. Да бисте били добар извор целог зрна, прва реч на списку састојака треба да буде „цело зрно“.

Још један начин за омекшавање столице је употреба производа који садрже мекиње за борбу против затвора. Али, требало би пажљиво да процените способност вашег тела да толерише мекиње пре него што их употребите као извор дијететских влакана.

Ево неколико примера намирница од целог зрна које могу помоћи у ублажавању затвора:

• Житарице за доручак са високим садржајем влакана (тражите најмање 8 грама влакана по порцији).
• Хлеб од целог зрна
• Смеђи пиринач
• Јечам
• Просо

Вода лечи затвор

Ако сте појели 100 грама хране и попили кафу са кофеином, требало би да попијете и најмање 500 мл воде ако имате затвор. Требало би да пијете најмање 250 мл воде сваког сата ако имате затвор и пушите. Такође, пијте сокове од лимуна и поморанџе како бисте се борили против затвора и омогућили цревима да нормално сваре храну.