Алергија на буђ

Алергија на буђ је скривена претња по људско здравље. Гљивице буђи су велика група живих организама које се могу наћи у било којој клими, у било које годишње доба. Готово је немогуће избећи контакт са њима. Гљивица се размножава у влажним и топлим условима, како у затвореном тако и на отвореном. Буђ је мало проучен, али страшан алерген.

Алергија на буђ, односно на њене споре, јавља се одвојено или у комбинацији са реакцијом на кућне гриње, полен, храну. Споре гљивица не прелазе десет микрона, лако се преносе ваздушним масама и своје патогено дејство врше кроз људски респираторни систем. Гљивице могу да живе на било ком влажном месту у просторији: у саксијама са собним биљкама, на зидовима, испод прозорске даске, на тавану, у купатилу, стакленику итд. Прехрамбени производи, алкохолна пића могу постати уточиште за буђ. Савремена индустрија користи разне адитиве, ензиме на бази буђи за производњу сапуна, кућних хемикалија, пасти за зубе, козметике.

[ 1 ], [ 2 ]

Симптоми алергије на буђ

Алергија на буђ је опасност која нас вреба свуда. Манифестује се са различитим степеном озбиљности код сваке појединачне особе, а симптоми су слични другим врстама алергијских реакција. Алергија на буђ, симптоми њене манифестације почињу у горњим дисајним путевима и веома су слични обичној прехлади. Само, за разлику од уобичајеног грипа и акутних респираторних вирусних инфекција, немогуће је носити се са цурењем из носа, кијањем, спутумом, слузи која тече низ задњи део грла изазваним алергијом, а да се не отклони узрок болног стања. Процес се може погоршати и развити у јак кашаљ, синуситис. Алергија на буђ такође изазива сузење очију, свраб очију, голицање у носу, свраб у грлу. Када алерген доспе на кожу, примећују се оток, црвенило, свраб. Посебно тешки случајеви доводе до разних кожних осипа.

Алергија на буђ је најопаснија за људе који пате од бронхијалне астме. Контакт са микроскопским спорама може довести до погоршања болести, узрокујући напад астме са кашљем, хрипањем и отежаним дисањем.

Симптоми алергије на буђ који не нестају у року од две недеље требало би да буду знак упозорења, што ће захтевати посету лекару.

Алергија на плави сир

Плави сир – деликатес или скривена претња? Да бисте избегли алергије на плави сир, морате знати како правилно бирати, чувати и јести сир.

Калуп за сир је подељен на врсте:

• бела - премаз се формира током старења у посебним подрумима, где су зидови прекривени гљивицама које одговарају роду пеницилијум (сорте бри и камамбер);
• црвена – сазрева захваљујући посебним бактеријама (сиреви Ливарот и Минстер);
• зеленкасто-плава - налази се унутар сира, уноси се у масу сира током процеса кувања помоћу посебних цеви (сир Рокфор).

Чак и прави гурмани препоручују да се почне јести сиреве следећим редоследом: прво са белом плесни, затим пређе на благе плаве сорте, а тек онда процени укус рокфора и камамбера. Не треба јести плесниве сиреве сваки дан, а посебно их не давати деци. Овај производ је строго забрањен трудницама.

Дозвољена норма таквог сира је око 50 грама по порцији, што би било добро пратити уз чашу црвеног вина и воће. Приликом избора плавог сира обавезно обратите пажњу на датуме производње и истека рока трајања. Сорте са белом плесни имају мирис пеницилина. Сиреви са плавом плесни се прегледају на резу. Садржи жиле плесни, али канали кроз које је плесан ушла нису јасно изражени.

Плави сиреви нису намењени за хлађење, па је боље купити га „за једнократно“. Ако је још увек остао комад жељеног производа, умотајте га у оригинални омот, немојте користити целофан и ставите га у фрижидер.

Конзумирање плавог сира у разумним количинама донеће само користи. Богат је калцијумом, протеинима, фосфорним солима и аминокиселинама, које благотворно делују на формирање и јачање мишића. Међутим, плесниве гљивице могу изазвати цревне поремећаје и дисбактериозу.

Алергија на плави сир као што су бри и камамбер је честа код људи са нетолеранцијом на пеницилин. Код деце, плави сир може изазвати листериозу - болест јетре са поремећајима лимфног и нервног система. Важно је да особе које пате од алергија придржавају се посебне дијете у којој плави сир нема места. Не подлежите искушењу, не експериментишите са својим здрављем.

[ 3 ]

Алергија на црну плесан

Црна буђ има непријатан мирис и утиче на зидове кућа. Алергије на црну буђ јављају се код одраслих и деце. Наравно, ако родитељи пате од алергијских реакција или астме, вероватноћа да дете развије алергију на буђ се повећава.

Буђ може да се прикачи и шири бактерије и вирусе који погоршавају алергијске симптоме. Тако се појављују мигрене, цурење из носа, срчани проблеми, микозе итд. Само стручњаци из области заштите животне средине могу да утврде врсту гљивице, који у ту сврху узимају стругање. Црна буђ се сматра најопаснијом. Ако пронађете злослутну црну, чупаву мрљу са сребрнастим нијансом на ивицама, можете је третирати избељивачем, или још боље, антифунгалним средством. Само немојте журити да је осушите феном за косу или кварцирате. Ако нисте успели да потпуно уништите непријатеља, споре буђи могу да лете по стану приликом сушења феном за косу, па чак и да посете ваше комшије.

Када се открије црна буђ, треба утврдити и елиминисати узроке њеног појављивања. Најчешће су кривци: висока паропропусност спољних конструкција, висока влажност и лоша вентилација просторија.

[ 4 ], [ 5 ]

Алергија на буђ код деце

Алергија на буђ код деце је најчешћи узрок болести од марта до новембра. Омиљена места за ширење буђи су: штале, подруми, шупе, гомиле лишћа и сена. Ако у вашем дому нису откривене патогене споре, онда ваше дете треба да буде изузетно опрезно напољу како би избегло контакт са буђи.

Деца су посебно осетљива на плесни, што се манифестује коњунктивитисом, дерматитисом и екцемом. Према статистици, деца са бронхијалном астмом су посебно подложна алергијским реакцијама на споре плесни. Ако приметите звиждање, кашаљ или изненадну отежано дисање код вашег детета, то могу бити симптоми астме.

Алергија на буђ код деце се одређује следећим знацима:

• провидан, цурећи исцедак из носа;
• лакримација;
• често „хрцање“;
• континуирано кијање;
• крварење из носа;
• формирање удубљења на врху носа од бескрајног трења;
• тамни кругови око очију;
• повећана учесталост болести горњих дисајних путева, отитис;
• ноћни кашаљ, зачепљеност носа ујутру;
• бучно дисање током спавања;
• кашаљ који прати физичку активност;
• кашаљ који не реагује на лечење, праћен „звецкањем“ и хрипањем.

„Прехлада или алергијска реакција?“ је најважније питање са којим се суочавају родитељи. Алергија на буђ код деце може довести до озбиљних болести: микозе, аспергилозе, кардиоваскуларних поремећаја, па чак и онкологије. Стога је, при првој сумњи на алергију, боље консултовати лекара.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Лечење алергије на буђ

Лечење алергије на буђ састоји се у чишћењу собе од гљивичних спора и спречавању њеног појављивања у будућности. Присуство буђи у вашем дому може се утврдити само пажљивим прегледом посебно влажних просторија - кухиње, купатила, подрума или тавана, полица за књиге итд. Здравље свих чланова породице такође може зависити од квалитета уградње пластичних прозора.

Лечење алергија на буђ лековима се спроводи према општим шемама:

• Ако имате зачепљен нос, препоручује се испирање синуса физиолошким раствором;
• у тежим случајевима прописан је курс лечења антихистаминицима или хормонским лековима;
• Да би се развио имунитет, алерген се пацијенту даје у малим дозама (имунотерапија специфична за алерген, скраћено АСИТ).

Важан задатак лекара је да успоставе тачну дијагнозу, што може бити тешко учинити због сличности симптома алергије на буђ и обичне прехладе.

Лечење алергије на буђ подразумева елиминисање контакта са патогеном гљивицом, што се обезбеђује поштовањем правила:

• редовно чишћење влажних просторија вашег дома (осушите купатило) користећи заштитну опрему;
• употреба парних екстрактора у купатилу и кухињи;
• коришћење кеса за једнократну употребу, брисање машине за сушење судова;
• избегавајте влагу у слабо проветреним просторијама;
• избегавајте собне биљке, посебно у спаваћој соби;
• не радите у башти када тамо има старог лишћа и траве (пролеће, јесен);
• не задржавајте се у близини буђаве сламе, лишћа или током њиховог спаљивања;
• избегавајте посећивање складишта поврћа и складишта са производима који садрже буђ;
• Залихе поврћа и воћа чувајте у фрижидеру или ван дневног боравка;
• пратити ниво влажности (не више од 60-65%) и прашину у стану;
• Пре спавања можете користити кварцну лампу (15-30 минута) и пречишћивач ваздуха;
• Пожељно је затворити вентилационе отворе HEPA филтерима;
• ако је потребно, користите одвлаживаче ваздуха;
• користите посебна грађевинска једињења за заштиту од буђи током поправки;
• Чишћење дома треба обавити усисивачем нове генерације, а респираторне органе покрити маском са ХЕПА филтером.

Особе са алергијама на буђ не би требало да конзумирају производе који је садрже: сиреве, ферментисане млечне производе, квас, пиво, ксилитол, шећер, квасно тесто, кисели купус, као и друге производе који су прошли процес ферментације током производње.

Алергија на буђ је озбиљна болест која захтева благовремено лечење под надзором специјалисте. Не чекајте талас нових напада - контактирајте алерголога.